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;商队离开了,贾未然也换了匹新马,他不可能随身带着那么重的铜钱,只好用一些碎银子来抵,这匹马可比刚才那匹好多了,一溜小跑着,度一点都不慢。
身上暖和了,贾未然又开始骂起了张家庄子,并幻想着自己的未来会如何。
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张家庄子这边,房子盖好了,众人开始准备三十晚上的吃食,庄户们都把自己家能拿出来的东西告诉给专门负责记录的人,原本张小宝是准备他们家中每户拿一点东西,放在桌子上吃就行了。
没想到庄户们并不同意这个分配的方法,他们又不是没有钱,今年的收入是往常的许多倍,加上张王两家主家的本事,以后也会更好。
不仅仅是这些,他们除了收入多了,花消还少了,衣服主家给做的,为了统一,一年好几身,平时干活的时候,最累的一段日子,也是主家给做好东西吃,加上孩子同样在学堂能吃上三顿。
这进不出的,没有花消的情况下,他们的闲钱更多了,故此他们准备多拿点东西出来,不能总是盯着主家来吃,一个个把自己家中可以拿出来的东西报上,到时候再让人决定每家拿多少,拿什么,大家拿的东西尽量是一样价钱的。
张王两家的主家还从外面买来二十只羊,两头不能干活的牛,都准备好了,只等着杀掉过年涮着吃,除了这些,还有新的碗筷什么的,这些钱都是张小宝出的,谁让他最有钱呢。
青菜也准备上了,先到后面那个种菜的地方,选好,到时候现摘就行,还有各种的调料和酱料,包括一些滋补用的药材,也放在一边等着用。
最后一个就是面了,还有各种肉馅,张小宝准备包两种饺子,一种是猪肉大葱馅的,另外一种是三鲜馅的,换来的大虾仁,还有一些河中的鲜虾,都可以做,虾仁的和鸡蛋一起用韭菜包,鲜虾的放蒜苗。
这些肉馅要先剁出来,好等着到时候包,不少的女子专门负责这个,旁边炕穑璋迳习诤萌猓庑┤司拖癖热谎畎畎畹囟缙鹄础?br>小娃子们知道了今年过年会在一起,一个个高兴地跑着跳着,相互追逐着,不时地传来欢笑声。
张小宝和王鹃也跟在一旁,看着大人在那里炸东西,这些东西有的是只有面加点糖,有的里面放上了各种的斗馅。
庄户们在那一边干活,一边聊着庄子上的事情,有那年岁大的就坐在旁边,拉过来几个小娃子给他们讲以前过年的时候是什么样的。
张小宝和王鹃也爱听,凑到一起,蹲在那里。
“我年轻那个时候啊,刚刚到张家庄子,那时还是张家的老太爷当家主,日子过了与现在比不了,当时过年,哪家敢这么吃啊?一顿年夜饭吃完,过了年就不用活了,等着饿死。”
一个老头在那里眯着眼睛,回忆起过去的事情说给小娃子们听,脸上却是没有任何的愁容。
“万年爷爷,是不是说,以前的老太爷跟本不行啊?”一个小娃子想法简单,听到这个就问道。
“别瞎说。”娃子口中的万年爷爷拍了娃子脑门一下,看了眼张小宝和王鹃,见两个小祖宗没有丝毫的不满意,这才放心,不然让老太爷听去了,该难过了。
又接着说道:“没有老太爷,哪来的老爷?这就是老太爷的本事,那时不像你们,可以天天到学堂念书,对付着将将不饿死就算好的了,每到收获后的产量低了,张家的老太爷就少收一些,有那一百户的食邑,让我们庄子上没有饿死的。
你看看你们现在,享福呢,有书可以念,一天庄子上管三顿好吃喝,可得好好学,等大了给主家多出些力。
说到哪了?吃食,以前吃的都是乱七八糟的东西,哪比得上现在?想吃肉隔上几天就能吃一顿,要米有米,要面有面,还有新衣服穿,等明年,就能顿顿吃肉了。”
老头说到这里,坐的时间长了,又些累,揉了揉腰,就准备回去了,小娃子正听的高兴呢,见万年爷爷要走,马上有两个机灵的来到了万年爷爷的后面,动起手来给捶背,当中的一个说道:“万年爷爷,您别走,我们给你捶背。”
这捶背根本没有什么用,老头却是笑着点头“好,继续说,说说这吃的东西,看到那些个牛羊了没有?三十的时候要留好肚子,不然吃不下,还有那些个饺子,猪蹄,以前想都不敢想。
哪个不信的话就到其他的庄子上看,或是平常的人家中,看看他们有没有这些东西吃?过年能用白面和着别的面包点饺子就不错了,哪敢这么放肉,只有一些葱,其他的全是肉啊,还有那虾仁。”
“我知道的,万年爷爷,别的庄户还有那些个其他平常的人家,在集市上遇到我们两个庄子上的人,都羡慕呢,说话和以前都不一样,我知道以前过年吃什么,吃菜饺子,里面就有那么一丁点的肉。”
一个稍微大点的孩子在那里跟着说道,同时想起了自己在学堂中吃的东西,有奶、有蛋、有饼子,还有肉,就算是菜包子里面也会放不少的油,咬在嘴里那油顺着嘴叫往下趟。
想着这些,孩子把目光放到了同样跟着高兴的张小宝和王鹃的身上,说道:“小公子,小娘子,你们放心,我们长大了就保护你们,你们也能像现在的老爷那样对我们好吗?”
“好,好,比这还好,到时我家就有更多的钱了,你们家也一样。”张小宝最里答应着。
王鹃在一旁笑,这些东西全是张小宝的,庄子上的孩子真可爱,什么话都敢问。
那个万年爷爷也是欢喜地看着张王两家的小祖宗,他不知道这些全是两个小祖宗弄出来,可他知道,原来的日子没有这么好,自从张王两家的小祖宗出生,一周岁的时候,庄子似乎突然就变了个样子。
所有的人不再担心明天能不能吃上饭,也不怕没有衣服遮体,日子越来越好过了,这些都是两个小祖宗带来的福分,一定是这样。
“还有啊,你们看看现在我们的房子,明年就换成新的了,到时……。”万年爷爷继续讲着,孩子们也跟着听,周围有房子遮挡,还有炭火,在外面也丝毫不觉得冷。
张小宝和王鹃看着这个万年爷爷总是不时地揉揉腰,相互望了眼,用唇语交流上了。
“小宝,你看万年爷爷是腰椎间突出还是腰肌劳损?不如想办法帮着缓解一下,这样庄子上的人就能舒服些了。”
王鹃不希望这些好象家人一样的庄户太难受,向张小宝问道。
“我哪里知道,看样子是应该腰肌劳损,不知道属于哪一种,这个我从来没得过,应该弄个蒸汽的地方,然后用中药再泡,拿酒来慢慢的揉,我就会两种手法,以前受了伤,去让人按的时候,聊天他们教的,有时我自己也按一按。”
张小宝可不会看病,只能用平时一些听来的,和学到的东西试一下,可他总不能去给老头按吧,他还有不少的事情。
王鹃也知道张小宝的情况,说道:“可以教给别人,还有我们家的医生会针灸,以后我们要培养一些专门治疗各种病症的人,按摩、拔罐、刮痧等等,培养人才,把张王两家庄子变成一个综合的地方。
到那时,只要遇到了事情,马上就可以有人顶上,过了年,你写点策划方面的内容,我给孩子们天天军训,等着他们大了,我们就有人可用了,别告诉我你不会策划。”
“会,你都说了,国际诈骗犯,不会策划怎么诈骗?我想的是,不只是孩子要学,大人也要跟着学,不忙的时候,就让大人也学一学。
人人识字,就能多看里面的意思,也算一种经验的积累,再学会写字,有了好的经验记下来,何必用口传这种容易失传的方法来继承呢。”
张小宝也顺着往下想,他知道,在以前的时候,认识字可能不算什么,大家都会,可现在这里,却不是所有的人都有机会的,比如有些家中吃饭都成问题,哪里有钱买笔墨纸砚等东西?学东西也不可能一文钱不出,老师吃什么?
王鹃同样理解知识的重要性,它在于传承,不少民间的好方子,就因为不认识字,不会写,口口相传,到最后就湮没在历史当中,没有人会记得。
“好,我也同意,反正也不用他们出钱,跟着学就行了,等他们渐渐地对主家更加信任的时候,我就给他们讲物理和化学,不用你,我知道你不会,你帮我找各种的实验用品就行。”
“恩,我确实不会,没有受过正统教育,现在才知道,那种教育确实不一般,十二年的义务教育啊,比九年的更厉害,属于社会整体的成长。”张小宝不得不承认,教育对国民素质的提高作用。
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