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午饭林微微兴致勃勃地要插手,被江陌寒给拽了出来。林微微嘟起嘴:“你看到没?大妮儿掌勺诶!这中午的饭还咋吃啊?”
厨房里传出林大妮儿气呼呼的声音:“不爱吃就饿着!谁惯着你!”
“不行,我还是得进去看看,别糟蹋了咱刚买的五花肉,今天中午我给你炖东坡肉吃!”林微微动了动自己完好的右手,她伤的只是左臂,又不是两只手都受伤了!
江陌寒不为所动:“梁大夫说了,让你老实卧床休息!”
“你哪只耳朵听梁大夫说要我卧床了?他只说休息半个月就能痊愈了!我又没动左手,左手不休息着呢?”林微微强词夺理。
江陌寒眼神定定地盯着她,没有要退让的意思。林微微败下阵来跟他打商量:“你看这样行不行?我在厨房里站着不动手,光动嘴巴,指点大妮儿做菜,这总行了吧?”
江陌寒认真思考片刻,勉为其难地点点头。林微微钻进厨房,得意洋洋地对林大妮儿道:“大妮儿啊,今天姐教你一招秘制东坡肉,好好学着点儿!要知道,抓住男人的心,要先抓住男人的胃!看看,小书生就是这样被我骗到手滴!”
林大妮儿唾了她一口,道:“臭不要脸的,跟谁称姐呢?没大没小!你也就这点手艺,能拿出来见人了!”
“总比某人啥都见不得人强吧?”林微微说到“某人”的时候,还气死人不偿命地瞥了大妮儿一眼!
大妮儿握着勺子的手紧了紧。江陌寒赶忙把林微微往后边拉了一把,生怕她把林大妮儿气得失去理智,一勺子挥过来!
林大妮儿忍了又忍,决定不跟个伤残人士一般计较。突然,她嘴角露出一丝笑意,不无炫耀地道:“我明天要去镇上挑一副织机,从明儿开始,我就能织布补贴家用了!”
“哟!这是出师了?可喜可贺啊,那今天可得多做几个菜,咱庆祝庆祝!”林微微决定放她一马,不刺激她了。人小姑娘十五六岁年纪,能沉得下心,在织机旁一坐就是几个时辰,值得鼓励和赞赏!
林大妮儿喜滋滋地根据林微微的指点做菜,五花肉切成方块,用绳子捆起来——虽然她不明白为什么肉要捆起来,难道捆起来味道要好些,她甚至有些怀疑,这是不是林二妮儿故意为难她!
砂锅刷油,铺满香葱和姜片,把肉块肉皮朝下码进砂锅里,加入黄酒、酱油、冰糖,大火烧开后,再文火煮半个时辰,然后把肉块翻面,再炖一刻多钟。
成品东坡肉端上来的时候,且不说味道如何,光看这红的透亮、如玛瑙般的色泽,瞧上去还怪能唬人的。
林大妮儿得意得想翘尾巴,却被林微微一句话给摁了回去:“我这个大厨手把手教,就差拿着你的手做菜了,再做不好,你一头撞灶台上算了!”
林大妮儿嘴角抽了抽,咬牙切齿地道:“你就不能说句好听的?”
林微微咧咧嘴,道:“想听好听的?行啊!给银子,说吧,想听几两银子的?”
“滚!”林大妮儿一筷子敲过去。江陌寒拉开小丫头伸过去的爪子,让她免于受竹筷炒肉片之苦!
又做了野鸡炖蘑菇、地三鲜、辣椒炒肉,凑成四个菜,烧了盆西红柿蛋汤。林微微大马金刀地坐在院子里的石桌旁,一挥手:“上菜!”
林大妮儿白了她一眼:“你从厨房出来,就不能捎一盘菜过来?”
林微微拉着小书生坐下,指了指他和自己吊着的胳膊:“瞧见没,我们是伤员!都伤成这样了,还让我们干活,还有没有手足之爱了?”
“二姐受伤了,不让二姐干活,我去!”小二娃领着他的贴身小厮小让,颠儿颠儿地跑到厨房,把一碟碟菜端出来放在桌子上。
现在,他跟小让简直是孟不离焦焦不离孟,就像被胶水粘上了似的,撕都撕不下来那种。汪东强小朋友还因此醋意大发呢——我还是不是你最好的朋友了?
小让这孩子可懂事了,什么活都抢着干。每天最快活的事,便是跟小二娃一起去割草养后院一群家畜。看着小二娃一个人把近百只兔子,两只羊,一只鹿,还有五只小母鸡养得这么好,二少爷的小金库里有好多好多银子,都是他养兔子赚的!
要是自己能养出更多的兔子,帮二少爷赚更多的银子,就不会被赶走了呢?因此,每天上山割草是他最热衷的活动,上午两趟下午两趟,光他自己割的草就够兔子们吃的了!
尤其是这两天,他干活尤为卖力。原因嘛,很简单,这次去宝清县领赈灾粮,每个人都有二十斤,唯独他……他觉得自己吃了别人分的粮食。这年头什么最金贵?当然是粮食。这让他很没安全感,总觉得自己是多余的那个,干什么都小心翼翼的,生怕被舍弃……
他不想离开,这儿婶婶好温柔,跟他娘亲一样。小姐们对他都很好,尤其是二姑娘,每次去城里,小二娃有的,也都会给他也带一份,让他有时候有种错觉,她不是他的主子,而是他的姐姐。
两位少爷也很好很好!大少爷会教他读书识字,二少爷明明比他小,却处处照顾他,得了什么好东西,也都不会忘记他。在他心中,已经把林家当做自己家了!
“小让,来,坐我这儿!”小二娃搬了个小凳子放在自己身边,不舍得让小伙伴一个人躲在厨房吃。
小让摇摇头:“我……我还是在厨房吃吧!”
林微微冲他勾勾手指:“小让,过来,今天是你大妮儿姐的大日子,全家人都要替她庆祝的,你也是这个家的一份子,怎么能把你给漏了呢?还是……你不当我们是一家人?”
“没有,我……我……”小让闻言,急得眼泪都快下来了,“我是下人,怎么能跟主子们一桌吃饭呢?”
“咱家没那么多破规矩,我数三个数,你要是不坐过来,我从哪捡到你的就把你扔哪去!”林微微故意做出不高兴的表情。
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