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“咳咳,我个人的观点和宫里教授差不多。”
“但我想多说一句的是,这道料理,虽然香料味道很浓郁,但主题‘鱼翅’食材的存在感,并未遭到丝毫削弱!”
“是的。”宫里隆夫点点头,“因为内层的香料构造,就是建立在‘鱼翅’容易入味的基础上啊!”
“腌制过的火腿肉、竹笋丝,只不过是障眼法,鱼翅丝的香料结构才可怕!”宫里隆夫脸色凝重,“有些香料成份,我都没吃出来!”
两位教授,你一言我一语,大概把鱼翅肠内部的秘密,大致描绘出来。
听罢,千代爱知突然咽着口水说:“我可以尝尝吗?”
“请便。”夏羽耸肩。
千代爱知没用筷子,而是用叉子,嗤的刺穿盘子里其中一个鱼翅肠,先是凑近电视台摄像机的镜头,来了十几秒的特写,而后才面对镜头,小小尝了一口。
“啊——”
狂乱的口感,以及冲破口腔和鼻子的味道,让千代爱知内心发出尖叫,她一只手死死抓住叉子,另一只手连带话筒,却如同遭遇了飓风,去捂住自己的裙子,好像害怕大风把她的裙子刮起来。
可实际上那只是千代爱知的幻觉,傍晚黄昏下的旧商店街,静悄悄的,哪有什么狂风。
半晌,千代爱知回神,对镜头勉强笑了笑,一双眸子好像是哭过了,红红的,眼角甚至有清晰可见的泪珠在闪光。
“真是、真是太好吃了!”她强行压抑自己的情绪,可嗓音仍透着一丝哽咽。
这副表现,通过摄像机,落在东京各地观众眼里,顿时又引发一场讨论。
嘉宾席从夏羽揭开蒸笼好似有火焰冒出那一刻,就变得静悄悄的。
戚南瞟一眼邻座激动地喃喃低语的沈鹤料理长,没想到这位一向沉稳的旦妃楼主厨,居然会这么失态。
“可以投票了——”
神原正人摆摆手,让食戟舞台回归正常的轨道。
叮。
舞台上方的转播屏,出现夏羽和兰斯洛特的头像,而在他们下面,就是五位评审缩小了一倍的头像。
“你的料理,叫什么名字?”神原正人问夏羽。
“龙卷鱼翅肠,不……”夏羽自己又摇了摇头,“火焰龙卷鱼翅肠!”
“我认同你的‘火焰龙卷鱼翅肠’!”
神原正人紧接着说,没有一丝的犹豫。
话音方落,在转播屏上,神原正人的头像,立刻移到了夏羽头像的下面,票数比分也跳到了1:0。
“火焰龙卷鱼翅肠!”
第二个投票的,居然是汐见润,她满脸期待地伸出手,“我想,我们在香料领域,以后可以做深入的交流。我的一些学术课题,可能需要你的帮助。”
“荣幸之至!”夏羽和她握了握手。
得到回应,汐见润就像是个小姑娘,耶的挥舞拳头。
“两票了!夏羽厨师得到了两票!”千代爱知激动的声音,回荡于食戟大舞台,“只要再获得一张票,就代表着……胜出者,是夏羽厨师!”
谁都没想到,当夏羽呈上自己料理作品的时候,局势顷刻间颠倒。
兰斯洛特的‘金丝鱼翅’,还剩下大半,就放在评审席的角落,金色的汤汁依然与晚霞交相辉映,就如同不甘心被人遗忘的末代帝王。
“我支持……”
第三个投票的,是宫里隆夫,他看住夏羽,正开口说话,就被兰斯洛特冷冷打断了。
“我想先尝一尝你的料理!”他目光阴沉盯住夏羽。
在败局已定的情况下,看来兰斯洛特并不甘心失败,他心中也是打算试吃夏羽的菜品,找出菜品中可以抓住并攻击的致命漏洞,那么,他还有翻盘的希望!
夏羽轻轻一笑,“那我们就互相品尝对方的料理吧。”
找了双筷子和一个小碗,夏羽舀了起汤汁、鱼翅丝,仔细品尝。
“的确不错!”夏羽心中咦了一声。
汤汁就是‘臣’,很好地衬托出鱼翅‘皇’之地位。
表面上,整道料理最显眼的就是金色的汤汁,而实际上汤汁是服务于鱼翅的,就连鱼翅菇的味道,也是进一步给鱼翅提味。
“如果只是鱼翅的料理,那么这道‘金丝鱼翅’,就可以称之为翅皇了!”夏羽惊叹于兰斯洛特的厨艺功底。
难怪这家伙如此自信。但论鱼翅的味道,‘金丝鱼翅’已经是极致!
要是用鱼翅,即便是品质一样的陆地鲨鱼翅食材,与兰斯洛特的‘金丝鱼翅’正面碰撞,那夏羽十有八九是输家。
然而,他的‘火焰龙卷鱼翅肠’,走的却是截然相反的一条路。
极致的‘翅皇’,对决剑走偏锋的的刺客!
“我输了!”
咬下一口鱼翅肠,在嘴里咀嚼,兰斯洛特整个人如遭雷击,震了震。
“怎么会这样,他居然可以在鱼翅丝上,构造坚固而庞大的香料帝国……”兰斯洛特惊骇,“而且,‘烧烤’的火焰,让香料构造,如同炸弹,触之即爆,充满了爆发力!”
脑腔甚至因为强烈的味道,在嗡嗡作响。
扑通。
兰斯洛特跪倒下来,眼睛爬满了血丝,“我真的输了……”未完待续。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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