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“这厨师的刀工我可以学十年!“
“这个刀工我服啊,切猪肉竟然像是切面团一样。”
“他挥刀的样子也好帅,好厉害,我好喜欢。”
“废话,这么牛叉的刀工,这么帅的厨师,谁看谁不痴。”
杨明没有理会其他人的惊叹,将猪肉切成肉片之后,便是将它们继续处理,切成肉丝,整个过程没有一丝犹豫,就连表情,从始至终也没有一丝变化,整个人冷静到了极点。
“好稳的手,不论是切豆腐丝还是切肉,整个过程都没有一丝动摇,像是久经沙场的老牌军人,沉稳的让人害怕,这家伙真是有种和年龄不符的冷静啊。”久我照纪在一旁暗自点评。
看着砧板上的肉片,杨明微微思考便想到了除了方法,刀刃闪过一丝光芒,伴随着一连串剁剁剁的声音,肉片霎那间分开,被切成一条条细长的肉丝。
“这刀……好快!”久我照纪瞳孔一缩,丝毫没有一点嫉妒,反而被杨明的刀工给震惊到。
“嗯,起码是浸淫刀术十几年才能有的力道和速度,到他这种程度,相信就算是一些玩太刀的武术家也无法拿他奈何了。”一个大叔在一旁沉声道。
“不会吧……菜刀能和太刀相提并论吗?”一旁,一位大姐更震惊了,“这……应该不可能吧?”
“当然不能,但是他对刀子的理解已经超出常人不知道到多少倍,相信如果他能对人类下的去手,就算是武术大师,面对他的菜刀也会毫无还手之力,这点我可是有亲身体验的。”那位大叔认真道。
“不是吧……菜刀用到一定程度,原来还能解决武术大师吗?”
“基本如此了。”
客人们一脸震惊,一脸懵逼!
在处理完食材之后,就准备入锅翻炒。
杨明按着比例添加了花椒、草果、桂子、姜皮等香料入锅,还有切好的肉丝豆腐丝,顿时间,浓郁的鲜香遍布四周。
放在火上后,杨明脑海中像是闪过了无数关于烹饪的技巧,得心应手,流畅自如。
客人们看到杨明的动作,都不由有些痴了。
只见杨明一只手抓着锅的把手,在火焰上灵动的摆动,每个地方仿佛都恰到好处,里面的食材翻飞,受热十分均匀,开始发出了极小的吱吱声。
然后,杨明竟然把锅里的食材,丢到了天上!
在场众人不由惊呼出声。
杨明这是要干嘛?要把食材丢掉吗?
这可是辛辛苦苦做得料理啊!
可是,杨明却是微微一笑,然后手中抓着锅把手,恰到好处的接下从天而降的食材,继续烧开了起来。
观看的客人们都松了一口气。
“刚才差点吓死我了!”
“可不是嘛,还以为他会失手了嘞!”
“头一次发现,看厨师做菜这么惊心动魄!”
“嗯嗯嗯,同意,非常同意!”
没有管外界的纷纷扰扰,杨明继续有条不紊的翻炒着。
过程中,玻璃窗外的客人们,始终都没有移开目光。
因为,杨明的翻炒动作,实在是太具有美感了!翻炒在他手里,简直像是玩出了花样一般!
黑锅上火焰燃烧,每次翻炒的时候,食材后面甚至带出了一抹火焰!
跟着火焰的位置,杨明始终在调整食材的位置,不一会儿,各种食材融汇一体,就散发出了浓厚的香味!
草果清新的气息,仿佛在与翻炒的肉香窃窃私语,刺激了每个人的嗅觉,让他们情不自禁的盯着杨明烹饪的料理,想要好好的尝一尝。
白炽灯下的肉丝,散发着一种金黄的光泽,仔细看去,仿佛还有油滴在滴落,而肉质看起来也是被翻炒的恰到好处,再加上猪肉那种独有的香味,在场众人的肚子不由齐齐发出了抗议。
“咕咚……这个菜,好浓的香味,光是闻上去,我的肚子就已经扛不住了!”大姐口水不住的流出来。
“啊……我的大刀已经饥渴难耐了,这位大厨,你这是做什么菜,我要来一份!”大叔在旁边喊道。
那个大姐猛地一个激灵,拍了一下脑袋,暗骂自己一声傻瓜,后知后觉地说道:“我!我也要来一份!不,我要来两份!”
其他客人纷纷回味过来,接二连三地说道:“我也要来一份!”
“放心好啦。”杨明朝着客人们点点头。
当这道千丝炒肉做好之后,杨明放到那位大叔桌上,“请慢用!”
“我要吃一口!”大叔也是很饿了,直接冲了上来,饿虎扑食般的将肉丝叼在了嘴上,嘴边仿佛都沾上了油。
“我也想要试试。”大姐偷偷的咽了咽唾沫,一副望眼欲穿的样子。
“不急不急,大家都有。”杨明摆了摆手,淡淡地说道。
那位大叔看着面前的千丝炒肉,鼻子深深地呼吸一口。
“怎么这么香啊!”
“好香啊!”
“嗯~~真香!”
筷子拨动,香味弥漫,大叔一脸惊讶,这种香简直无法相信。
连原本在旁边一桌的大姐都被香味吸引过来了,“怎么这么香啊?”这大姐瞪大了眼,好可爱。
大姐两眼放光,连续做了几个吞咽的动作,不仅如此,她嘴角还有口水,这真是看的流口水了。
“看起来好好吃,我流口水了!”
“色香味俱全,一定很好吃啊!”
“越看越饿!”
“看起来真不错啊!”
何止是不错,这个时候大姐眼睛都不眨一下,盯着大叔的动作和盘里的菜。
猪肉肉质滑嫩,还包裹一层水雾。
“哇哦,肉质像水晶一样,看着就想吃。”
“不敢相信,肉质外面有一层白色水汽笼罩,真的像是加了特效一样。”
不仅是大姐看的流口水了,其他一直关注的客人们都在流口水,可惜他们都吃不到。
大叔心中暗自得意,迫不及待嚷道:“让我尝—尝,一定很好吃!”
大叔笑了笑,夹起一大串肉丝和豆腐丝,大叔嘴张开,一口吞下。
“嗯~~~~”
刹那间,大叔的表情吸引了所有人,只见他两眼都快突出了,接着他忽然转过身,往后走了几步,表情拧巴。
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