龙飞凤舞之穿越到宋朝最新章节目录
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只闻一阵香气氤氲,缭绕不绝。观众贪婪的捕捉那丝丝缕缕,若有若无的香气,不明就里。
“不见其人,但闻其香,请大家猜一猜这清香袅袅到底是什么香?”小飞故意卖弄玄虚。
“不会是香水吧!”那老迈之人眯缝着眼睛说。
“肯定是女人香,”那刀脸男人如饥似渴的说。
大家都不知道小飞葫芦里到底卖的是什么药,一时间,七嘴八舌,议论纷纷。
“其实是饭香我们不见其人,先见其菜,怎么样?好吃看得见,姑娘们,端出来招待客人。”小飞揭晓答案。
大家一边津津有味,兴高采烈吃着各种美味佳肴,果子小吃,一边听小飞抑扬顿挫的介绍。
“今天在我们现场,有幸迎来三位来自新,不旧东方的神厨报名参赛,不过只能有一位进入比赛,现在请他们3人八仙过海各显神通吧!”小飞神采奕奕的说。
“先挑出10位评委,其中有德高望重的万和店老板汪先生,旧东方老板何先生,还有随机选出的若干观众,对每个环节,打分一决胜负。”小飞耐心的说。
“各位先自我介绍吧,”小飞娓娓动听的说。“我是一号,我是和乐楼的张万,大家好哟,请支持我吧!”一号选手身材矮小,但是落落大方,大家鼓掌助威。“大家好,我是二号,来自汇贤楼的掌厨周新,我相信我是最棒的。请不要支持张万,支持我吧!”还向那些姑娘抛了个媚眼,赢得了姑娘们的一致好评。“我是三号,来自泰和楼的冯钧。不好意思,我太紧张了,我还是第一次面对这么多人呢,平时都面壁思过的,头脑里面一片空白,不知道说什么才好。”第三位厨师个儿瘦高,如同一根竹竿,似乎有些木讷,略显羞涩,并不多言。
“前面刚走了个君子,又来了个君子。”下面有人高声大叫。
“不好意思,我的名字是千钧一发的钧,我不是谦谦君子。”他说的太快,有些紧张,大家迸发出一阵笑声。
“第一关限时做看菜,勾引人食欲的菜。”小飞说的直白。其实也就是现代的工艺菜。
请各位动手开始吧,那3位各就其位,不紧不慢,井然有序的开始了。一看就是厨房高手,摆盘,装盘,如同行云流水一般潇洒自如,一气呵成。
一号“绣花高饤八果垒”,只见上面密密麻麻的盛着娇艳欲滴的香圆、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、榠楂、花木瓜。蓬莱仙岛的仙子图,惟妙惟肖,想象丰富大胆。金桔、橙子、木瓜上雕出花及大段花、方花显示出他创意独具一格。
2号作品,“乐仙干果子叉袋儿”,分别是荔枝、龙眼、香莲、榧子、榛子、松子、青梅、梨肉、枣圈、莲子肉、林檎旋、大蒸枣。雕成树的梅球儿、又在青梅上雕出荷叶儿,与众不同,一副少女荷叶戏水图浑然天成,风格清新。
3号作品,“缕金香药”:脑子花儿、甘草花儿、朱砂圆子、木香丁香、水龙脑、史君子、缩砂花儿、官桂花儿、白术人参、橄榄花儿。活脱脱董永和七仙女图惟妙惟肖,遐想联翩,人物塑造也是栩栩如生。
资深嘉宾在旁一一解说,赞不绝口。这些看菜光听名字就让人垂涎三尺,胃口大开,更不说,造型各异,甚为复杂,完全是一道道精美的艺术品。形状各异,玲珑剔透的雕花造型。特别是清香扑鼻而来,不绝于缕。
“经过在场的10位评委反复斟酌之后,一致认为这3位大厨堪为神厨,他们的技艺不分上下,平分秋色,打成平手,真是巧夺天工,匠心独具,让人叹为观止。”小飞也是一副难以抉择的表情。这3位大厨满意的点点头,下面的人是掌声雷动。
“下面进入到第二个环节以假乱真。”我从容不迫的解说,看小飞忙不过来。
不一会工夫,3道香气扑鼻而来的冠以“假”字的象形菜,千姿百态,令人耳目一新的呈现到评委面前。
五色假料头肚尖、假炙江瑶肚尖、假炒肺羊熬三道与众不同的菜肴摆在他们面前。这些认真的评委一一品尝,微微一抿,不住的点头,下面的人也垂涎三尺。
无论天上飞的地上走的水中游的,都加以模仿。其实这些象形菜全用面筋、豆腐、山药和菇类等全素食物为食材。如此巧制出来的“假荤菜”,色形味香俱全。连我也止不住好奇,品尝了一口,真的以假乱真,
结果也是不相伯仲,口味罕至。做工精细,摆设精巧。
“郑重宣布,三位一起胜出。”我无可奈何的说。
转眼间,原定的3个环节都进行完了,还是没有决出胜负,而那些观众还是一副兴趣盎然,不选出来不罢休的样子,丝毫没有倦怠,不满的表情,看来他们对这次谁赢谁输投入了极大的热情,有些还像赌马一样在这3人身上下了重注,不选出一个来,绝对会誓不罢休的,本来想让他们3个同时进入的美好愿望是付之东流了。
“怎么办?累死我了?”看上面的嘉宾也出现了疲乏之态,其实这古代比较诚信,说一是一。其实他们完全可以随随便便选个,糊弄观众就可。我们是从娱乐至上,娱乐至死的社会过来的,只要观众高兴就是目的,弄虚作假,浑水摸鱼,假唱假演蔚然成风,你还不知道同时有多少假唱替身,不过只要看的人高兴就万事大吉,假作真时真亦假。我突然觉得和这些实事求是的古代评委在一起好累。
小飞也是一副愁眉不展,无精打采的样子,一个激灵,他突然灵机一动,“有了,让他们露两手绝活不就行了?看他们谁最有可能冲击世界吉利斯记录?谁就是最后的赢家,谁就可以直接晋级。”
“还吉利斯呢,急死你差不多。不过这个办法不错!”我
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