《美食小当家》正文卷第八百一十三章：品菜的技巧[2]

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    这是一道炒菜，平时做的时候一般都会放一些比较辣的青椒、小米辣和青花椒进去的，本地人很喜欢这种麻辣的滋味儿。
    但是楚云风却只放了一点儿不辣的青椒和红椒进去配色，口味儿比较清淡，咸香味儿十足。
    诗琳娜公主点了点头，用勺子弄了一些放在碗里，马上就闻到了鸡枞那独特的菌香味，立刻就品尝了起来。
    “实在是太鲜美了，我的味蕾都快要融化了，这鸡枞在我们泰国也是有的，但是模样和颜色跟华夏的不太一样。
    在泰国，鸡枞是黑皮的，口感比这个差了不少，而且我们那边缺少火腿这样能够将菌子鲜味儿给升华的食材，还是华夏好啊。”
    诗琳娜公主第一时间表达了对这道菜的喜欢，而且语气是非常的强烈，这就让还没“动勺子”的团队成员尴尬了。
    自己是伸还是不伸呢？
    这筷子用得不太习惯，勺子倒是拿在手上了，但是却不得不停住了，还是等公主先好好品尝吧，有多的自己再尝好了。
    于是除了慕晴、马福和公主三人一直在品尝这道菜，其余的人就正襟危坐，看着三人欢快地品尝这道菜，自己只能是悄悄地咽口水
    “刚才的那道菜微微有点儿咸，所以咱们来一份荷花酥清清口味儿，品尝一下这道精致的点心类菜式。”
    每一道菜品尝都是有技巧的，根据菜品的不同味道来安排顺序，可以很大地提高品尝的质量，这种搭配的方法不是每个人都懂的。
    荷花酥入口之后，便能够听到很酥脆的声响，口感和味道绝对是一流，诗琳娜公主已经是竖起了大拇指，确实是太好吃了。
    而其他人则是盯着刚才那盘火腿烧鸡枞，此时的餐盘之中还剩下了1/3，再不下手就没机会了。
    所以其余7人竟然很默契地同一时间将自己的勺子伸了进去，但似乎那瓦、乍仑和颂帕的速度更要快一些，剩下的这些大部分被这三人给瓜分了
    “接下来咱们尝尝这道川菜经典的国宴菜式，这可是楚大厨精心制作的，在外面可是吃不到这么鲜美的味道。”
    慕晴选鸡豆花也是非常有讲究的，因为荷花酥尝了之后，嘴里会有大量的碎屑，而汤品会起到一个很好的清口作用。
    但是在品尝这道菜之前，诗琳娜公主却举起了酒杯
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