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?杨明看着他,点了点头:“也行。”
于是两人买了同一款的手机,王小明拿着手机又高兴又为难:“两人手机一样的,以后怎么区分?”
张易伟打了个响指:“这个简单,买个不一样的手机套就行了。”
买完手机,又去买电话卡,王小明那个卡是用了很多年的了,他不打算换,杨明没有身份证,办不了电话卡,王小明就用自己的身份证给他办了一张卡。
王小明将卡换到新手机里,第一次用触摸屏的手机,他觉得挺新鲜,不断地用手点着屏幕上的键,画面换来换去的,感觉真不错。王冰也觉得新鲜,不断伸手点着玩。
张易伟这小子八卦心非常重:“老板,杨明哥怎么没有身份证?”
王小明说:“身份证丢了,正在补办。”
“手机也掉了?”
王小明看一眼开车的杨明,说:“全被人偷走了。”
张易伟总算信了:“我说呢,杨明哥怎么没有手机,原来是被偷了。”
“对了,阿伟,我这怎么上?”王小明拿着手机问张易伟。
张易伟说:“你得先开通手机流量,下载软件,这样才能用。不过没有ifi,下起来非常费流量的,老板,去拉网线吧。”
王小明说:“现在去也来不及了,今天没时间了,明天吧。”
杨明突然说:“过两天是不是有一场酒宴,你打电话跟人确认了没有?”
王小明这才想起来这回事:“对,对,我一会儿还得跟人家打电话确认,菜单都列好了吧?”
“好了。”
这是大事,王小明回去之后,赶紧打电话给对方,跟对方确认菜单和价钱,对方是王小明的老主顾,他家老爷子今年七十大寿,本来不打算大摆,结果他在新加坡的老叔非要回来给他家老爷子做寿。临时决定,还没确定好酒店,正好王小明家的酒楼开张了,虽然他家酒楼门脸不大,但是做的菜绝对拿得出手,便选了王小明家的酒楼,他再三叮嘱王小明:“让杨明师傅用点心,钱不是问题,菜一定要最好。”
王小明满口答应:“放心好了,这是我们第一次办酒宴,不会砸了自己招牌的,一定会尽心尽力做好的。”对方一共有十五桌,每桌的标准是两千块,这他们这儿,算是比较上档次的了,主要是为了让他叔高兴。
海边的人办酒席,自然是要海鲜宴,鱼翅、鲍鱼、海参是少不了的。后来客人又问杨明会不会做佛跳墙,杨明表示会做,不过要做的话,每桌得加两千五百钱。客人也没拒绝,原来他家老叔特别想吃佛跳墙,他想着给他一个人做吧,又显得他小气,便只好每桌都要了佛跳墙。虽然他从未吃过杨明做的佛跳墙,只要杨明会做,他就绝对放心。
王小明既高兴,又觉得压力山大,酒席越贵,自然赚的就越多,但是菜的种类就越多,难度也越大,光佛跳墙,听着就觉得繁难无比。这些都不算难,只要有材料,杨明都能烹饪出来,难度更大的是人手,店里总共才五个帮手,到时候上菜哪里忙得过来啊。这临时要去哪里找人呢?
刘号听说他接了个大单,很替他高兴:“这是好事啊,你这一顿就能赚不少啊,别愁眉苦脸的。到时候我跟同事调班,过来帮你的忙。”
王小明对这么贴心的朋友除了感恩戴德,还是感恩戴德,不过还是人手不够,他对杨明说:“我回岛上找几个阿姆过来帮忙吧。”就当是请临时工了。
话很少的赵晓阳出主意说:“老板你不如跟我们宏哥说一声,他那儿有不少人,白天都不上班的,借用一下好了。”那顿寿宴是中午的,ktv都是晚上上班。
王小明诧异地看着赵晓阳:“这能行吗?”
赵晓阳说:“我先给宏哥打电话问一声。”
王小明发现赵晓阳话不多,但是做事靠谱,便点头:“那行,你帮我跟他说一声吧。我出工钱,每人一百块,还包一顿午饭。”这算是请临时工,只忙几个小时,这个价钱也过得去了。
赵晓阳出去了,不多时拿着手机给王小明:“宏哥要跟你说话。”
王小明接过手机:“钟老板,我是王小明。”
钟彦宏的声音在那头响起:“于老板那儿人手不够啊,我这边借你10个够不够?”
王小明想一下,按照杨明说的,每桌安排一个服务员,差不多正好再需要10个,便说:“可以,就10个吧,谢谢钟老板。麻烦你跟他们说一声,包一顿午饭,一天一百块。还有,那个,希望他们着装尽量正常一点,可以吗?”
钟彦宏笑起来:“这你不用担心,他们是我店里的服务员,平时着装都很正常的。听说杨明师傅要做佛跳墙,能不能给我留一份啊?”
王小明哪有不答应的:“当然可以,到时候给你留一份。多谢钟老板啊。”
钟彦宏又说:“你那边厨房里的师傅只有杨明一个人吧,忙得过来吗,我这边的师傅要不要借给你?”
王小明觉得钟彦宏简直是雪中送炭:“要是这样,那就再好也没有了,谢谢钟老板。”
“客气什么,刘号的朋友,就是我的朋友。”钟彦宏说。
王小明心里只管高兴去了,也没去多想耗子和钟彦宏的关系,挂了电话,他高兴地对杨明说:“杨明,人手解决了,从钟老板那儿借到人了。”
杨明点了下头:“让他们提前过来,还要培训一下上菜礼仪。”
“哦,好。他还说让他们店里的厨师过来帮忙。”
杨明有些意外地看着王小明:“你跟他说的?”
“没有,他自己主动要求的。”
杨明若有所思地皱着眉头,不知道钟彦宏打的什么算盘,不过现在正当用人之际,来厨房帮忙也好,他还真怕有点忙不过来。
解决掉人手问题,王小明总算松了一大口气,开始和杨明忙寿宴的准备工作。这事想起来复杂,做起来更难,只有他们两个,要准备十几桌的酒席,每桌十八道菜,从卤水拼盘到餐后甜点,全都要亲力亲为,这是一个巨大的挑战。
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