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司空瑶点点头,表示明悟了吉恩的意思,“所以我们要去寻找法式香荚兰,是这个意思吧?”
吉恩表示赞许地道:“是的,法国对于提炼香味的能力很有一套,他们的香水混合了香精油、固定剂与酒精和乙酸乙酯的液体,用来让物体拥有持久且悦人的气味。精油取自于花草植物,用蒸馏法或脂吸法萃取,也可使用带有香味的有机物。固定剂是用来将各种不同的香料结合在一起,包括有香脂、龙涎香以及麝香猫与麝鹿身上气腺体的分泌物。酒精或乙酸乙酯浓度则取决于是香水、淡香水还是古龙水。香水的保质期,取决于保存环境,避光,阴凉的地方,可以保存很久,几十年甚至上百年。我曾经见识过,他们用萃取香水成分的方式去提炼香荚兰的味道,能够经久不散,如果用那个来做香草冰淇淋的话,就能够解决我们当下的难题了。”
司空瑶点点头,但任然有些为难地道:“不过时间来得及吗?从这里前往米兰,然后赶在艾力克庄主女儿生日之前回来,还要腾出时间来处理甜点?”
仅仅剩下两天的时间,不免让司空瑶觉得有些紧凑,不过吉恩却很从容地道:“没关系,那个地方距离这儿并不远,来回的话不用半天的时间,倒是要怎么从他们手上拿到一些香荚兰,会是个麻烦。”
“通过买的方式不可以吗?”司空瑶径直了当地问道:“花点钱,用超过香荚兰本身价值的价格买下来,生意人不都会接受的吗,为了利益。”
吉恩笑了笑道:“你打算出多少钱?事实上,如果用香荚兰五倍左右的价钱去买下的话。基本上他们也不会卖的。”
“为什么?”司空瑶煞是不解,“香荚兰又不是什么十分稀缺的材料,出售一点给我们会有什么问题?”
吉恩耸耸肩道:“你以为香荚兰是大米么,想买就买,他们是不会卖的。”
“为什么?”司空瑶再一次问道,她很是不解吉恩的意思。
吉恩解释道:“你想一想,他们把香荚兰做成香水。难道无法得到高昂的利润的吗?答案绝对是肯定的。香水的利润至少是十倍以上,既然如此,为什么他们非要卖给你不可?如果是因为好心的话。或许也有这种可能性,但是你有没有考虑过,你的需求量是多少?我们用来萃取香兰素,然后添加到冰淇淋中的计量。大概也就几克而已,意味着我们最多也就是七八支的香荚兰对于我们来说就够用了。你认为香水生产商会为了这几张香荚兰,特意去仓库拿出来给我吗?这牵涉到太多环节了,他们与此同时损失的还有人力和时间,一家正规化的企业。是绝对不会这样做的。”
司空瑶叹了一口气道:“那我们该怎么办?”
吉恩解释道:“想一个办法,让他们欠下我们一个人情,等他们提出要回报我们的时候。再随口要一点香荚兰,他们还会反过来感激我们哩。”
司空瑶沉默了片刻。道:“是个好办法,但是他们怎么样才会欠下我们人情?难不成我们还要为他们介绍一大笔订单不成吗?”
吉恩摇摇头道:“那是生意人或者政客的做法,不符合我们的身份啊。”
“我们的身份?”司空瑶茫然道:“你是说甜点师?”
吉恩点点头道:“对啊,既然我们是甜点师的话,那就用甜点师的方法去解决问题吧。”
司空瑶耸耸肩道:“说起来轻巧,要怎么做?”
吉恩笑笑道:“就像艾力克也会有烦恼一样,我知道,那家香水生产商的总经理也有点儿困扰,如果我没有记错的话,他与他爱人的结婚纪念日也不远了。”
司空瑶略微好奇地道:“哟,你怎么知道的这么清楚?”
司空瑶用一种一样的目光看着吉恩,他说的话总让司空瑶觉得不好怀疑。
吉恩笑笑道:“别乱想,实际上我的表姐,恰好就是那位总经理的爱人。”
司空瑶惊讶地道:“诶!既然有这种关系的话,那我们为什么还要兜这么大的圈子啊,直接拜托你表姐帮我们弄一点儿香荚兰来不就好了吗?”
吉恩的做法让司空瑶煞是不解,明明有最简单快捷的方式,为什么不去利用,反而非要兜一个大圈子,她实在是理解不了。
吉恩耸耸肩道:“我表姐和我表姐夫正在闹矛盾呢,我表姐的个性很要强,如果去拜托我表姐的话,就意味着我表姐要低头了,我可清楚得很,她是绝对不会做出这种事情来的。相比之下,我表姐夫的个性则要温和的多,让他主动示弱请求解除冷战的话,他应该是会接受的,但缺少一个契机,不过幸好,这个契机也不远,在结婚纪念日之上递上一份甜蜜幸福的甜点,难道还不足以解决这些问题吗?”
司空瑶点点头赞许道:“当然,用甜点的魅力的话,绝对是可以解决这种问题的。”
旋即司空瑶沉默了片刻,依旧是不解地道:“那既然如此,其实直接让你表姐夫给我们一点儿香荚兰,不就可以吗?”
吉恩笑笑道:“也不是不可以,但是我事实并没有见过我表姐夫,我们的关系并没有好到哪里去,如果不帮他解决一点儿小麻烦的话,我也过意不去,不是么?”
“太奇怪了吧,怎么会连你表姐的丈夫都没有见过?”司空瑶煞是不解地问道。
吉恩回应道:“这很奇怪吗?”
司空瑶沉默了片刻,外国人之前亲戚家的走动似乎没有自己国家那么密切,或许对于司空瑶而言觉得难以理解的事情,其实以他们的文化而言是再正常不过的事情了。
司空瑶摇摇头道:“好吧,没问题,那我们赶紧过去吧,时间也不多,萃取香荚兰不也需要时间吗?”
吉恩笑笑道:“我认为我们可以直接求要一些香兰素而不是香荚兰,更加节省时间,不是么?”
司空瑶回应道:“是啦是啦,可是你就不能快一点儿动身吗,时间不多啊。”
吉恩点点头道:“不要那么着急嘛。”
司空瑶叹了一气,吉恩这不温不火的性子,让她煞是头疼。
吉恩笑笑道:“不管怎么样,现在也已经天黑了,不如先休息一夜,明天早早的再出发吧,而且也得和艾力克庄主请示一下,不是么?”
司空瑶耸耸肩道:“好吧,一切随你了。”
吉恩点点头,“那么你先回去休息吧,我去和艾力克庄主说明这件事。”
“好,那你可以不要睡得太晚。”司空瑶再度叮嘱。
吉恩笑笑道:“好的好的,我会早起的,放心吧。”
司空瑶耸耸肩,吉恩的性子如此淡定,实在是让司空瑶觉得有些为难,再以往认识的人之中,倒也不是没有类似的人,像是白夏和吴悠,都有这样淡然的性格,不过比起那两个人,吉恩似乎还无法让司空瑶报以那种绝对的认同。
司空瑶对白夏的相信,源于白夏的实力和智谋,足以令司空瑶毫无条件地相信他,吴悠亦然,虽然他的反戈令司空瑶一度受挫,但不得不承认的是,吴悠确实也是一个拥有强大实力的人,给人以一种实力深不可见的感觉。
不过在吉恩的身上,司空瑶还感受不到这种气息,因此才会有些担忧。
司空瑶耸耸肩,祈祷道:“但愿不会出什么岔子吧。”
随着时间一天天过去,司空瑶的假期也很短暂了,这一次如果能够顺利取得专业甜点师的认证资格,那么算算日子,也差不多该回去学院了,即使没有取得,时间也不多了。
吉恩和司空瑶分开之后,他先是去请示了艾力克庄主,再获得了外出许可之后,他也是放下了下来,但却没有立刻回到房间休息,反而是回到了烘焙间。
吉恩看着用剩下的那些材料,耸耸肩道:“唉,实力还是不够啊,继续练练好了。”
今天晚上,吉恩突然反思起来,自己确实还存在的太多的不足了,火焰冰淇淋的失败,虽然算不上是什么实力不足的体现,但也间接地反映出来了,自己的确实还存在不足,像是那些事先就应该知道的事情,为什么没有在事先就想到?
原因只有一个,自己被当前的状态所麻痹了,趋于自满,认为自己的实力已经足够了,足够达到专业甜点师的水准,所以就开始松懈了对自己的要求,以至于过于自信,在料理的时候变得轻浮起来,才会犯下一些不该犯下的错误。
吉恩自嘲似地笑着耸耸肩,如果今天晚上不是因为火焰冰淇淋的事情提了个醒,或许自己还会沉浸在那种自满之中吧?看清楚了这一点的吉恩,需要通过一些方式来沉淀自己,让自己的心静下来,而练习基本功的话,则会是一个不错的选择。未完待续
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