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重新落座之后,两位老外大厨的脸色明显不自然了许多,但是看楚云风的目光中都流露出了一股感谢之意。
不试不知道,这一试之下才明白自己的刀工其实跟楚云风相比还差了许多,好在刚才楚云风给自己留了面子,没有亲自上场来展示一番。
不过楚云风这么年轻,这刀工就达到了这样的水准,简直是不敢让人置信。
那么薄的萝卜片儿也能切得出来,简直不敢想象他是怎么做到的。
虽然不知道“薄如蝉翼”这个成语,但是两人知道,那薄度绝对是跟纸片儿一样。
两人也暗自下定决心,这下来之后一定要跟楚云风好好地在厨艺上面交流一番。厽厼
“我们继续吧,试试这道陈皮牛肉怎么样。”
李老看到两位老外大厨吃瘪的样子暗自开心,刚才的一幕已经通过所有媒体传播了出去,相信这会儿已经有很多人知道楚云风的厨艺是个什么水平了。
有的时候光凭做菜可不一定能够让人获得相应的地位,而是只有通过与一定级别的厨师PK之后,别人才会认可你的实力。
相信刚才的插曲,已经会有记者想要准备写一篇楚云风征服老外大厨的文章了,看那些记者得意的表情就知道了
“这道菜色泽红亮,质地酥软,麻辣回甜,陈皮味香,具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效。”厺厽
在大家品尝的时候,楚云风做了一番解释,让大家多了解一下这道菜的精髓。
楚云风的话还没说完,就看到陈皮牛肉的这个格子里一下就出现了五双筷子,有三双筷子成功的夹到了剩下的三块牛肉。
而其余的两双筷子很无奈地收了回去。
在品尝到这道菜的一瞬间,所有人都有一个很直观的感受,那就是这牛肉轻轻地咬一下就觉得非常酥软,让人不敢相信这是牛肉。
牛肉的纤维可是有些粗糙的,这样细腻酥软的口感让人第一时间怀疑它是兔肉。
但是牛肉独特的香味儿,加上一丝麻辣回甜的感觉,以及陈皮的回香让人吃起来就欲罢不能。
所以反应快的秦雅轩、马福和老王以及两位老外大厨立刻就拿起筷子,准备将格子里还剩下的三块牛肉给消灭掉。
可是没想到两位老外大厨用筷子的能力实在是太差,虽然出手的速度比其他三人要快一点儿,但是无奈技术太差,只好眼睁睁地看着牛肉被人给夹走。
“好吃,太好吃了,真是遗憾啊,下一次动作记得快一点儿。
哦~!我想起来了,以后记得多练习一下筷子的使用,就不会出现这样遗憾的事情了。”
马福举着抢到的陈皮牛肉在两位好友面前晃了晃,很是有些“遗憾”地表达了自己的心情。
伊拉里奥气得长长地吐了一口气,而米勒思·莫特则是狠狠地瞪了一眼马福,两人心里很是郁闷。
两人都知道马福是故意的,谁让自己一开始质疑他来着,确实没有想到这家餐厅竟然会有如此精美的菜式,厨师的厨艺功底竟然如此之高。
而且这菜式竟然会做得如此美味儿,这牛肉的品质让人找不到一丝瑕疵,让两人不得不怀疑这样品质的牛肉真的存在吗?
楚云风为了方便12位嘉宾品尝,所以每一格里面的菜品都至少放了15份,所以每人尝一口是没问题的。
至于多出来的,现在就看谁的手速快了。
“这道金钩玉簪是将莴笋的中芯部分焯水去涩,切成形似古人发髻的簪子,再将虾米吊鲜穿插其中,有一种似简非凡的感觉。”
同样的,楚云风的解说还没有完成,第二轮的“筷子风暴”就已经开始了,这道菜加入团战的人似乎比之前多了不少。
奥兰多和熊会长两人也新加入了进来。
之前那一道陈皮牛肉稍稍有些辣,奥兰多虽然也觉得味道很不错,但是却不想再尝试那辣椒的滋味儿。
但是这道菜可不一样,莴笋的清爽多汁,虾米的鲜香醇厚搭配在一起,带来了一股全新的感觉,就像自己在夏威夷度假一样,能够感受到那温暖湿润的海风。
特别是莴笋那甘美鲜甜的口感,自己发誓从未吃到过这么好吃的素菜,而且那虾米所带来的鲜美味道也是无与伦比的。
就这么小小的一口就让自己感觉以前的米其林都是白吃了,还没有这么一道简简单单的菜好吃。
最后,还是马福、秦雅轩和隆马略胜一筹,开心地品尝到了第二口,其它没有抢到的人脸上露出了非常遗憾的神色。
下一道菜在李老准备下筷子的时候,所有人都集中了精神,准备用最快的速度将菜送进自己的嘴里,然后再用闪电般的速度进行第二轮的“抢夺”。
“五香味儿的香酥鸡柳,五香味浓郁,带有一丝丝椒麻的味道,外酥里嫩,特别受到小朋友的喜爱。
外壳的脆香得益于乌鸡蛋和河套面粉的组合,以及复炸的处理手法,同时也是一道下酒美食。”
不用说,第一句话才说到一半,第二轮的“抢夺”已经开始了,这一次发生了一点儿小意外。
马福跟奥兰多两人的筷子落到了同一块香酥鸡柳上面,在急速的拉扯之下,这块鸡柳一分为二,两人分到了一半。
对视一眼之后,两人都颇有些遗憾,很是有些后悔为什么下筷子的速度没有再快一点儿,这样就能够抢到完整的一块儿了。
每道菜都出现了“哄抢”的局面,这是让所有在场的记者以及观看直播的人不敢相信。
特别是欧洲的一些美食达人,以及贵族和明星们,看到马福这样的美食猎人,奥兰多这样的精英,以及两位米其林高级大厨。
他们竟然没有一点儿矜持的表现,在桌上的行为简直是太粗鲁了,哦,不,应该可以用粗俗来形容。
欧洲的绅士们怎么表现出来的自制力这么差,这东西难道真的有这么好吃吗?
竟然让大家连绅士风度都不要了,宁愿做出抢菜这样侮辱斯文的动作,真的是让人有些无法理解。
看看其他在座的老人和领导,他们的自制力多强,就没有做出这样有些丢人的动作,好像是这辈子没有吃过美食一样的。
其实这些人哪里知道,李老和车老那也是憋得有些辛苦,总不能为老不尊吧?
两位领导也是有苦难言,这形象还要不要了?
熊会长在候会长暗自提示了一下之后,抢过一次就停了下来。
这其中的内情简直是不为外人道也,如果抛去身份的话,估计没有人能够拒绝这样的美食。
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