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阿勇的准备可是很充分,刚刚抵达酒店不久,公司那边的送货车就过来了。送来的海鲜那叫一个多,基本上就是日本这边味道鲜美的是一样不落。
这就是开渔业公司的好处,想吃啥咱都有,毛蟹、花蟹、帝王蟹,金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼,北极虾、皮皮虾、大龙虾,还有各种贝类、海胆、海螺啥的。
当然了,这个大龙虾是从美国那边的渔业公司调过来的,这是为了让小阿福吃得开心的,所有的人都很喜欢小嘴儿甜甜的小阿福呢。
中午都吃得不少,看着这一箱箱的海产品仍然食指大动。奈何这肚子里真没啥地放了,一人尝了几只北极虾,这才意犹未尽的到房间中休息,不过对于晚上的海鲜大餐,都是充满了期待。
刘云轩中午也吃了不少,下午也是有些犯困,这一觉睡下来也是很舒服。等他迷迷糊糊的醒来后一摸身边,跟着他一起睡的小阿福却早早的起床了。
“你们三个小家伙在吃什么?都不好好的睡觉。”来到外边后刘云轩就看到小阿福和两个小丫头凑在一起,一人捧了个小碗拿着勺子美滋滋的吃个不停。
“爸爸,这是勇叔叔给我们挖出来的鱼籽呢,跳跳的很好吃。”小阿福回过头来笑眯眯的说道。
“哈哈,快点给爸爸尝一口,看看鲜不鲜。”刘云轩也不客气,来到小阿福跟前说完就张开了大嘴。
小阿福碗中的鱼籽看着确实非常的有食欲,一颗颗橘红色的鱼籽圆润饱满,鱼子酱吃过不少,不过这新取出来的鱼籽倒是第一次吃。
小阿福也不吝啬,挖了满满的一大勺笑眯眯的放到了刘云轩的口中。
有点腥味,这是刘云轩的第一个感觉,然后随着鱼籽被他咬破,那种爆炸的口感让他也享受了一下小阿福说的跳跳的感觉。接下来的就是满嘴的鲜,好像把整个海洋都给放到了口中。
“哎,海鲜哦,吃得还真是一个鲜字。味道太赞了。阿勇,你咋不多休息一会儿,到时候这些东西大家一起收拾多好。”刘云轩将每颗鱼籽都嚼碎后对着从外边端着盘子进来的阿勇说道。
估计阿勇也没睡多长时间,这边拾到完的海鲜可是有不少了,那大螃蟹身上都刷得很干净呢。
“你也醒了。我倒是没啥,经常的跑船想睡就睡。这是刚弄的海胆,利尻岛出产的紫海胆,最顶级的。”阿勇说着就将盘子放到了刘云轩和孩子们的面前。
黄澄澄的海胆肉已经被切成了小块,看来这就是专门给孩子们准备的,刘云轩也不客气,直接拿起边上的小叉子叉了一块儿放进了口中。
其实对于海胆他并不陌生,前几年看电影的时候,葛大爷吃着海胆饭给的评价就是“腥、通透、刺激”。那时候的他就想着以后有钱了,也得去一趟北海道。尝尝是个啥味儿,不为情,仅为美食。
不过这些年吃的日式料理中海胆还真没有,多是一些其余的海鲜,今天看到这等美味也是有些迫不及待。
这是他第一次吃海胆,有些形容不好它的味道,类似于肥皂、水果、海水的混合味道。鲜滑爽口,有着馥郁的香甜,还带着一丝清新。
“哎,不行了。我是不能再吃了,再吃下去,晚上的海鲜大餐都该吃不下了。”又吃了一块儿后刘云轩觉得自己应该忍受一下这些海鲜的诱.惑,要不然一会儿保准吃饱了。
“爸爸。没关系的,刚刚我们都吃饱了,可是一会儿又饿了。”小阿福在边上劝着说道。
看着这个小吃货刘云轩也是有些无语,你能用你的标准来衡量别人么,反正这小家伙有些往小饭桶方面发展的潜质,很是能吃。
等着蜜雪儿她们逛街回来洗漱完毕。今晚的海鲜盛宴也是正式开始。掌勺的,就是阿勇大师傅。
海上人家,对付海鲜那可是手到擒来。以前的同学中家里就有海上人家,当时给刘云轩可是羡慕个够呛。
他就是吃货啊,这海鲜那也是大爱,很是羡慕同学能够经常的品尝到各种美味的海鲜。不过在听同学描述过海上讨生活的辛苦后,他就不那么羡慕了。
能上山、莫下海,这句民间的俗语,完全的道尽了其中的艰辛。
这可不是乘坐游艇出去玩呢,海上的天气又是说变就变,无风三尺浪的所在,享受到的可不仅仅是那微微的海风。
阿勇现在每天也是公司中的产品吃着,可就是这样,照比着龙书海他们,皮肤都粗糙好多。这就是海风侵蚀的,即使你有再好的保养品也没用,这是大自然之力。
“要想吃到这么多顶级的海鲜,恐怕有多少钱都很难搜罗得到啊。”北条明在边上感慨的说道。
想吃鲜,你就得“活”。好多海鲜的鲜就体现在这个“活”字上。就拿海胆来说,捕捞起来也不是那么容易,尤其是现在这边的紫胆。
生活在日本,自然也能分得清那种海鲜最为美味,这种紫胆可是冬季时最顶级的海胆呢。还有那条个头不算小的金枪鱼,那也绝非凡品,这样的都是在海产市场能上拍的。
“咱们来一趟哪能白来,吃的就是这个,管他多少钱。反正今天咱们的胃就都交给阿勇了,快些来征服我们吧。”刘云轩搞怪的说道。
吃货的他现在在吃喝上可从来不考虑钱的问题,钱可以慢慢赚,错过了这一口,下次想要吃到就不定啥时候了。
阿勇的料理也很简单,多是以生食为主。各种鱼片、鱼籽、活虾,蘸着边上的料汁,等着其他海鲜烹饪好,一边吃一边流口水。
人这么多总不能让阿勇一个人忙活,刘云轩就成了二厨,小阿福成了三厨。刘云轩的刀工好,鱼片都交给了他。
好多人也是第一次见到刘云轩的刀工,这也是个熟能生巧的活,讲究的就是个眼力、腕力,刘云轩啥都不缺。
薄如蝉翼的鱼片切好后,堆放在冰块上,让大家都有些不忍心下手。吃的时候也非常的小心,你要是不小心就会夹上来两三片,切得太薄了。
各种海鲜拼盘陆续的端上,就连前田浩一他们这些经常吃的人都是赞不绝口。
那些螃蟹们就是以烤和蒸来料理的,烤帝王蟹的腿儿这是小阿福最钟爱的,跟着刘云轩忙活了一会儿后就凑到阿勇那边守着螃蟹腿了。
其实这活的帝王蟹还是清蒸来得香甜,奈何小阿福就好这口,一边呵着气,一边抱着大螃蟹腿啃个不停,早已把他三厨的任务给抛在脑后了。美食当前,三厨是啥。
“啧啧,这次日本算是来着了,在咱们国内可是吃不到这么鲜的美食啊。”孤独挖了一口海胆鱼籽饭送到口中仔细品尝了一番后感慨的说道。
他现在都有些后悔了,以后没事的时候应该多跟着刘云轩混混,这家伙没事的时候就琢磨吃的,跟着他准没错。
“咱们可得感谢阿勇,这次海鲜也是废了他不少的功夫才搜罗的。得亏咱们生吃的多,要不然我们俩都忙活不过来呢。”刘云轩喝了一口桃花酒后笑着说道。
开始吃的时候,女同胞们多少还矜持一些,可等着吃开了胃以后也没有人管了。尤其是吃螃蟹,还用啥工具啊,都是带着手套直接上手掰。因为她们看着刘云轩这样吃,觉得很过瘾。
小阿福再能吃,他也是个孩子。两条帝王蟹的大腿下肚,又跟着吃了些鱼籽鱼片啥的,这小肚肚也鼓溜溜的。他比那两个小丫头略强一些,她们都是一条螃蟹腿就被搞定了。
“行了,阿勇啊,赶紧的过来吧,这些足够咱们大家吃了。”刘云轩张罗着刚把蒸好的皮皮虾端上来的阿勇说道。
他切好了鱼片就跟着过来吃喝了,人家阿勇可是一直忙活到现在。哪一样的海鲜都没有落下,而且阿勇的手艺也确实不错,尤其是他调好的各种酱汁。
至于在日本和韩国经常吃的活章鱼,阿勇就没准备了。他知道刘云轩他们对这个没爱,他本人也不推荐这样的吃法。这章鱼要么熬汤要么烤了吃,都是不错的美味,何必冒着生命的危险,硬要尝试那刺激的感觉呢。
其实这也是刘云轩有时候搞不懂的地方。活章鱼活蹦乱跳的,你就是吃刚刚砍下的触手也是咬不断,只能整个吞下,能够品尝出啥味道来?
今天的酒,除了孩子们喝的都是桃花酒。这边的清酒刘云轩喝着没味道,而且这白酒配海鲜,也是黄金搭档。
“过瘾,太过瘾了。”吃喝了一会儿后龙书海看着自己桌子前那堆起来仿佛小山一样的各种海鲜的外壳笑着说道。看看别人,也都差不多,都跟小山一样。
“我都有点后悔呢,此等美味前两年过来的时候太匆忙了,都没来得及品尝。”刘云轩也是点头说道。
北海道这边的海鲜确实当得一个“鲜”字,不愧为世界第一大渔场,不仅海产品的种类多,水质也非常的好。未完待续。
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