《农家长姐：带着空间去逃荒》455 酿造厂

    好多的鱼，宋清瑶已经在脑中想好了，这些鱼怎么做了。
    鱼头汤，剁椒鱼头，酸菜鱼，烤鱼……
    一群人将抓来的鱼都一条条的装进了水桶里，然后拉回了营地。
    就这么一网，竟抓了有一百多条鱼。
    这河里，鱼可真是太多了。
    到时候弄些鱼去无烟城卖，也是不个不错的想法。
    回到营地，大家看到这么多鱼，都乐了。
    “好多的鱼，这都是从哪里抓的？”苏丽娘激动道。
    之前她就有想法去前面的河里抓鱼，给大家改善改善伙食，但是这也没有趁手的工具，就算了，而且鱼是好吃，但是刺多呀。
    搞不好，吃到了鱼刺能要命的。
    以前她做姑娘的时候，她家的一个舅爷就是吃鱼被刺着了，又是喝醋又是吃馒头，就是下不去，后来这脖子就肿了，然后就死了。
    这事一出，她家的人就再也不许吃鱼了。
    她看着这一筐筐的鱼，开始很高兴，但是一会便惆怅了起来。
    找到宋清瑶道：“帮主，这鱼太多了，咱们今天怎么做了吃？而且这鱼刺多，我怕有没吃过鱼的人，会被鱼刺卡到。”
    “不用怕，咱们这有大夫。”就算是被卡了鱼刺，有她在，不是问题。
    她对宋清乐招了招手道：“阿乐，你的那本美食书呢，拿出来，教教苏姨怎么做鱼吃。”
    宋清乐看到这么多的鱼，都看直了眼，她立即从自己的背包里翻出了姐姐送她的美食全书。
    “这个鱼的做法可多了，看看，这个鱼头豆腐汤，炖出来的鱼汤汤白如奶，味道鲜美无敌。这个鱼头还可以做剁椒鱼头……”宋清乐一页页的翻给苏丽娘看。
    苏丽娘看到这书上的漂亮图片，都看傻了眼。
    “这是什么书？真是太神奇了，这上面的图案怎么跟真的菜一样。”苏丽娘吃惊道。
    这时下工的阿青回来了，她肚子饿的咕咕叫，远远的就看到了，一道道好吃的在自己的眼前飘过。
    哇……好多吃的，她急忙快走几步冲过去。
    然后指着宋清乐手里的书道：“这里面好多好吃的。”她伸手去拿，可伸手却发现都是图。
    “怎么是画上去的？”阿青扑了个空，有些失望，但是这画的也太真实了。
    “这些都是菜谱，阿青姐姐，你看到那些鱼了嘛，今天我们做鱼吃。”宋清乐指着一竹筐一竹筐的鱼道。
    阿青看到那么大的鱼，惊的合不拢嘴，口水都要流下来了。
    “你们准备怎么做这些鱼？”阿青眼睛盯着书上精美的图案问道。
    宋清乐一页一页的翻，“鱼头豆腐汤，咱们缺少豆腐，这个剁椒鱼头，我都不知道剁椒是什么，还有这个酸菜鱼，酸菜又是什么？这个鱼丸要怎么做？还有糖醋鱼……得要多少的糖和醋呀，太奢侈了。”
    ……
    鱼有了，可是想要做出好吃的鱼，有点难呀！
    现在他们这里缺太多的东西了。
    这时裴启元走了过来，对眼前的几位道：“咱们缺什么，自己想办法做，我帮你们。”
    为了让阿青吃到想吃的美味，他要学做饭。
    “裴大夫，你说真的假的，你知道豆腐怎么做嘛？这个剁椒是什么嘛？”阿青笑着道。
    “豆腐我会做！还有这个剁椒我不知道，但是我药箱里辣椒，可以拿给你们做菜。”
    苏丽娘一听裴启元会做豆腐，高兴的道：“太好了，那你就留下来，教我们做豆腐吧！”
    “那行！”裴启元摸了摸后脑勺，笑道。
    然后回来的人，就看到了后厨里，竟然多了一位男厨子。
    他还真会做豆腐，只见他有条不紊的跟几位大娘们，说怎么泡豆子，怎么磨豆浆，怎么过滤，然后煮豆浆，最后就是要用石膏水点豆腐了。
    石膏营地里很多，水泥厂就需要石膏来做缓凝剂。
    而且石膏也是一味中药，裴启元就提纯了不少的石膏粉，都是经过高温加热过的，无菌无害。
    大家听说要用石膏来点豆腐，都有些吃惊，尤其是阿青，她没有吃过豆腐，在迦叶城豆腐没有，因为地域关系，这里连豆子都很少，就更别说是豆腐了。
    “石膏不是用来做水泥的嘛？”苏丽娘吐槽道。
    这也能做吃进嘴里的东西！
    裴启元给大家解释道：“石膏也是中药，有镇痛的效果，咱们用来点豆腐的是石膏不是做水泥的石膏，大家可以放心食用。”
    一旁的宋清瑶也点点头，她知道石膏豆腐，但是对中药不是很了解，原来石膏也是一味中药。
    看来，她要恶补一下中医知识了。
    豆腐很快就做好了，大家看到成形的豆腐，都高兴的夸裴大夫厉害。
    阿青也是无比的崇拜，“哇！裴大夫，想不到你医术好，还很会做吃的。”
    “你有喜欢吃的，我都可以给你做。”裴启元羞涩的道。
    “裴大夫，你会做酱嘛？”宋清瑶问道。
    她的空间里，没有豆瓣酱，她想吃酱香鱼，吃酱香小炒肉……
    这日子好了，就想着吃好的了。
    “这个我会，但是现在的天气不适合做酱，要等到五月里，就能做酱了。”裴启元口中的五月，用现代的阳历来算就是六月了。
    那时候的天气很热了。
    宋清瑶在书上看了如何做酱，但是她没有做过，怕糟蹋东西，想不到裴启元竟然会做，厉害了。
    “那你会做酱油吗？”宋清瑶问道。
    “会，和酱一起做。”
    “那醋呢？”
    “会！”
    “酿酒也会了？”
    “这个简单！”
    宋清瑶鼓掌，“真是厉害！”
    她觉得可以再办一个酿造厂了，就生产这些生活日用品。
    “裴启元，要不要改行，当厂长，专门负责酿造这些油盐酱醋！”
    “我还是想当大夫。”裴启元耿直道。
    “你可以既当大夫又当厂长嘛！相信我，你以后可以在酿造上有更大的成就！”
    让一个懂医术的大夫，做食品，真是太合适了！
    “裴启元，我要记住，你做酿造，其实也是学以致用，以后咱们整个破云城的吃喝都交给你了！”
    裴启元有些激动，帮主给他戴的帽子也太高了吧？但是他有一点点心动，想尝试了。
    “裴启元，你就答应吧，我会帮你的！”
    裴启元点点头，“好！我做！”