《重返1977》第二百七十一章露一手[2]

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    洪衍武和陈力泉自打开业以来,四个月之内,每个人早就做过数千盘了。
    现在一天得照着几百份往外出,早就成了招牌菜,他们的手艺当也以这两道菜为最。
    而且话说回来,所谓便宜也看跟谁比。
    这两道菜都卖一块一呢。
    要跟他们自己比,这个价儿可几乎跟“大食堂”提供的荤菜一个水平了。
    要跟外头比呢,也已经能跟别的餐厅的炒鸡丁,木樨肉差不多看齐了。
    所以当初餐厅开张时候,好多老百姓看过“北极熊”的小炒菜单,被惊得直咋舌。
    也有好多人问过,你们这小炒怎么卖这么贵啊?这还是豆腐吗?这还是葱吗?
    而餐厅的回复就一句。
    “好吃啊,反正和别的地儿不一样,跟那些特价菜更不是一回事,您一尝就知道了。这样,要尝一口您觉得不好,我们包退。”
    结果怎么样,确乎如此。
    哪怕豆腐和大葱卖出了肉价,可一样深受欢迎啊。
    就连“北极熊”的工人守着大食堂,天天中午都有人串过来点这两道菜打牙祭。
    可见真正的厨艺具有化腐朽为神奇之效。
    从这点上来说,“北极熊餐厅”也的确让人恨得慌。
    一个豆腐和大葱都能让人吃上瘾啊。
    关键是,你不吃吧,还想得慌。
    你一犹豫吧,弄不好还卖完了。
    哎,说真的,作为“北极熊”工人和附近居民,其实也挺毁自信的。
    因为要想难过,都不用想起伤心事来。
    他们只要想起自己面对豆腐和大葱都无力抗拒,就足够伤感的了。
    没出息!吃货一个!
    恐怕是他们经常自责的词汇。
    
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