田园牧场最新章节目录
(感谢书友逝去—独舞、拿铁三合一的打赏支持)
第二天的时候刘云轩和曼苏尔开着福特皮卡带着一辆运输车来到了田园牧场。
运输车是蜜雪儿牧场的,一共有4辆,数量少的话,完全可以自己运输。
曼苏尔也是闲着没事儿,非要去屠宰厂等候消息。
罗德里格斯一共选了5头牛去屠宰,2头公牛,3头母牛。不过刘云轩看着牛的样子好像很饿。
“罗德里格斯,牛是不是没吃饱啊?”刘云轩问道。
罗德里格斯笑了笑说道,“老板,我们要送去评级,一般在屠宰厂也会饿他们一天。昨天我回来后就没给它们喂食。”
刘云轩没想到自己搞了个小乌龙。
开着车来到镇上的屠宰厂,人还真的不少。刘云轩与熟悉的牧场主们打着招呼,罗德里格斯去办相关的手续。
运输车上的5头牛,仿佛也预感到了要有不好的事情降临在自己的身上。在运输车上哞哞的焦急的叫着。
这还是刘云轩第一次送牛来杀,有些不忍。可是也没有办法,现在不是发善心的时候。自己以后的钱途,全靠它们了。
“安迪,我还是坐车里等消息吧,这里不是怎么适合我。”曼苏尔下车看了一圈儿后说道。
刘云轩点点头,心里想着,谁让你非要跟来。
“安迪先生,总算等到你的肉牛进行屠宰了。”刘云轩正和曼苏尔隔着车窗说话的时候,屠宰厂的经理威尔走了过来。
他可是早就告诉自己的工人,只要刘云轩的牧场送牛过来屠宰一定要通知他。
“威尔先生,没想到您也在这里,怎么最近工作很忙么?”刘云轩问道。
他知道威尔很多时候都是在纽约和休斯顿的,很少有在这里的时候,没想到自己送牛来还给碰到了。
“安迪先生,难道您还不知道什么原因么?”威尔幽怨的看着刘云轩说道。
威尔的眼神,看得刘云轩只打冷颤。
“威尔先生,怎么了?我不就是今天送牛过来屠宰么?”刘云轩疑惑的说道。
“安迪先生,你现在就不要瞒着我了。要知道消息已经传遍了。”威尔说道。
威尔看着刘云轩好像真不明白怎么回事,才继续说道,“安迪,难道你不想承认,正在建的另一个屠宰厂没有你的关系么。”
提起这个威尔就头疼,另一个在建的屠宰厂,规模也不小。虽然不在同一个镇上,但两家的距离真心不算远。
而且投资方还是华夏的公司和刘云轩共同出资的,现在好多的牧场主都说等以后会考虑将肉牛卖给刘云轩他们。
这段时间,威尔他们收购肉牛的时候都不得不提高了些价格。
刘云轩一听原来竟然是这么一回事儿,就解释说道。
“威尔,没关系的,我们的销售方向主要是我们华夏,跟你们这种国际性的大公司,可是没法比的。”
听到刘云轩这么说,威尔总算放了点心。
“安迪,那么你这批肉牛,是否考虑出售给我一些?”威尔还是惦记着刘云轩的育肥牛。
“不好意思了,威尔,已经被曼苏尔预订了。”刘云轩说着,抬手指了指坐在车里的曼苏尔。
“那么这次屠宰的这几头是不是可以考虑分给我们一些?”威尔只好退而求其次,跟白袍土豪他可争不过。
而且他也有自己的小心思。
刚才过来之前他已经看过刘云轩送宰的五头牛了,从**来看,完全达到了优等。
这段时间的收购价格上涨,是他自己私自做主的。他要拿着刘云轩的这些牛肉给董事会的人看,他也好有合适的理由。
刘云轩想了一下,反正这些牛肉也没法拿回去吃,顶多留下一头大个的公牛给牧场中的牛仔们分分。
“好吧,一会看看检测评级怎么样吧,如果价格合适的话,我会考虑出售其中的4头。”刘云轩说道。
威尔一想,4头就4头,总比没有强。
“安迪你放心吧,我听罗德里格斯说了,你们已经给牛空腹一段时间了。”
“我可以安排他们优先屠宰。我这里也有农业部的检测人员,就让他们来给这些牛做评级。”
威尔说完,就转身小跑着往屠宰厂里跑去。
刘云轩是真不知道威尔为何对自己的牛这么期待。他不知道的是,他将羊出售给曼苏尔的事情,早已经传遍了小镇。
再加上那些购买了牧草的牧场主们证明,现在大家的心理对他的肉牛评价已经很高了。
一些牧场主们听说刘云轩的肉牛要加塞屠宰,也没有什么意见,反正就5头,也耽误不了多少时间。
而这时候罗德里格斯也跟刘云轩简单的介绍了一下评级过程。
一些大的屠宰厂,都跟农业部有合作,这里都有农业部派遣的人员负责牛肉的评级。当然这些费用都是由送检方出。
而整个评级的流程也不是那么简单,相关的要求标准很多。
比如牛的成熟度,肋眼上牛肉的大理石纹路、还有就是整头牛的出肉率等等,要是算起来有十多项标准。
而整个评级分为八极。
第一级是极佳级,此类等级的牛肉多数销往高级餐厅和高级酒店。
而贩卖这种等级牛排的餐厅门口都会看见“”字样。
代表着这个餐厅所选用的牛肉是经过美国农业部usda认证的最高级的牛肉。
而在全美国的牛肉中,其产量也不过是3%左右。
第二级是特选级,一些高级餐厅也会选用,再有就是在商超中切成牛排贩卖。
第三级是可选级,多半是以片、丝或带骨的方式销售。
第四级是合格级,这多半是牛后腿部分的肉。
第五级是商用级、第六级是可用级、第七级是切块级、第八级是制罐级。
至于第五级以下的分级,美国政府要求必须放在专用的冷冻柜内,绝对不能以冷藏的方式贩卖。
多是用于制成宠物食品。当然也备不住一些黑心的商家,出售给人们食用。
刘云轩听着罗德里格斯说了半天,才知道一头牛的评级标准竟然这么多。
而且也不是以整头牛来评级,会给你牛肉的各个部位的肉品质进行评级。
而肉制品公司们给这些肉牛出价的标准,一是看整头牛屠宰后评级的标准。
可以说如果五级一下占的比重多,价格就会非常低,相反前几级的比重大价格就会高一些。
二就是看出肉率了。如果内脏和皮下脂肪过多,产肉率很低,价格也不会太高。
现在他心里对自己的牛也没有多少把握了。这可不是那些波尔多羊,这么大的牛,谁知道是不是光长骨架和脂肪了。
如果真是这样,别说买飞机了,过年都得勒紧裤腰带还贷款。
只能指望着牧草和那些羊过日子了。
:跟大家推荐一本美女作家的仙侠小说《云轩大帝》。嘿嘿,看这名字是不是挺有意思的。
跟咱的猪脚老刘同志差不离嘛,这可是纯属巧合的。
有15w字了哦,有兴趣的书友可以看一下。书页外边有直通车呢。
小说推荐
- 仙田牧场
- 一块朋友邮寄过来的五行罗盘开启了张成锋完全不同的生活模式。本文没有多少勾心斗角、激烈斗争。只有轻快的奇遇发展,闲着没事的可以拿来消遣一下
- 上古召唤师连载中
- 最新章:第417章写在最后
- 田园大宋
- ;一湾秋水河沿,艳阳天。垂钓柳旁倒影映愁颜。思乡岸,只身盼,去留难。惊醒梦回相见未成欢。东京汴梁,大城套小城,外城套内城,一条蔡河穿城而过,蔡河绵延,一路向南,向南,向南的地方有个隶属京畿的扶沟县,县中有镇,名赤仓。赤仓镇上岗村,村边有河,即扶沟河。秋季河水潺潺,有垂柳岸,有白云天,有洗浣石板,还有
- 心盈田园连载中
- 最新章:第四百九十五章我有梦一回(第二更)
- 田园大唐
- ;楔子年,午后,中国京城一处隐蔽房间内,一群人坐在那里看着前面屏幕上不时闪过的图片“此人张小宝,男,现年35岁,幼年曾在T省h市内一孤儿院生活,六岁时因孤儿院被大水冲毁,被当时姓张的院长于水中奋力托上岸,张院长不幸殉职,其后,在孤儿院中被人叫做小宝的人便以张为姓,并不知所踪”一个年约四十许的人指着屏
- 田园如梦已完本
- 最新章:第九百八十二章成亲新生为希望(全书暂完)[2]
- 回到牧场
- 想观赏碧树蓝天的美景吗?想呼吸没有污染的空气吗?想品尝失传于世的美食吗?想体验火热销魂的激情吗?不用花费巨资!不用影响他人!不会损害健康!不会耽误时间!只有想不到!没有做不到!各种享受!来自现实!超越现实!如果你富有,请进入《回到牧场》的虚拟世界,它会将你送入极乐的天堂!b
- 一匡连载中
- 最新章:第540章坍缩[2]
- 外星牧场
- “滴答…滴答”我要死了吗?周身散发着绿色光芒的巨大树洞,漆黑的鹰爪穿透了男子的左胸,鲜血沿着衣襟缓缓流落。姜鸣依靠在树壁旁,右手用力捂住伤口,嘴里的呼吸越来越急促。曾经外科实习生的经历让他很清楚,不尽快止血,马上就会陷入昏迷。那时,等待他的只有死亡“嗷嗷”无数的鹰蛛张牙舞爪,处于极度亢奋状态。鲜血对
- 水灯已完本
- 最新章:完本感言
- 大牧场主
- 重生八十年代美国华人富豪家族,天生就有亲和动植物的能力。科迪亚克棕熊悠然坐在屋檐下,龙猫被异国短尾猫追着跑。雪山映在湛蓝天空中,微风吹过草原,罗塔湖面荡起波澜,一望无际的薰衣草田随风摇摆。集团、星巴克、帝门影业、漫威、皮克斯、雪山投资、hope科技带你玩转世界商圈,看遍全球美景:书友群全定群
- 陶良辰已完本
- 最新章:新世纪新书《华尔街传奇》
- 神奇牧场
- 看见翘着二郎腿休息的猫头鹰,你不要惊奇。看见坐着休息的牛、田间劳作的狗熊,你也不要惊奇。大力菠菜、跳跳豆,加血、加蓝鸡尾酒…这些都是小玩意。神奇的牧场系统,给孤身闯美帝的刘赫明打开了新世界的大门。在这个神奇牧场之中,只有你想不到的,没有老刘鼓捣不出来的
- 若忘书已完本
- 最新章:正文卷番外2老刘的后时代生活
- 田园蜜宠:悍女种田有好夫
- 前世,她瞎了狗眼,看中侯府无情郎,落得个难产而死的下场。今生,她利用血催熟植物的能力,种田采药种果树,自强自立养全家。岂料那个瘸腿坐轮椅的农家男人,纠缠不清,宠她入骨“喂,你能离我远点“不能,今生非你不娶,你逃不掉的”男人眉梢上挑(巅峰小雨最新种田力作,已有旧作红文《丑女种田:山里汉宠妻无度,放心收
- 巅峰小雨已完本
- 最新章:正文卷第684章大结局[2]
- 锦绣田园:穿到农家忙种田
- 害,穿越了!啃小的娘?入赘的小相公?穷的天天喝野菜汤的家?还有天天逼着自己种田的老爷子?不怕,不怕,看柳瑜依靠脑袋存储的知识,一步步把家发。排雷:cp文,霸王花与她的小娇夫(表面)的故事
- 一代妖孤连载中
- 最新章:正文卷第137章心梗