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三个评委拍着饱饱的肚子离开了教室,韩芹就笑道:“老板,恭喜啊,我们进入决赛了!”
饶名扬也笑道:“嗯,同喜同喜,也有你的功劳!我们先吃午饭吧!”
然后,饶名扬就准备叫韩芹煮两碗粉,一人吃一碗当午餐了。结果,旁边一个外县的中年大叔就提议,大家换着吃。
难得这么多美食聚在一块,错过了就是个遗憾啊!
能通过县级评选,出现在这个厨师培训中心的美食,再差也差不到哪里去!所有人都轰然同意,饶名扬自然也不会例外!
于是,饶名扬就用剩下的汤煮了20多碗小份的绿豆粉放在桌子上,随便大家取用,他和韩芹则跟大家一样,在教室里乱窜,品尝其他的美食!
锅贴饺、糯米饭、辣鸡米皮、羊肉粉、豆花面、手撕豆腐、黄糕粑、油炸豆腐丸、丝娃娃等数十种美食,饶名扬挑自己中意的部分每样尝了一点。
这些小吃,虽然都比不上自己的酥肉绿豆粉鲜美,但各有各的特色,一样把饶名扬吃得胃口大开,把肚子填得饱饱的。
而饶名扬的酥肉绿豆粉,无疑成为了教室里最畅销的美食。
当前面几个先品尝的参赛选手吃完,一阵猛夸后,其他人就紧随而上,把20多碗绿豆粉分了个干净。其他没抢到的选手,就只有在后面干瞪眼,去挑其他小吃品尝了!
“我靠,这味道,真是绝了!”
“难怪敢卖一两百块一碗,值得起!”
“太好吃了,可这一小碗,分量太少了!”
“是啊,饶名扬,能不能再煮一碗给我啊?”
饶名扬听到,只能答道:“不好意思啊,没有汤了!那高汤要熬一个多小时,没了就没了。”
“那光煮绿豆粉也行啊!”
饶名扬摇头道:“绿豆粉没什么稀奇的,秘方都在汤里面。”
“唉,我的肚子,好饿啊!”
“走吧,去吃其他东西填肚皮吧!”
其他没抢到绿豆粉的选手也道:“是啊,这么多小吃,够你们填肚皮了!好歹你们还尝到味道了,我们还没吃到呢!”
半个多小时后,大家都填饱了肚子后,每种小吃都有一二十个人品尝。最后,大家一致公认,还是饶名扬的酥肉绿豆粉最好吃,饶名扬肯定要获奖。
饶名扬笑着感谢大家的吉言,也预祝通过了初选的选手在下午的决赛中获奖!
然后,大家就各回寝室,休息了几个小时后,下午3点钟,决赛开始了。
通过初选的小吃总共有40多个,评委们先从制作时间少的小吃尝起,饶名扬这种要花一个多小时熬汤的美食就放在后面了。
一个多小时后,十多个评委就站到了饶名扬的厨位周围。
早上尝过饶名扬绿豆粉的那三个评委迫不及待地问道:“饶名扬,你的鸡汤熬好了吗?”
饶名扬笑道:“熬好了,请各位评委品尝!”
然后,饶名扬煮粉、放佐料,韩芹舀汤、放酥肉,分工合作,以最快的速度给十几个人评委煮粉。
那早上吃过的三个评委在饶名扬煮最后三碗的时候,看到饶名扬的绿豆粉还有剩,就不约而同地喊道:“给我们多煮一点粉,不然吃不饱!”
其他评委就奇怪地问道:“前面吃了那么多东西,你们肚子还装得下?”
其中一个就答道:“我早有准备,前面的东西吃得不多,嘿嘿!”
另一个也说:“我也是,呵呵!”
最后一个没说话,只是笑了笑,表示跟前两个人一样。
饶名扬笑了笑,不动声色地给这三个评委的最后三碗多了一些粉,然后递给他们。
这时,前面那些已经开始吃的评委就有些人一边吃一边开始说话了。
“太好吃了,这是今天最好吃的美食!”
“同意,我也是这么觉得的!”
“我参加的小吃评选、美食比赛也够多的了,似乎还没有哪种美食比这个绿豆粉更好吃!”
“似乎比台湾牛爸爸的牛肉粉更好吃!”
“是不是啊?你吃过牛爸爸牛肉粉?”
“吃过,不过时间太久了,记不真切了。但这饶名扬酥肉绿豆粉绝对不比牛爸爸牛肉粉差!”
“牛爸爸牛肉面一两千元一碗,这绿豆粉才一两百元一碗,够便宜的了啊?”
“绝对物超所值!以后来有机会来尊义,一定要再吃这个饶名扬酥肉绿豆粉!”
大家一边吃,一边对饶名扬的手艺大加夸赞,听得饶名扬喜笑颜开。
看样子,似乎一等奖有戏啊!
就在这时,第一个评委把一碗粉吃完,汤也喝了干净。然后,他看见饶名扬还有绿豆粉,鸡汤也还有一些,就对饶名扬道:“饶名扬,再给我煮一碗吧!”
饶名扬不敢得罪评委,正准备照做呢,旁边的主办方工作人员却大吃一惊,连忙拦住道:“xx先生,这样不符合规则。评委组还有几种美食没品尝,如果您现在吃得太饱,对后面的美食不公平啊!”
这个评委只能不舍地道:“唉,好吧,那就不煮了吧!”
其他评委一看,本来准备加餐的,也只能放弃了开口。
所有的评委都吃完后,大家都深感满意,对饶名扬酥肉绿豆粉赞不绝口。自然,每个人打分的时候,也是打了非常高的分数。
又过了半个多小时,评委们品尝完了所有的决赛小吃,主办方开始进行统计分数,决出名次准备颁奖了。
几个统计员只花了半个小时,就把数据统计了出来。
“分数最高的是哪个?”
“分数最高的是湄谭县的饶名扬酥肉绿豆粉。”
“不是吧?湄谭县的,一等奖要被下面的县拿了?”
“前几届的一等奖不都在市区里么?”
“这次出黑马了!”
“以前下面几个县都说一二等奖被市区拿了,他们拿不到,有黑幕。这次有湄谭的小吃拿到一等奖,正好给我们正名,说明我们是公正公平的!”
“不错,就这样上报领导,安排颁奖仪式!”
当主办方领导拿到这个最终的决赛排名后,也是吃了一惊!
要知道,尊义市区是尊义的经济政治中心,那些真正好吃的、名声大的小吃,为了多赚钱,几乎都将店开在了尊义市区里。
所以,这就造成了前面三届市级名优小吃评选的一二等奖全部落在了市区里面,下面的县只分到了少数几个三等奖和优秀奖。
有个别县参加了三届市级评选,却连个优秀奖都没拿到过,也怪不得他们在下面嘀咕这个比赛有黑幕了!
这次能有一个来自下面湄谭县的小吃被评委们打了最高分,分数超出第二名一大截,获得一等奖,正好说明了他们的公平公正。只要东西真的好吃,征服了评委,主办方绝不会搞黑幕胡乱干涉!
领导最后找了几个评委确认了一遍后,就做出了最终决定,就按这个名单上的排名进行颁奖。
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