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在道顿堀美食街随意买了点手信之后,司空瑶可也不会放着公费旅游不好好享用一番,好不容易来日本一趟,如果有一个地方不去的话,那就是憋屈了。
富士山是是日本第一大高峰,接近太平洋岸的它正横跨静冈县和山梨县休眠着,是世界上最大的活火山之一。山峰高耸入云,山巅白雪皑皑。山体呈圆锥状,似一把悬空倒挂的扇子,日本诗人曾用“玉扇倒悬东海天”、“富士白雪映朝阳”等诗句赞美它。
富士山的山土均为火山熔岩、火山砂所覆盖。因此在这一地区,既无丛林又无泉水,登山道也不明显,在沙砾中仅有弯弯曲曲的小道。山脚一带则有广阔的湖泊、瀑布、丛林,风景极为秀丽。
若是提起富士山,多半是会想到蓝山顶上雪灌顶的模样,不过富士山也会是随着四季的流转而更替戎装,春节樱花盛开,夏季山风习习,秋季红叶满山,冬季白雪皑皑。
此时正值秋季,这座年轻的活火山被枫叶染成一片红,司空瑶贪了个黑,爬到半山峰时恰好太阳从富士山顶升起,眼前所见,阳光打在枫叶之上,宛如闪闪发光的钻石,富士山与光芒四射的太阳交织而成的风景堪称大自然的艺术杰作。
富士山一带最有名的特色小吃非仙贝莫属,这种日本米果想必是人都不会觉得莫属,各种形状,大小,和口味,通常都是咸味,自然也有甜的。与绿茶相伴作为休闲小吃,并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点,味道上更是无法挑剔。
在中国,仙贝意思也就是煎饼。还有像山东煎饼和天津的煎饼品种。然而,这些实际上是不同种类的食物。在中国,仙贝更像是卷饼和煎饼,而在日本。则通常是硬的并可以一口吃掉的小点心。而不是膳食。
而日本的仙贝较之国内出现的大有不同,即便是台湾引入的仙贝,多少也有些出入。
日本的仙贝通常是烘烤或烧烤。传统的是用炭烤的,制作中还会一层刷调味酱,往往是酱油和料酒,然后外面要包裹着一层紫菜。客人有需要的话,还可以用食盐或沙拉的调味料进行调味。
起早的小贩天不多亮就开始制造仙贝。因为他可从来都不敢小觑登山的旅客,他们来得更早。
没有什么比得上日出之时尝一个仙贝再喝口绿茶来的惬意了,炭火焙生之余,也烧了一壶上好的绿茶。生意之道便是如此,客人满意了,自然财源滚滚。
小贩也没有漫天要价。价格虽然算不上实惠,但也能够接受。比起吃的时候得到的那份愉悦,价钱上偏贵一些也是情有可原,而且对于公费吃喝的司空瑶来说,更是毫不在乎。
各种口味的仙贝都是尝了个遍,她笑得笑面如花,小贩的钱也收到笑逐颜开。
下山后去了最近的静冈,这里洒满了培煎过的川饼也是一绝,川饼也就是所谓的麻糬,说白了也就是所谓的大豆粉饼,这是在家里也很容易可做来自己吃的甜点,不过从静冈西部流至骏河湾的安倍川附近的茶馆,过去据说献给德川家康主公的甜点,后来则成了当地具代表性的名物果子,跟用红豆泥包裹住的搭配着一起贩卖。
在日本,麻糬会被当成新年的装饰品,是由两个圆的麻糬块加上橙放在最上面组成的。因为橙在日本的谐音有“几个世代”的意思,比喻健康永恒的家庭,世世代代繁荣昌盛,所以大家都会这样装饰川饼的。
由于麻糬的特色是非常的黏,在日本的过年就有很多人因为吃麻糬产生窒息而死的意外伤害事件,特别会在年纪大的人身上发生。一般在过年之后,死亡人数才会在报纸的报导中公布出来。但这应该是报导有误,日本过年时,常吃的是烤年糕,而并非是吃麻糬。
然而麻糬的话,司空瑶也不是没有吃过,但是有一种不包内馅,而在外包一片紫苏叶的口感松软的“雪见麻糬”,却是司空瑶此行的目的。
这种传奇等级的甜点,司空瑶却是遗憾地扑了个空,往静冈一走,到处都是贩卖雪见麻糬的小店,可却没有一家是司空瑶觉得满意的。
从头到尾怀着靠运气的念头吃了个遍,既没有吃到令自己满意的雪见麻糬,自然也没有吃到嘴正宗的雪见麻糬,眼见着再吃下去非把胃撑坏了不可,这才不得已放弃。
雪见麻糬的名号之响,也引来了无数的模仿者竞相利用,久而久之,反道掩盖了雪见麻糬的真实存在。
虽然没有找到自己想要吃的甜点,但是一种用米粉,砂糖,肉桂等制作而成的日式点心八桥,倒是令司空瑶颇为享受。
据说是为了缅怀以近世筝曲之祖闻名的八桥检校,在圣护院的茶馆中贩卖形状酷似日本筝的八桥饼而来的,八桥有咖啡色硬的煎饼跟颜色偏白软的生八桥两种,一则洒上砂糖,另外则是里面夹带红豆馅等各式各样种类丰富,两款都有独特的肉桂香味为其特征。
由一片正方形饼皮沿着对角折叠起来包裹内陷的八角,看起来倒是有几分炸混沌的样子。
所谓爬不尽的富士山,游不完的奈良园,日本除了富士山之外,奈良的野鹿公园也是非去不可的地方。
成群嬉戏于公园里的鹿,因与春日大社流传的白鹿传说有关而受到保护,且被指定为国家的自然保护动物。享受这美丽的大自然最好是在碧绿的若草山和鹿毛色美的五月分,或是满山红叶的秋天等出游行乐、毕业旅行的季节。
但是淡季时亦可悠闲自在的在此散步,悠然自得,惬意的小鹿时而在面前狂奔,时而伏着低低鸣叫,一年四季无论何时,这里都有吸引人的景观。
大约有1200头鹿生活在这里,用来投喂的鹿食价格也只要一百五十日元一包,就算日元再怎么涨价,到死也不会超过十块钱人民币,司空瑶这一买就是买了两包,反正也要走了,倒不如让这些小鹿吃个过瘾,一下次来日本就不知道是什么时候了。
原本以为鹿这种动物大多温顺而讨人喜爱,来到奈良公园的司空瑶却是发现自己傻的天真。
这些已经习惯了与游客为伍的奈良鹿,一点儿也没有温顺的小鹿那种怯生之意,大大方方地走在人群之中,丝毫不惧,若是背包上不小心露出了食物的话,那就要遭遇了,它会当做是自己家的食物一样跑上来吃的。
有一些娇生惯养的小鹿更是势力,看见手里头没有买鹿食的客人更是爱答不理,司空瑶尴尬地笑了笑,拿出了刚买的鹿食来。
所谓有奶便是娘,那群奈良鹿一看到有吃的,竟然是屁颠屁颠地就跑过来了,几头鹿缠着司空瑶讨吃的,两包鹿食不多会儿就被吃光了。
一头奈良鹿意犹未尽地舔着司空瑶的手,用额头上的绒毛去蹭司空瑶,分明就是吃不饱又赖着不走。
司空瑶哭笑不得,竟然还给一头鹿赖上了,这奈良公园的鹿可都是成精了。
司空瑶心思捉摸着这奈良鹿多半也听不懂中文,但怎么也得劝劝它:“好了好了,我这里可没有吃的了,一边玩去。”
不过这奈良鹿似有灵性,别的小鹿已经吃饱了跑得远远地,唯独它一直赖着不肯走,死活缠着司空瑶不跑,司空瑶去哪它就跟着去哪。
司空瑶被这奈良鹿缠得有些无奈,轻轻摸着它的头劝道:“真的没有吃的啦。”
然而司空瑶却又发现,这头小鹿似乎也不是为了吃的而来,只是不停地蹭着司空瑶,绕着她跑老跑去,就仿佛认着司空瑶就是它的主人一样。
司空瑶站住不动了,心里头捉摸着这是怎么一回事,总不能说是和一头鹿志同道合吧?难不成还是臭味相投便称知己?
司空瑶皱了皱眉,这样说自己未免太掉价,不过顿时一想,难不成这头奈良鹿是嗅到了我身上有什么味道?
鹿的鼻子十分灵敏,能够嗅到很细微的味道,而司空瑶由于长期接触奶油香粉一类的食材,也带有一股淡淡的甜味,这奈良鹿多半便是被这股味道给吸引住了。如此一想,它一直舔着自己的手的举动也说得过去了。
司空瑶寻了一处偏僻树荫坐下,奈良鹿也温顺地伏了下来,司空瑶好笑地道:“罢了罢了,原来你也是爱好甜点之辈,我就拿点好东西招待你好了。”
从背包里取出一盒“白熊”,乃是司空瑶先前在道顿堀买的一款和果子,软糯的饼皮上洒在细致的糖粉,既不腻也不浓,香味倒是十分迷人,分与这奈良鹿一枚,自己也尝了一个,惬意无比。
所谓吃人的嘴短,这奈良鹿颇通人性,发出低低的鸣叫,像是在感谢司空瑶一般,疏忽地又站了起来。未完待续
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