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两位捕快才离开苏家,他们离开的时候,手里还提了两袋新鲜的笋子跟一小袋野葡萄,笋子是早上摘下的,这葡萄也是今天摘下的。
那两位捕快去苏家的时候,村里不少人以为苏家要倒霉了,可是等他们知道那两位捕快不过是在苏家绕了一圈,还提着东西走了之后,心中便冒出了一个方法:这两位捕快是来苏家串门的!
苏望之前说他认识捕快,这事是真的!
一时间,苏望在苏家村人的心中,形像一下子变得挺拔起来。
捕快走了,苏家又恢复了平静。
谁也不会想到,这事跟陈府有关,简直是八杆子打不到一边的事,鬼才想得到呢。
下午,苏望倒是没有出去了,而是帮着苏玉一道制作葡萄酒,苏大哥接替了苏玉的工作,他负责挑选葡萄酒,而苏玉则是检查苏大妞捏碎的葡萄,等她确定这些碎葡萄肉和皮没有问题之后,她就和碗将坛口反扣了起来。
苏阿娘见了,在一边说道:“二妞,在坛口处加水,不然就密封的得不够紧实。”
苏玉笑道:“可不能密封,葡萄发酵会产生气体,可是封紧了,坛子还可能炸开呢,再说了,这葡萄发酵也是要氧……这样的。”苏阿娘他们可不知道氧气是啥,说了也白说。
苏阿娘忧心忡忡:“这样能行吗?”这方法听着咋这不靠谱呢,那什么葡萄酒真的能成吗?
苏玉自信道:“娘,你就放心吧。”
野葡萄装满了五个坛子,还有剩下的,苏玉将手冼净,将剩下的葡萄全部挤成了汁水,又用细纱过滤了一遍,因为这野葡萄有些酸,于是苏玉在里面加了一点粗糖,这糖是上次苏主去镇上跟苏大哥一道买回来的,就是买书的那次。
因为野葡萄有些酸,含糖量不够,要做成好喝的葡萄酒,还真是得加糖,所以啊,苏玉当时就说服苏大哥买了。
葡萄汁加了糖之后,变得酸甜可口。
苏玉给家人一人倒了一碗,苏玉自己就先喝了一口,大伙看她喝,脸上的表情没啥变化,这才放心的喝了起来。
小宝开始只是舔了一小口,后来发现这东西是甜的,于是拿着碗咕噜咕噜的灌了起来,喝完一碗之后,他又喊道:“二姐,我还要!”
其他人喝完之后,也是一脸意犹未尽的模样。
银刀看着这葡萄汁,也觉得味道不错,就是有些甜了,他喜欢清淡点的东西,他不动声色的瞧了一眼院子里的五个坛子,这种东西真的能制成酒吗?
苏大妞端起碗将最后的一滴都灌进了肚子里,她舔了舔嘴,说道:“二妞,我看这东西不错,肯定比你那坛子里的葡萄酒好喝多了,我可不喜欢酒,咱们女孩子哪能喝酒呢!你还不如多做这个汁,说不定还能拿到镇上去卖呢!”
对啊,葡萄酒没好,葡萄汁也是可以的啊。
苏阿娘一起到那山上不要钱的青可以制成这样好喝的东西,就忍不住了动了心思。
苏望见家人都是一脸心动的模样,说道:“要不,咱们先在村里试试,周围的村子也多,要是还应不错的话,咱们再去镇上。”毕竟小镇离得远。
“好!”苏阿娘跟苏大妞连连点头。
苏玉却是犹豫了片刻,说道:“若是村人问起做法来,那怎么说?”
苏玉停了会,又道:“大伙都是一个村的,这东西可瞒不住,只需要盯着咱家两日就会知道咱们用的是山上的果,到时候他们有样学样,这东西根本就没法卖了,还不如直接去镇上卖。”
苏望一起,也是这个理。
若是栓子叔栓子婶这样亲近的人问起来,他总不能不答吧。
“可是,若是去镇上,这一来一去就是四人时辰,东西不会放坏吧?”
“直接将葡萄(青果)带到镇上,大哥在那可是有住的地方的,到时候就在那里挤汁,直接挑到街上卖,要多少有多少,葡萄可以汁水好拿多了。”
“好,就这样!”
------题外话------
补昨天的那章。
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