锦绣农女田园香最新章节目录
古代的乡下和现代七八十年代的农村差不多,都用那种大铁锅做饭,因为家里人口众多,锅小了做不出来,到了夏天都在院子的阴凉处砌个炉灶做饭,几人商定之后立即分工合作。
李秀英和楚灵芝去拾柴禾点火刷锅,楚志高等人手脚麻利的杀鱼清理。
鲶鱼并没有鱼鳞,全身沾满粘液,楚灵月让他们将鱼卵小心的清理干净,因为卵上有毒,又让楚灵芝先烧一大锅滚水,一会儿将杀好的鱼放水里过一下去黏液和鱼腥。
三叔和楚子邱楚子青三个人拾掇起来那鱼速度也相当的快,不一会儿就收拾完了两桶鱼,并洗得干干净净。
期间李秀英觉得两桶鱼太多了,有些心疼的想要掺合点别的吃的,让楚灵月省下半桶来,楚灵月笑了笑摇头。
“娘,不用省了,这两桶鱼也没多少,今儿就可着劲儿吃吧,吃完了还可以再去青龙河捞,我们这里算是一块福地呢,守着青龙山和青龙河,靠山吃山,靠水吃水,以后我们饿不着的。”
李秀英听她这么说想想也是,也不再阻止,由得她去了。
楚灵月将家里所有的油盐酱醋和调料全部拿了出来,准备一锅端,李秀英又心疼的说了好几次想要偷偷的省下点都被她拦住了。
舍不得孩子套不着狼,何况只是一些调料和油,没油水哪里能做出好东西?
况且若是这次能成功,换了银子不就能再买了么?她知道她们也不是舍不得让她用光这些东西,实在是家里穷怕了。
她将拾掇好的鱼用开水过完去了黏液之后,便在大锅里将家里仅剩的半桶油全部到了进去,然后开始炸鱼,这鲶鱼油脂很厚,下锅一炸油香味混合着一股浓郁的异香便飘了出来。
楚子邱和楚子青领着楚子书站在锅灶旁边,此时一闻着味果然香气扑鼻,是以前从来没有闻过的一种浓香,几人捧着叽里咕噜的肚子使劲的吸着,楚灵月也不管,和楚灵芝将桶里的鱼一条一条下锅。
那锅里的油也越炸越多,一旁打下手的楚灵芝见了顿时大喜,往锅里放鱼放得更欢实了,足足一炷香的功夫,姐妹二人才将那两桶鱼炸完。
楚家院子中满是油炸的香味,风吹过来,香味顺风而飘,逐渐向镇上蔓延而去。
此时村长家院子里围着一群人,正是先前带头嘲笑楚家三叔的李大柱几人,他们到了村长家和村长说了楚家人捕鱼的事后,村长也立刻就炸毛了。
“你说什么?他们家捕到了鱼?而且是在青龙河捕的?”
村长用烟斗指着李大柱,沉声问道。
“是啊,我们全都看到了,他们用木桶装着鱼,满满的四桶,那鱼和我们平常吃的有些不同,个头很大,很肥呢,我以前从来没见过这种鱼。”
其他几个好事的村民也帮着腔,这时院子中突然传来一股浓香,越来越多,几人顿时连话都顾不上说,使劲的吸着,生怕那香味儿一会儿就没了。
“好香啊…”
“是啊,哪里来的香味,好香…”院子中的人顿时叫了起来。
“走,看看去。”村长闻着这味儿再也坐不住了,这是哪家做了如此好吃的东西,居然也不叫他过去尝尝,真是不长眼的东西。
一群人暂时顾不上楚家捕鱼的事了,都被这香味吸引着跟着村长而来
炸完鱼后,楚灵月让楚灵芝和李秀英将炸好的鱼全部剁成一指长大小的鱼块,然后将锅里的油舀出来一些,放入葱蒜调料炒香后将剁好的炸鱼块全部倒进去,翻炒了一阵就加了水开始用慢火炖。
这回放了调料后味道更香了,院子里的几人同时忍不住吞咽口水,开始期待起来快点熟,好想尝尝那鱼的味道……
李秀英和楚灵芝又手脚麻利的拌了一个芥菜,一个马齿苋,准备待会儿就着鱼吃。
镇上德顺楼三楼天字号贵宾房里,一人慢慢的推开窗户,波光滟潋的眸子穿过天际,看向远处的农家小院,将目光定格在一个模糊的小身影上,久久的凝视,随后,他闭上眼睛,深深的吸着随风而来的香气。
“笃,笃,笃…”一阵轻微的敲门声响起。
“进来。”
“东家,您叫小的来有何吩咐?”德顺楼的孙掌柜进来小心翼翼的看了一眼窗前的男子,温声的问道。
“闻到随风而来的香味了么?我们酒楼里所有的菜加起来都没那么香。”清冷淡漠的声音如流水般好听,那人并不回头,淡淡的开口问他。
“闻到了,东家,不仅小人,连楼中的食客也闻到了,以为是本店又推出了什么新菜式,都来询问呢,小人暂时编了个理由混过去了,正打算派伙计去一探究竟。”
掌柜的能成为掌柜,自然不是凡人,他一听那人的话便明白了他的意思,所以顺着他的意愿回答他。
“嗯,那味道应该是一种鱼的味道,具体该怎么做,你知道吧?”
那人缓缓转过身来,只见他一身锦袍,长身玉立,脸上戴着半截独特的纯黄金打造的面具,虽然看不清面貌,但随意往那里一站,便气度出众,风华万千。
“小人知道,一定会办妥的,爷您放心。”那掌柜的在这里多年,虽然一年到头都见不到几次自家这神秘的东家,但是他的脾性他还是隐约知道一些的。
“嗯,出去吧。”那人吩咐了一声,掌柜的行了一礼恭恭敬敬的退了出去。
与此同时,从德顺楼到清泉庄的乡村小路上,一人手拿折扇急巴巴的循着香味一路往楚家而来。
“公子,公子,您慢点儿,您身子刚好,万一有个闪失,奴才万死难辞其咎啊…”
一个富家公子模样的人在前面大步流星的走着,后面一个小厮一路小跑着边追着他边喊着。
“我没事,你快点,若是去的晚了,这不知是什么的好东西被别人都吃完了,那你家公子的身子立马就要不好了,一准儿得发病。”
那被叫做公子的人头也不回,健步如飞,将那小厮远远的甩在后面。
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