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本来,在饶名扬的亲戚中,只有田老三开了个建筑公司,还没有谁开工厂或管理工厂的。
找专业人士咨询,还真不好找。
但是,正好前段时间因为皮蛋的事情,饶名扬认识了已经过世的舅公胡太利的孙子,太利松花皮蛋厂的厂长胡振生。
因此,关于开厂的问题,在饶名扬的亲戚朋友中,问胡振生肯定是最靠谱的。
虽然太利厂不是他创建的,但他现在是太利厂的厂长。而且,他之前就是在沿海当某个工厂的车间主任,帮别人进行车间的生产管理,经验肯定比饶名扬和饶德信父子多。
并且,太利松花皮蛋厂也是食品行业,跟饶名扬准备建的调料厂都是属于食品类的,管理方面有许多相通之处。
于是,第二天,饶名扬早上将厨房熬的一天的两种高汤加好高汤精华粉后,就开车去了太利松花皮蛋厂,找胡振生请教开调料厂的事情。
升级版的高汤,因为现在正是鸡枞菌出产的季节,所以一品居早已恢复了升级版汤粉汤面的供应。
并且,跟去年一样,饶名扬同样收购了许多鸡枞菌,让母亲田文英给他晒干了保存起来。
饶名扬来到太利厂,见了表哥胡振生,说明了自己来意后,胡振生将自己知道的许多开厂的经验、步骤都告诉了饶名扬,让饶名扬获益匪浅。
不过,在胡振生口中,即使是一个小小的调料厂,选址、建厂、装修、采购、管理等等方面的事情,一样多如牛毛。
毕竟,厂子再小,也不是饶名扬家里的那个作坊可以相比的。
而且,既然要建正式的工厂,那饶名扬肯定要做好以后更多的一品居加盟店的调料需求的准备,不能到时候再来临时抱佛脚。
因此,这个现在规模或许并不大的调料厂,必须各方面都要正规,以便将来扩大生产。
听胡振生讲完后,饶名扬虽然获益匪浅,了解了许多自己以前不了解,或者只是想当然的建厂方面的事情。
但是,同样的,他也对自己要建的这个厂有点无从下手的感觉了。毕竟,他从来没有这方面的经验。
当然,还有个更重要的事情,就是一品居餐厅的经营。他不能长时间离开,全身心的去搞调料厂的建设。
饶名扬自己知道自己的事,他的所有成功,都来自于美食系统。而美食系统抽出来的美食,向外展示的窗口,就是一品居。
连锁加盟的梦想,宣传饶名扬推出的新美食,吸引全国的美食进行正版订阅支持作者“明巧”,谢谢!
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