《重生日本当厨神》第454章：新食谱（下）

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    火焰从灶具底下喷薄而出。
    关谷隆心悸，隐隐约约间，仿佛有火焰的恶龙，在耳畔咆哮，令他心头产生极度的不安全感。
    “搞定！”
    很快，火焰消失，夏羽一扭炒锅的阀门，调小了火焰，改用文火。
    于是接下来是洋葱末、番茄丁和煸炒的香辛料混合。
    翻炒过后，是压榨。
    投进榨汁机再出来，这锅配料就变成了黏稠的糊状，而此时，椰奶、南瓜丁和高汤混合的锅子，早已沸腾，夏羽马不停蹄，把糊状的配料倒进去，就用文火烧煮。
    等上半个小时，新鲜热乎的咖喱酱汁就可出锅了。
    但这只是《豆腐雕刻竹林七贤》食谱的一个小小环节，这门食谱，主旋律在雕刻，也就是刀功上面！
    配料，或者说酱汁，在食谱中的地位很低，学习者可以随意改变，比如，夏羽可用经典的魔幻麻婆酱汁，赋予菜品‘七味一体’。
    可是‘七味一体’吃多了，做得也多了，夏羽失却新鲜感，这回干脆就用最新琢磨透彻的咖喱配方，做一道‘竹林七贤咖喱豆腐’！
    “嗯？”
    “怎么有一把怪异的刀，那是竹刀？”
    外面顿生骚乱。
    夏羽从玉川姐妹带来的手提箱中，取出一把小巧的雕刻刀，一把翠绿的竹刀。
    堂岛银、薙切宗卫、薙切仙左卫门若有所思。
    “他准备用竹刀切割豆腐吗？”河上茂唇角掀起淡淡的感兴趣笑容，“用竹刀，可以避免豆腐沾上金属菜刀的铁味，还真是周到的小手法，为了让豆腐口感不被破坏也算是伤透脑筋了。”
    “避免沾染铁味吗？这一个环节，没有修改的空间！”
    另一头，关谷隆满脸汗。
    “那么，只能从火候、刀功、调味这些环节下手？”关谷隆心一颤，隐隐见到了败北的阴影。他现在还勉强镇静。
    唰——
    夏羽开工了。
    【文曲刀在手，他把食盒里一整版未经切割的豆腐，摆在厨台上，挥刀如雨。
    细碎的豆腐屑，飘飞而出，或落在厨台，或落在地面。
    一时间，半空遍布徐徐降落的晶莹细屑、细丝，加上‘霜降豆腐’本身就携带的闪光雪花纹理，这一幕就仿佛下起了梦幻之雨。
    片刻，夏羽就收刀而立，扭头关掉炉火。
    咖喱酱也可出锅了。
    “这、这……”
    “豆腐雕刻？”
    “好精致的雕工！”
    由于厨房完全隔音，等夏羽回过头，便吓了一跳，原来不知何时，巨头们个个走近了围观，站在厨房外围，和他仅有一层玻璃的间隔。
    就算是河上茂、菊池武藏也被震住。
    在豆腐表面雕刻精细的人物图，且一下子就七个人，竹林七贤图！
    “是竹林七贤！”
    薙切仙左卫门动容，指着居中抱琴而坐的，“这是嵇康，狂士。”
    堂岛银、绘里奈注目而去，齐齐一震。
    居中的文士，束发髻，抱古琴，可是长袍松松垮垮穿着，露出大半胸膛，一股狂放不羁的气息，扑面而来！
    “人物的神韵！”
    薙切宗卫惊叹，“原来不用精密仪器，仅凭传统的工匠技艺，也可在豆腐上雕刻出如此细致写实的画！”
    嵇康，阮籍，山涛，向秀，刘伶、王戎和阮咸。
    这七人，在图上或坐或卧，各有神态。
    关谷隆在外围脸色铁青，暗道：“刀功没有可挑剔改进的地方！”
    嘀。
    夏羽打开传向外的通讯器，笑道：“诸位，等等，我的‘竹林七贤咖喱豆腐’，马上完成！”
    说罢，他扭头拾起一把纤长的竹刀。
    唰唰唰。
    一整版的豆腐在大盘子里，赫然被竹刀切割成严整的网格状。
    正当巨头们为雕刻图遭受破坏暗暗可惜时，夏羽端起灶台上的中华炒锅，嗞啦，热滚滚的咖喱酱汁立刻被他浇淋在豆腐上。
    “哗——”
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