《魔改大唐》正文卷第162章竹露百果酿

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   大批美艳的宫女像穿花蝴蝶一般，撤下了李渊之前一人独酌喝闷酒的残席，又如流水一般换上了全新的菜品，哪怕原本那一桌其实一筷子都没动。
    酒，是库峪城出产的上品“竹露百果酿”。
    菜，是[鼎俎门]的弟子烹饪的各种美味佳肴。
    还有琳琅满目的西域瓜果，和各种叫不出名字的山珍海味。
    为了表示自己的孝心，李世民可是没少花心思伺候心情不美丽的李渊老头。
    除了天上的星星摘不下来，吃的是最好的，用的是最好的，妞也是最漂亮的。
    李世民宁可自己勒紧裤腰带，节衣缩食也要把能找到的好东西，全都送过来哄他这个闹别扭的爹。
    整座寝宫里，从各种精致新颖的家具，到摆放的琉璃器皿、精致瓷器，触目可及的可都是从[天工门]弄来的好东西，都是李世民特地搜罗了名贵材料后，送到[天工门]请大匠订制回来孝敬李渊的。
    还有那[鼎俎门]出身的御厨，若不是李世民亲自开口，可是没人能要求[鼎俎门]弟子到自己府上当私人厨师。
    可李渊吃归吃、喝归喝、享受归享受，该不开心照样不开心，哄不好的那种。
    “帝君！请！”
    李渊端起平时爱不释手，只是用来欣赏把玩，都舍不得拿来用的水晶琉璃杯向白玉琦遥遥一敬，豪迈的一昂脖，顿顿顿就干了。
    端起呈鲜艳琥珀红的“竹露百果酿”，白玉琦摇了摇手中晶莹剔透的水晶杯。
    看了看杯壁上如同蜂蜜般流淌的酒液，嗅了嗅带着竹子清香和浓郁果甜的酒香。
    小酌了一口后，白玉琦满意的点了点头，这酒酿出来之后他还没喝过呢，没想到李渊这老头已经先享受上了。
    所谓的“竹露百果酿”，说白了就是在还在生长的活竹根部竹节上开一个口。
    将酿制好又用[脱水术]去掉大部分水分，只留下粘稠的浓缩原浆注入竹筒之中，再用[塑木术]重新封好开口，让浓缩原浆继续在密封的竹筒之中陈酿。
    随着竹子不断生长，竹根汲取的水分一点点渗透进竹筒之内，形成所谓的竹露与浓缩原浆混合进行二次发酵，最后等到竹筒内的竹腔空间被酒液充满，这“竹露百果酿”也就酿制好了。
    后世那种高粱酒酿制的竹酒，是怎么生产出来的白玉琦不太清楚，毕竟生产工艺和配方都是严格保密的。
    系统搜索虽然能够搜索到后世网络上的绝大部分内容，但是却无法搜索到那些严格保密甚至是口耳相传的信息。
    除非他消耗信仰，将初级搜索功能升级到更高级别，可是消耗那么多信仰就为了一个竹酒工艺配方是不是有点亏？
    想要在竹筒中酿制竹酒，不光要考虑灌入酒液后竹子的存活问题，还要考虑酒液在竹筒内要如何发酵的问题。
    不过活人还能被尿憋死了？
    因为掌握着各种不科学的植物系法术。
    在研究了一下网络上，似似而非的竹酒酿造原理后，还真被白玉琦琢磨出了一套魔改版竹酒酿制工艺。
    用[塑木术]解决了在竹节上开口，又不会影响竹子生长和存活的灌装问题，其它的酿造环节对他来说反而简单了。
    无非是用[植物交谈术]或者干脆用[命令植物]，告诉竹子汲取水分注入竹筒就是了，都不用白玉琦多费心的，人家竹子自己就搞定了。
    这个方法还是白玉琦之前在系统搜索中查询酿酒资料的时候。
    意外发现竹子的生长环境，和酿制果酒所需的环境很接近，突发奇想之下才产生的。
    酿制果酒只需要一个星期到半个月左右，灌装进竹筒内后进行二次发酵倒是需要两到三个月时间才能成酒，想要真正的陈酿却需要长达两年时间的孕育。
    因为掌握着[植物滋长]这种快速催生法术，以及[发酵术]这种快速催化法术。
    倒是可以将酿制过程压缩到一个非常短的时间，但是那样酿制出来的酒缺少了时间的沉淀，显然是没有灵魂的……
    所以白玉琦吩咐[醴醸坊]的酿酒师学徒们，特地酿制出了一批“特供”准备留着自己喝之外。
    那些被大批量生产出来，经过快速催生催化的果酒，就被投入了大罗天市的高档消费市场，用来坑那些狗大户的钱。
    反正这帮古代的狗大户也没喝过什么好酒，那些没有灵魂的竹酿果酒足够用来糊弄他们了。
    而且看上去效果还相当的不错，一筒一斗装“无魂”竹酿果酒，足以在大罗天市中卖出上百贯钱的天价来。
    你还别嫌贵，这可是限量发售的“仙酒”！
    无权无势穷的就剩下钱的狗大户，有钱都不一定有资格能买得到！
    唐代的“斗”，分“大斗”和“小斗”，大斗相当于6000毫升左右，小斗则相当于2000毫升左右。
    一般来说买卖货物时，价格昂贵的贵重物品，通常会用小斗来进行计量。
    酒可比粮食贵，以古代的酿酒工艺，四五斤米才能出一斤酒。
    所以在古代粮食紧张的时候，官府通常都会采取“禁酒”的手段，来防止大量粮食被用来酿酒。
    撇开那些浊酒、白酒之类的便宜劣质酒不提，档次稍微好一点的精酿名酒价钱可都不便宜。
    李白说过“金樽清酒斗十千”，王维也说过“新丰美酒斗十千”，也就是说一斗新丰酒、阿婆清这一类的名酒、好酒，就要卖到十贯钱左右。
    而李白那时候的粮价才多少？
    《通典.食货志》中提到：“开元十三年，斗米十五钱”。
    “开元”是一百年后唐玄宗李隆基时的年号，在那个“斗米十五钱”的开元盛世，一斗酒都要卖到十贯钱，酒米差价高达666倍，更何况是现在这个“斗米值绢一匹”的贞观元年了。
    考虑到工艺价值、品牌效应、年景情况、通货膨胀之类的问题。
    贞观年间的一斗“阿婆清”，虽然不可能卖出666斗米，也就是两百多贯钱的天价来。
    可是在这个官方禁酒囤粮的时节，物以稀为贵的卖出几十贯一点问题都没有。