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而宁东盛的铺子,却因为年节的来临,更加红火兴隆。嫡支的族长,还特地点名称赞了他,嫡支被誉为经商奇才的嫡长子宁东昱,未来族长的接班人,也有意招揽他……
经此一事,他的那位不学无术的嫡兄,不得不把伸出的爪子缩回去。要知道,宁家家规中,兄弟倾轧陷害,是要严惩的,重则逐出家族!
一向对他持无视态度的父亲,也开始在他面前扮演慈父的角色。可惜,他早已过了需要父爱的年纪。自从姨娘被嫡母逼死,姐姐出嫁后,他对那个家早没了亲情,只有怨恨!
他越成功,越能将那个废物嫡兄衬得越平庸,嫡母的心里也就越难受……虽然他不能明着替姨娘报仇,可软刀子割肉,比给她个痛快更让人大快人心,不是吗?
他成功的关键,就是眼前这位小姑娘,他生命中的贵人,自然要以贵客相待。
宁东盛租的小院,正房两间,左右各有一间厢房,厨房、柴房都一应俱全。最让林微微他们满意的是,这个院子闹中取静,很适合赶考的学子。如果不是宁东盛下手快,这个院子轮不到他们!
屋子已经被宁东盛的下人打扫得干干净净,炕也烧了起来。简单把行李归置一下,两刻钟后,他们便坐在了缘客来的贵宾雅间中。
掌柜的认识宁东盛,吩咐小二茶点伺候。咦?宁公子怎么对一位小姑娘如此看重?这小姑娘瞧上去有些面善……哎妈呀!这不是给咱们酒店支招的那位吗?咋穿上女装了呢?
方掌柜认出了林微微,赶紧让人去请二东家。因为推出松子宴,挽救了缘客来的二东家,现在在家族中说话很有分量。其他几位东家,也不再不懂装懂地指手画脚。即便对面酒楼打着京城请来的名厨的旗号,也没能把缘客来的生意争去几分。
茶是好茶,配茶的有一小碟五香花生,一盘开口松子,一碟肉脯,一盘小饼干。小碟子和小盘子都很精致,还没有巴掌大——估计是担心客人前面差点吃多了,酒菜就点得少了吧?
林微微剥了颗松子,扔进嘴巴里,香喷喷地嚼着:“这些都是……免费赠送的?”
“哪能呢?这一盘肉脯,平时点的话,要二百文呢!宁东家是我们缘客来的合作者,岂能跟普通客人一样视之?”方掌柜笑着道。
林微微笑着道:“那我们今日是沾了宁东家的光,吃到了赠送的坚果和点心呢!”
宁东盛轻笑道:“林姑娘家中,还缺这些零嘴儿点心?”
不错,这五香花生,是入冬后,林家停了果脯和果酱的买卖,林微微觉得家中那么多锅灶闲下来怪可惜的,便倒腾出五香花生、鱼皮花生等吃食。
花生是托宁东盛采购的,他店里本来也有花生、瓜子的买卖,顺便多买些原材料回来,按成本价批发给林家的。
几个熬果酱的婆娘,本来还担心山里的果子下去后,她们就失业了呢。没想到这花生的买卖,比起果酱来,还要火爆。
每日光这五香花生,就得加工八百斤,还要生产鱼皮花生五百斤,她们比做果酱时候还忙,但越忙她们越高兴——因为不用担心会失业了!
一斤花生进价是十五文钱,加工成五香花生,宁记一斤五十文收购。鱼皮花生因为原材料中有面粉和赤砂糖,价格要贵一些,一斤卖给宁记是一百文。去掉原材料和人工,至少有一半的利润。算下来,一天也有四十多两的进项,比做果酱时候利润还好一点呢!
冯娘子背后跟江陌寒感叹:“你说二妮儿这脑子咋长的?生钱的法子一个接一个。这花生,以前不过炒熟了吃,谁能想到还有这么多花样。这五香花生,装上一盘,就是一道好菜了。鱼皮花生咸中带甜、香郁酥脆,当零嘴儿真是好样的……”
其实,江陌寒知道,小丫头现在不怎么缺钱,弄这个五香花生和鱼皮花生,不过是不让在林家帮工的几位贫困户,冬日里没有钱可赚。这几户人家中,家里都有需要长期服药的病人,没了进项,药就得停了……这丫头,太善良了!
林*善良*微微,笑嘻嘻地道:“缺不缺的,是一回事儿。沾宁东家的光,又是另一回事儿!”
方掌柜马上道:“姑娘要是赏光驾临小店,也会享受同等待遇的!”
宁东盛嘴角噙着温柔的笑意:“看!这下不必再提谁沾谁的光了吧?方掌柜好眼力!”
上次林微微一副难民小子的打扮,今日鲜衣罗裙,绝对判若两人。没想到方掌柜一眼就认出来了。
方掌柜笑笑道:“小的可就是靠这个吃饭的!”身为酒楼的掌柜,眼力是第一要素,否则得罪了某尊大佛,自己丢了差事事小,还会给东家招灾。这样的人,谁敢用?
场上不知道谁的肚子,咕噜噜叫了几声。宁东盛忙道:“你们一路劳顿,一定饿了吧?先点菜——林姑娘,你看看想吃什么?”
“来个松鼠鱼、小野鸡炖榛蘑、酱骨架、地三鲜……我就点这么多,你们看看还有什么想吃的吧?今天宁公子请客,都不要客气,敞开了吃……”
江陌寒瞥了她一眼——不知道的,还以为你请客呢!
其他人当然不会像她这么不客气,最后,宁东盛又加了一道酸菜炖血肠和油炸蚕蛹子,凑够六个菜。北方上菜都比较豪放,一盆一盆的上,六个菜足够他们吃的了!
油炸蚕蛹子上来后,宁东盛招呼他们不用客气。林微微一脸抗拒,哎妈呀!这玩意儿她实在接受不来!
江陌寒伸筷子过去,给她夹了一个蚕蛹子,林微微用控诉的目光看着他。他轻轻一笑,道:“这个干煸油炸过后,香香的,酥酥的,味道就像……你夏夜从树上摸的知了猴。”
“真的假的?它……不会爆浆吧?是嘎嘣脆的那种?那好吧,我尝尝……”林微微夹起蚕蛹子,放在嘴边咬了小小的一口。
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