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容瑾轻描淡写的答道:“我之前不是跟你说过了吗?那两本食谱是我用书跟人换来的。你就别放在心上了。”
这话乍听没什么,却经不起仔细推敲。
那食谱上字迹异常的清晰,显然写了没多久。能写出这么详细食谱的人,必然是名震一方的厨子。可哪一个厨子肯将自己压箱底的东西轻易的写出来就为换几本书?如果对方是于夫子那样博学多才的人倒也罢了。可做厨子的能有几个有这样高雅的爱好?这样的说辞分明是敷衍她的吧!
那两本食谱看似轻飘飘的,也不知容瑾费了多少心思才得来。比金银可要贵重多了……
宁汐咬着嘴唇,半晌才轻轻的说道:“总之,谢谢你了。”
如果是别的,她大可以推辞不要。可容瑾实在太狡猾了,偏偏送了两本食谱来,看准了她根本拒绝不了这份礼物。这个人情无论如何是要记下了!
以容瑾的聪明,怎么可能看不出宁汐情绪的波动?
容瑾笑了笑,随意的应道:“好了,我得过去了。待会儿一定好好尝尝你亲手做的两道菜肴。看看你这些日子有什么进步。”
宁汐抿唇一笑,俏皮的应道:“那你就等着大饱口福吧!”语气里满满的都是自信,小脸晶莹的似能放出光来。
容瑾深深的凝视宁汐一眼,却没时间再闲扯了,点点头便离开了厨房。
容瑾一走,宁汐顿时松了口气,打起精神忙活起来。先将腌渍好的虾下油锅炸至五成熟。至于鸡肉丁,则要炸到六成熟。火候的把握十分重要。宁汐丝毫不敢大意,全神贯注的盯着油锅。眼都不肯眨一下。
等一切准备妥当,酒席正好开始了。赵芸迈着轻快的步子走了进来,笑着说道:“宁汐妹子,宁大厨让我来告诉你一声,现在可以开始动手做菜了。”
宁汐点头应了。换了口干净的铁锅,利落的放油热锅,撒入葱姜爆香,再将炸过的虾放入锅中,熟稔的翻动几下,再放入之前做好的酱汁和各种调料入味,起锅之极撒上香菜倒入辣油。香辣虾便做好了。
赵芸不是第一次看宁汐做菜了,可每一次看都有惊艳的感觉。那一连串流畅熟稔的动作,灵巧又悦目,那专注的眼神心无旁骛的俏脸,更是美的无法用言语形容。好在宁汐坚持不要二了。若是有年轻男子在一旁,不被她这副样子迷住才是怪事。
赵芸想着想着,笑了起来。
宁汐忙里偷闲的问了一声:“赵姐。你笑什么?”赵芸比她足足大了八岁,做事仔细稳重。和宁汐相处的很是融洽。彼此说话便随意多了。
赵芸忍住笑,一本正经的说道:“我在笑你,生的这么标致。不在家里好好待着,偏要来做厨子。又是油烟又是劳碌的,太辛苦了。”
宁汐笑着调侃回去:“赵姐,你就别说我了。你不也很辛苦么?嫁了人不在家里相夫教子,偏偏到酒楼来做事,亏你的相公舍得。”天天跑来跑去的端菜收拾桌子。可不比做厨子轻松多少。
随意的一句话。却戳中了赵芸心里的痛处,笑容顿时淡了下来。旋即若无其事的扯开了话题:“我这就去问问。现在能不能上菜。”说着,匆匆的走了。
宁汐暗暗后悔起来。瞧赵芸这个反应,分明是有些隐情。也不知道自己刚才哪一句话说的不妥当了……
不过,此时也没空多想这些。先把正事做完要紧。
香辣虾全部做完之后,宁汐开始做辣子鸡。风干的红尖椒,整整堆满了一盆,下锅用油爆热爆香,一股呛人的辣味迎面扑来,迅速的在厨房里弥漫开来。等闲人绝对受不了。
宁汐却是面不改色,又放入花椒,那辣味里顿时又多了股冲人的香气。最后再将炸熟的鸡肉丁放入,迅速的翻炒几下就可以出锅了。
赵芸来回的跑了几趟,把菜都上了桌。等一切忙完了,才算消停下来。
宁汐又去了宁有方的厨房里帮着打下手。宁有方本舍不得她过分的辛苦,可宁汐动作灵巧熟稔,比那两个二厨可要强的多了,多了她之后,做菜的速度都快了不少。
宁有方做的四道菜里,有一道鱼翅,一道熊掌,一道鹿筋,还有一道燕窝。越是名贵的食材,做起来越费心思。宁有方有心一展身手,将压箱底的本事都拿了出来,做起来分外的精心。等所有菜式都忙完了,宁有方早已出了一身的汗。
宁汐忙拿了毛巾细细的替宁有方擦汗。
宁有方享受着女儿的细心体贴,边说道:“菜上的差不多了,不知道贵客们吃的合不合口。”他身为主厨,不仅要考虑自己的那几道菜式,还要兼顾别的厨子做的菜式,着实劳心劳力。
宁汐笑着安抚道:“爹,你放心好了。这样重要的宴席,哪位大厨也不会怠慢的。”
宁有方叹口气:“不求有功但求无过,只要不被挑出毛病来就好。”旋即打起精神,去所有的小厨房转悠了一圈,安抚了同样忐忑不安的几个大厨几句。
等了许久,终于等来了前面的消息。
孙掌柜一路小跑过来,急急的催 [本章未完,请点击下一页继续阅读!]
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