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似乎是因为系统的原因,杨明的记忆很好,可以清晰的回忆到很久以前的事情,而且细节都能记得极为清楚。
他记得曾经去魔都的时候,有一家号称全球第一感观的餐厅,不过那家餐厅的布局太过复杂,一时之间还无法复制,但是一些普通的装饰和营造氛围的工具还是可以制作出来。
至于装扮和食谱也有了一定的想法。
后厨。
伞山和山本主厨走了进来,里面一共七八个人都是伞山厨师团队的助手,剩下则是一些服务员,见到服务员后,伞山直接了当朝着他们做了一个手势,示意他们准备做料理,然后他就穿上了厨师服,准备开始了。
杨明他们走进来的时候,伞山直接指挥着绘里奈说道,“你去清洗餐具,要开始工作了,别拖后腿!”
绘里奈冷笑一声,没有任何动作。
伞山见到这一幕,微微眯起眼,“在后厨,是我的地盘,如果不听我的指挥,那么就滚出去。”
“!”旁边的服务员见到这一幕,心说伞山厨师长也太霸道了吧,这就让她滚出去,而且绘里奈可是远月十杰之一呢,怎么能只是做一些清洗餐具的货?就算你是主厨也不能这样啊,太看不起人了。
伞山见到绘里奈还是没有动作,也是烦了,朝着店长说道,“让她滚,要么我就不做料理了!”
他以为自己店长还是之前那种逆来顺受的脾气,让他随意指挥、命令!
店长也是气炸了,以前还没有觉得,之前听了绘里奈和杨明的话,也算是下定决心,这时候再看伞山的表情和语气,顿时就感觉到嫉妒的厌烦,真是霸道到了极致,她也不是没有见过耍大牌,但是到了这种程度还真是少见啊。
伞山也是不耐烦了,见到他们都没有动作,指着店长鼻子就说,“你就说今天这料理我到底是做还是不做了?!”
店长刚要说话,杨明却拦住了她,意识让他来,店长明白,杨明这是想要他来得罪人,一想也没拒绝,点点头,就站在一旁。
杨明可不怕得罪伞山,没别的,他根本不在意对方二星主厨的身份,四宫小次郎可是真正的二星主厨,而且现在更是听说店铺准备进行三星的提升,他都没有怂,何况是这伞山!
伞山无视杨明,看着店长离开的身影,就吼道,“你这是什么意思?信不信我现在就离开这家餐厅?!”
“伞山!”杨明毫不客气的打断了他。
伞山面色一沉,“我跟店长说话你插什么嘴?”旋即醒悟过来,“是你小子搞的鬼?跟店长说了什么?”
杨明不客气的瞥了他一眼,“现在这间厨房的主厨是我,你可以站一边了,另外如果你要滚的话,那么记住违约金!”
“你说什么!”伞山一愣,脸色铁青,吼道,“你特么再说一遍!”
山本主厨喝道,“你一个学生怎么跟伞山厨师长说话呢?嗯?而且就你还主厨?你有那个资格吗?”
杨明不以为然,“学生又如何,而且我并认为我比伞山更有资格当主厨,厨师不仅仅只是厨艺的高低,人品也很重要!”
伞山还没有说话,山本到是怒不可遏了,“狂妄!还比伞山更有资格当厨师?啊?就凭你这年龄,又能做出什么料理!”
杨明看着伞山和山本两人,“你、你!还有你们这些厨师,这边不需要你门了,你们愿意在旁边站着就站着,我想这后厨还是有些清洗餐具的工作交给你们的,但如果你们要是想要捣乱,那就对不起了,请滚出去,我这里不欢迎任何人品差的人!”
滚出去?
看着?
杨明这一顿怒骂,让旁边的服务员听得一愣一愣的,不过看着伞山那铁青的脸色,他们反而有些窃笑,这伞山也有今天,以往伞山那霸道、嚣张的性格,他们也是非常不喜欢的。
伞山和山本攥起拳头。
他先朝着店长说道,“你确定让这小子当主厨?”
见到店长点头之后,伞山冷冷的盯着杨明,“记住你说的话,我看你如何搞砸!”
杨明笑了,“你还别威胁我,我话我都记得清楚,而且我也想对你说一句话,你这种人,根本就不配成为厨师!”
店长在一旁低声的说道,“还有半个小时,就要有客人来了,开始吧?”她心中还是有些忐忑,所以一直没有说话,想着就算杨明他们做错,也有挽回的余地。
何况薙切绘里奈不是认识星级厨师,到时候拉一些厨师过来就是了。
至于伞山,她是真是受够了,也不想忍耐了,趁早滚蛋最好!。
杨明微微点头,在后厨转了一圈,看了一下食材,这家餐厅的食材准备的非常齐全,各种食材的品质也是难得的精品,从中就能看出高级餐厅的水准,细细思索了一番。
他朝着绘里奈说道,“你最擅长的就是西餐吧?我们今天来个中西合璧吧。”说完,他开始跟绘里奈讲述自己的理念,这次打算做的料理是按照前世全球第一感观餐厅的理念来,主要经营的是美味和氛围的打造。
以前杨明吃过一次,那种从冰冻成一个小丸子放在嘴里跳跃着的开胃酒,到带着海水味包裹着新鲜生蚝的冰沙,以及泰式香料与水果酸奶的碰撞,或者是鹅肝遇上巧克力的滋味?在大树荫下来一块香脆的涂满黄油的松露面包,又穿越到东瀛的海鲜市场,品尝搭配着芥末冰激淋的金枪鱼排;海浪涛涛,带来野茶搭配俄罗斯蜘蛛蟹肉;树花纷飞,绿草坪上打开装着黑鳕鱼和米饭的便当盒…
简直完美至极,杨明曾经吃的时候,是一位100元,一顿饭吃了2个多小时,简直就是一次神秘的旅途,现在或许因为餐厅环境、装扮的方式,无法完美的复制,但是依靠他和绘里奈的厨艺,完全可以弥补。
绘里奈听完之后,不住点头,忍不住看了一眼杨明,眼中包含惊异和丝丝爱慕,真是天才的想法。
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