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?“糖醋……”虽然不知道究竟是多么好吃的料理,但上面写着的糖字无疑吸引了杨明的目光,“那就点这个吧。”
“嗯。”
现在正是上午十点多钟,对于食客来说,是个有些尴尬的时间点,吃早饭的话太晚,吃午饭的话又有些早,提前填饱的胃不足以撑到晚上的那顿晚饭。
大多数人一般在这个点饿了都是选择撑过去,一直到十一点之后再过来吃饭,因此店里的客人不多,大多都是像杨明这样饿了就要吃饭的随心所欲的家伙。
沙希的手脚一向很麻利,毕竟是家常类的菜馆,让客人等太久可是大忌,没过多久,一盘热气腾腾的糖醋里脊盖饭便摆在了杨明的面前。
铺洒在雪白软糯的米饭上的是翠绿发亮的白菜,但更吸引人的是那一块块油炸的里脊肉,浓厚艳丽的橘红色上点缀着星星点点的白芝麻,轻轻地吸上一口气,那浓郁的糖醋味道中夹杂的一丝丝的清香着实让人着迷。
“嗯,说不定会比宇治银时盖饭更好吃呢。”杨明这样猜测着。
“这不是理所当然的废话吗?”沙希在一旁吐槽道,“你就不能放弃那道料理吗?”
“那我开动了!”
毕竟是一个大老爷们,杨明吃饭的时候可从来不讲究什么礼仪,他直接拿着筷子将糖醋里脊与米饭一起塞入口中,然后大口大口地咀嚼着。
“唔!美味!”他的瞳孔猛然地放大。
该怎么说呢,不愧是那一位老爷子的孙女吗?手艺完全不在上一任老店长之下啊。
当里脊肉与牙齿碰撞时,最外层焦脆的外壳陡然破裂,从中流出来的是柔软的里脊的肉汁,那被封锁在其中的风味不断在口腔中蔓延。
糖与醋比例的精心搭配,与完美的火候的掌握,使得肉汁有一种绝妙的酸甜味,这样的酱汁,如果单吃的话,即使是杨明也会稍嫌甜腻,但与里脊肉交织在一起的话,则有着无与伦比的相性。
在其中蕴含的蒜末与胡椒粉的气息虽然微弱,但仍然让人可以敏锐地感觉到,因为正是它们让糖醋里脊的香气变得如此浓郁而具有层次感。稍微的辛辣不仅没有破坏其中的平衡,反而洗涤去了里脊的腥味,更增添了肉的口感。
这样的酸甜口味,无疑是极合杨明的胃口的,不得不承认,与这份糖醋里脊相比,宇治银时盖饭确实相形见绌了些。
而且不仅如此,再加上米饭的话,这份料理则又抵达了一个新的高度。
糖醋里脊香甜的香气包裹在每一粒米饭上,看似松软的米饭吃进嘴里时却还如同负隅顽抗的攘夷志士一样有着一点点韧性,在咀嚼的时候,水分就伴着米饭的清香一同溢了出来,与在口中流淌的肉汁厮混成一团,瞬间爆发出至高的美味!
一直飘散着的醇甜香味,色彩鲜艳的米饭、配菜以及糖醋里脊,还有筷子碰触在瓷盘上的清脆作响,以及腹腔中奔腾而生的食欲,让杨明片刻也停不下来地扫荡着眼前的美食。
那摆在盘子的角落里,水煮之后又简单地用盐调味的白菜也有着与众不同的清甜味,那就像喧哗浮世中的一方净土,让杨明的口舌可以短暂地安歇,从而又踏上新的征途。
“若是我每天都能吃到这碗饭就好了。”杨明这般想着,但只是脑海中微微一动,连半点波澜都未兴起。
“招待不周,找您八十日元,欢迎下次再来!”沙希为一旁的顾客找好钱后,转过身来,正好看见杨明的侧脸。
他的头顶上是店里有些古意的木质吊灯,暖黄的灯光托着他弯弯的黑色发丝,与他坐着的橡木椅子上的米灰色坐垫相得益彰。
盘子里的料理已经吃得干干净净,但筷子还拿在手上,修长的手指就这样托着脑袋,眼睛眯成一条细线,从缝隙中透出的光向着桌子上的木纹绵延散发开去,腿也蜷缩成一个舒适的角度。
“真像只猫啊。”沙希忍不住这样想。
但他很快又坐直了身体,依旧是那可恶的淡然腔调,刚刚那如画般的景色也在瞬间幻灭,“嗯,真是舒服啊,这感觉就像是冬天憋了一晚上的尿,早上起来放完水接着睡一样……”
“……”她的刀呢?刀呢!
“对了,我还要一份巧克力巴菲,打包带走。”
“你这样早晚会得糖尿病的我告诉你!”沙希如同杨明之前看过的医生一样说出了同样的话,但脚步却是走向了后厨。
“嘛,我已经决定吃喜欢的东西,过短命的人生了,所以就不劳费心啦。”杨明笑盈盈地说着,“麻烦快一点哦!”
任谁来看,都看不出来这个抠着脚丫子看着JUMP没有甜食就活不下去的大兄弟,是之前在钻石料理烹饪大赛上披荆斩棘的大厨吧?
不过,他也没想让谁看出来就是了。他现在,只是名为杨明的普通人。
一味的烹饪不能锻炼厨艺,偶尔还要出来民间体验生活才是正确的打开方式。
所以,就这样吧。
“好了,这是您的巧克力巴菲。”沙希很快端着黑巧克力与淡奶油制成的甜品走了出来,“麻烦结一下账。”
“结账啊……”杨明掏出钱包一翻,额间不由得冒出些冷汗,刚刚买过少年JUMP的他,现在钱包里空空荡荡,只剩下两枚十元的硬币。
“盛惠1640日元。”这样的价钱在东瀛也就寻常家庭餐厅的价位,自然算不上昂贵,“请问您是选择现金还是刷卡?”
“呃,这个……”他继续低着头假装查找着。
察觉出杨明的慌张神色,沙希不由得眯起了眼睛,“你该不会打算吃白食吧?”
杨明一下变得很心虚,“什么叫吃白食,我那叫赊账,赊账懂吗?”
难道杨明会直说,最近自己在东京买了一套豪宅,所以没钱了吗?
“那你什么时候来还过钱啊?好像从来没有过吧?”沙希指着他钱包里的银/行卡,“如果说没有现金的话,看看银/行卡里有多少钱怎么样?”
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