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说到了这里,峰之崎看向了横沟大厨的目光之中隐隐散发出了寒芒:“我们餐厅可是要成为东京第一的,信誉自然是最为重要的东西,我不会允许任何一个蛀虫来毁掉我的心血,谁敢触碰我的心血,我就敢剁了谁的爪子,反正东京人口那么多,死个把两个人的没人会查到我的头上!”
峰之崎的话包含着赤果果的威胁,这也让横沟大厨的脸色顿时苍白了起来,他这时才是想起了峰之崎身后的庞然大物可是靠着拆迁起家的,弄死个把两个厨师什么的,只要不是世界级别,她身后的那尊庞然大物绝对能够压的下来!
想到了这里,横沟大厨看着那正坐在位置上美滋滋的喝着红酒的杨明,冷汗直从他的额头上流出,很快就密密麻麻的遍布了整个额头……
法式鹅肝。
这道菜虽然是法国的顶尖料理,但是它的做法并不算困难,只有区区的四个步骤而已,唯一困难就是刀工方面的问题,这玩意对于刀工的要求很高,全方面的最好是在六刀之内完成,这样的口感是最佳的!
刀工,对于杨明来说自然是没问题,太过于复杂、花时间太久的他做不来,难道说法式鹅肝那么简单的刀工他还操作不好么?
因为是就地取材的关系,短短的三十分钟之内,杨明和横沟大厨两个人的法式鹅肝已经是放在了峰之崎的面前了,这次横沟大厨做的很细心,他的法式鹅肝所散发出的香味明显比刚刚送上来的多出了一股清香,单单是闻到,便是让人有着一股进食的欲望。
杨明的呢?杨明所作出的法式鹅肝看起来鲜嫩多汁,就犹如是含苞待放的少女一般,让人有着一股想要一品芳泽的欲望!
看着眼前的这两道料理,峰之崎在内心之中微微的点了点头,但脸上依旧是带着冰寒之色。
她拿起了刀叉,轻轻地切出一块横沟大厨所做的法式鹅肝,品尝了一番之后,峰之崎的脸色明显的好上了许多,因为这块鹅肝残留的在口腔之内的清香感让她十分之满意,她的表现也让横沟大厨的神色一喜。
当峰之崎将刀叉移向了杨明的作品上时,她轻轻用叉子捅了进去。可是让她震惊的是,或许是她力度不够的原因,鹅肝居然直接跟着叉子陷了进去,手中传来的惊人弹性,似乎是在告诉她,你的力道不足一般……
“用点力哦。”杨明笑眯眯的提醒道:“我的法式鹅肝可不是传统的法式鹅肝,也没有按照法式鹅肝的传统做法来做,反而是让法式鹅肝融入高汤,然后和法式鹅肝的味道融合起来,形成新的味道,不同的高汤,也会拥有不同的味道哦。”
“哦?”峰之崎闻言,放下了刀叉,看着杨明问道:“这样做的话,不是违背了法国菜的精神了么?这样还算的上是鹅肝么?”
“当然,每一个厨师都必须要拥有创造力,但是在创新菜谱的同时,也必须要将菜肴原本的味道给保留下来。”杨明笑着点了点头:“唯有一些庸才厨师,才会按部就班的根据前人的经验来做。就说说看横沟大厨好了,如果我没有猜测错的话,他应该是加入了一些薄荷叶,为他法式鹅肝施展了魔法,对吧?”
“是,是这样的。”横沟大厨闻言,忌惮的看了杨明一眼,他没有想到,杨明居然紧紧是看和闻,就知道他加入了什么其他材料!
“哦?”峰之崎来兴趣了:“我是不是可以理解为,你在炫耀自己的实力呢?”
“吃吃看不就知道咯~”
杨明打了个哈哈,他可不想展现出太多,毕竟这个世界是厨师的世界,厨师的地位实在是太高了,那么能力越高的厨师,责任自然也是越高的,要是太张扬的话就糟了,他可不想弄出什么麻烦的事情来……
峰之崎仿佛是看透了杨明的想法一般,似笑非笑的看了杨明一眼之后,便是稍微用力,直接切出了一块杨明的鹅肝,然后放进了嘴巴里面。
鹅肝入口的那一刻,整块鹅肝仿佛是化成了汁水一般,让峰之崎根本就来不及咀嚼,便是直接滑进了峰之崎的胃里!
好吃!
这是峰之崎此时唯一的感觉,她已经不舍的去吃第二块了,因为她的口齿之中还残留着一股浓郁的香味,这股香味里面包含了鹅肝的味道以及鹅肝的味道,这两股味道丝毫没有冲突,仿佛是互补互成一般,将另外一股味道无限的放大。
峰之崎犹如是陷入了大海的深处,海底那迷人的风景让她深深的为之沦陷,无数的鱼群聚在了她的身边,将她围绕成一个圈,欢快的畅游着,让峰之崎感觉到,自己的全身似乎是被鱼儿们亲吻着,爱抚着……
峰之崎脸上那一股朝红以及陶醉的样子让杨明知道,自己的料理已经是彻底的征服了峰之崎的胃。当峰之崎睁开眼睛想要吃第二口的时候,杨明却是迅速的将盘子给拿在了手里,然后无视掉了峰之崎那近乎是幽怨的目光,笑眯眯的问道:“评审员,先宣布答案吧。”
“你赢,你赢了!快给我吃!!!”鼻子内闻着鹅肝传来的香味,峰之崎难得脸色一红的对杨明娇嗔道,这句话也让旁边的横沟大厨脸色瞬间苍白。
看着峰之崎那犹如是小女孩一般的娇嗔,杨明就犹如是一个拿着棒棒糖的大叔,对着峰之崎说道:“给你也不是不可以,但是你先要答应我一个要求!”
“要求?!”此时还沉迷在杨明美食之中的峰之崎听见了这句话,脸色顿时微微一变,然后说道:“杨明,你别想着拿一盘食物威胁我!”
“是么?那么我吃掉咯?!!”杨明大咧咧的说道,也没有拿起刀叉,直接就想着伸手去触碰那法式鹅肝。
一点……一点……手的距离一点一点的接近了鹅肝,峰之崎的眼中顿时出现了矛盾的神色,并且在内心之中咆哮道:魂淡……别去碰我的鹅肝啊!!!
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