《九州纵横录》第二百一十六章：灵界烹饪

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   “说吧，你想聊点儿什么？”
    杨铭往地上一坐，苹果一啃，俩腿儿一盘，看着这个笑眯眯的少年。
    这个少年有着让杨铭觉得异常深邃的蓝色眼眸，这眼眸仿佛能够看破命运。
    这倒是很有意思，他从来没有见过这种颜色的眼眸，这么乍一看来，居然还有些神秘的色彩。
    “聊聊人间的事情，我已经很长时间没有去过人间了。”
    很长时间？
    杨铭虽然一直对这个少年的身份抱有怀疑，但是他还是愿意相信这是一个人类的。
    但是，他的举止和相貌却完全不像是人类的样子。
    “用人间的时间来计算的话，应该已经有一百四十多年没有去人间了吧。”
    一百四十多年……
    这少年居然已经活了这么久了么！
    还以为是个普普通通的少年，没想到真的是个老顽童。
    “现在的人间，还是那么乱糟糟的么？”
    这问题，杨铭可是有些无法回答，少年看着杨铭有些疑惑的表情，露出了微笑，直接用手指点在了杨铭的额头上。
    “你干嘛？”
    杨铭摸了摸额头，发现自己的额头上出现了一个小小的符印。
    有点像是冥魂之印的那个自我印记，但是却跟那印记完全不同，少年似乎在品味着什么，十分有节奏的摇晃着身子。
    “我通过你的记忆获知了人间的信息。”
    “现在的人间倒是挺美好的嘛。”
    这少年的每一个举动都让杨铭感到十分的恐惧。
    读取记忆，长寿到令人瞠目，并且实力强大。
    这种种迹象表明，这少年绝对不是个普通角色，只是对于这少年的身份，杨铭却完全没有任何头绪。
    总而言之，人类是不可能有这么绵长的寿命的，哪怕是化神八阶的强者，也绝对不行。
    难不成，这少年是鬼魂？
    似乎这少年能够知道杨铭此时的想法，他有些不开心的说道：
    “什么鬼魂，我看起来很像鬼么？”
    “我跟那群鬼界的家伙可不一样！”
    “用你们人间的话来说的话，我的身份，应该是……灵。”
    这个解释，简直就像是没有解释一样。
    “哎呀不要在意那些细节啦，我在你的记忆里发现了有趣的东西。”
    这个少年从秋千上跃下来，手一挥，这周围的环境瞬间发生了改变。
    这环境变得令杨铭感到十分的熟悉，这完全就是松鹤楼四楼的样子！
    他可是跟左公在这里做了很久的菜，原来让这个少年感兴趣的事情是这个？
    “嘿嘿，之前来这里的人都是些没什么意思的家伙，我看你倒是个妙人儿。”
    少年走到了厨房里，摆弄了一下这里的各个厨具。
    “你是个厨师是么？”
    杨铭看着少年疑问的神情，点了点头。
    “没错，我不仅是厨师，而且可是云端帝国九大厨王之一！”
    “我做的菜，可是超一流的水准！”
    杨铭哪怕是在这陌生的灵面前，都不会收敛自己显摆的心情，看着杨铭这么自信的样子，少年也饶有兴致的看着杨铭。
    “那么，我们来玩儿个游戏吧。”
    “你给我做菜，如果做的令我满意的话，我就帮你提升三清修为。”
    “刚才的那些银线，你应该是还能吸收一些吧。”
    说着，这少年的手中出现了一大团盘成球状的银线，少年将这个球分成了五个，这五个银线球悬浮在空中。
    “我出五道菜，你若是这五道菜能够做的我满意的话，这五个意志之线的线球就归你了。”
    这少年所说的游戏可倒是有那么点儿意思，正好杨铭已经很长时间没有磨炼厨艺了，如此的话，他还能好好磨炼一番自己的厨艺。
    而且，似乎在这灵界之中，他的感觉会更加敏锐一些，如此也就能够让他更好的来感受食材之间的组合！
    靠着这强烈而又敏锐的感觉，他可能能够创造出世间独一份儿的菜品。
    “好！我准备好了！”
    杨铭的自信的从旁边扯来了一个围裙，直接系在了自己身上，一副自信满满的看着少年。
    “出题吧！”
    “第一题，肉食。”
    少年面带微笑的看着杨铭，在少年面前，一缕朦朦的蓝光突然出现，蓝光汇聚之处，居然出现了一只活蹦乱跳的公鸡！
    这公鸡仿佛是被少年直接创造出来的，看得杨铭直接愣住了！
    “你是怎么做到的？”
    “嘿，其实这并不难，只要你的意志力量达到一个比较强大的境界之后，就可以通过想象力来创造实物。”
    “当然，只有在灵界可以这么做啦，毕竟灵界的意志之力是最浓郁的，人间是无法做到这种程度的。”
    虽然如此，但是杨铭看得还是有些感到震惊。
    这只大公鸡如此鲜活，一定有着极为鲜嫩的鸡肉！
    他突然想起了左公的一道名菜，虾仁滑鸡丁！
    这道北乾炒王的招牌名菜他自然是好好地钻研过了，这虾仁滑鸡丁所用的虾仁可是东海甜虾的虾仁。
    用一般的虾仁可是做不出那种甘甜的口感，不过如果这样的话，岂不是太过受限制？
    所以杨铭将左公这道菜给创新了一下，在不使用东海甜虾的情况下，做出那种超越东海甜虾鲜嫩的虾仁滑鸡丁！
    当然，这道菜还在他的思索之中，现在来说菜谱还尚未落实，不过，即兴制作一直是杨铭的拿手好戏。
    东海甜虾最重要的地方不仅仅是在于他的口感，而且是这种海鲜特有的微甜的滋味。
    这种滋味是靠糖无法调出来的那种微甘，这种微微的甘甜和鲜嫩的鸡肉混合在一起，能够有着独特的口感。
    普通的虾仁，可是没有这种味道，所以，杨铭决定，用一种独特的食材来代替！
    他所选择的，是栗子。
    将栗子研磨成栗粉后，以温开水化开，然后用这栗子水浸泡虾仁。
    然后，处理鸡肉。
    大公鸡被杨铭三下五除二便扒光了毛剔除了骨，根据身体的部位，分成了大大小小的数个鸡块。
    当然，这虾仁滑鸡丁所选用的部位是鸡腿肉，除了鸡腿肉，还有鸡胸肉和鸡翅膀等部分。
    这些部分可是不能浪费，干脆，杨铭将他直接做成配菜！
    鸡翅膀用蜂蜜，酱油等调味料进行研制之后，直接打入真气，让它能够充分的吸收调味料的味道。
    鸡胸肉捣成肉泥后，加入鸡蛋和面粉，做成一个个的肉丸。
    除了鸡头以外，公鸡身上几乎就没有不能吃的肉。
    将这只鸡的全部肉质都处理好之后，杨铭开始熬制一锅浓汤！
    “这小家伙的手脚可真麻利。”
    少年看着杨铭这娴熟的手法，宛如是再看一场表演一番。
    因为杨铭的这手法实在是太过干练和娴熟了，哪怕已经很长时间没有来厨房，但是他的手法永远是一等一的好！
    毕竟，他可是在厨房呆了六年的老厨师了！
    一个悟性极高的厨师，还有强大的真气修为和三清境界，这一切都将他让他逐渐向着最强大的厨师迈进。
    不得不说，这公鸡的确是新鲜的好，鸡骨头熬制的纯白汤汁可是十分的鲜美，杨铭尝了一口之后，浑身的毛孔都打开了。
    他在这锅鸡汤里加入了许多山珍，这是一锅蕴含着大山气息的美味汤汁！
    “我也要尝一尝！”
    少年闻到这鸡汤的味道时就已经有些受不了了，杨铭直接给他盛了一小碗出来。
    他迫不及待吸了一口这浓郁的鸡汤，随后哈出一口热气。
    “好美味！”
    这是来自大山的馈赠！
    鸡骨头加上枸杞，黄芪，松茸，春笋，还有一点点的野山椒！
    这野山椒的味道将所有的调味料完全的统一起来，形成了一个能让人浑身发暖的神奇汤料。
    腌制的时间差不多了，杨铭直接将虾仁从栗子汁中取了出来，然后直接下锅炒！
    清香的葵花籽油和虾这么一接触，那栗子腌制过的甜香味道直接扩散开来，快火猛炒三十秒之后，直接盛盘出锅！
    虾仁和鸡肉用这种方法烹制的话，要分开来制作，如此才能将两者独特的味道都锁住。
    趁着虾仁炒出来的功夫，杨铭直接用红油勾兑了一个油碟，直接倒进了方才的哪一锅浓汤之中。
    小火慢炖，浓汤加上红油，这种热辣的感觉给人一种食指大动的快乐！
    杨铭将鸡肉丸子，鸡脖和鸡内脏穿上签子，直接下到了汤锅里煮！
    那提前腌制好的鸡翅膀，也被杨铭穿上签子，直接旺火烧烤！
    剩下的鸡腿肉，就是他制作虾仁滑鸡丁的重头菜！
    这虾仁滑鸡丁是一个快菜！需要快火快炒，吃的就是虾仁和鸡肉的那嫩滑的感觉！
    直接，大火起锅烧油！
    “下面，就让你看看，什么是北乾炒王的传承！”
    杨铭露出了笑容，炒勺一横，直接将鸡肉滑入锅中！
    这一手，叫做滑油！
    鸡肉经过了这个步骤之后，会锁住里面的鲜嫩部分，然后提前处理过的肌肉外面也不会因为温度过高而变得过焦。
    毕竟滑鸡肉吃的就是一个鲜嫩，若是吃出了硬硬的口感，那就是厨师的问题了。
    鸡肉快炒三十秒，直接倒入虾仁，转中火颠勺翻炒！
    在这个过程中，杨铭烹入了一点点先前的栗子汁，最后，倒入左公特制的芡水之后，大功告成！
    “嘿嘿，你出了一道题，我直接给你做出三道菜！”
    杨铭先将虾仁滑鸡丁端上了桌子，随后将蜜水烤鸡翅和钵钵鸡也拿了上来！
    虽然这钵钵鸡之中最好还是有点儿蔬菜比较好，但是，既然这家伙的题目是肉食，那么，绝对是纯肉食才对嘛！
    “你先从虾仁滑鸡丁开始尝起，然后吃鸡翅，最后再吃这个辣的。”
    杨铭说完，少年早就迫不及待的拿起了筷子，将一块虾仁直接送进了嘴里。
    嫩！
    这种鲜嫩的感觉，让这虾仁仿佛在他的嘴中弹了起来！
    这种味道，这种口感，这种香甜！
    吃完虾仁，便是鸡肉，这鸡肉和虾仁一同在嘴中形成了一支协奏曲！
    调和他们之间的味道便是那有些甘