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“猪头宴上桌喽——”胖子一声吆喝,盘盘碗碗就端上来,就连毛老哥仨也跟着端菜。网 趁人不注意,还往嘴里扔一块猪头肉啥的。
“你这服务员不合格啊。”叶海波看着毛毛贼溜的大眼睛就忍不住笑。
“这就叫门风儿,俺家就是忠厚传家,吃喝传家,呵呵。”胖子伸出筷子,在毛毛的小爪子上轻轻敲了一下:“以后要偷吃,就在外屋吃完再进来。”
众人大笑,齐夸胖子教导有方。不过很快就把精力投入到饭菜上面。二月二龙抬头,民间的习俗是吃猪头。
老话说“不香不臭猪头肉”,意思是说它味道不好,其实也有偏颇。猪头上面,还是有有几个地方算是精华所在。
猪耳朵,两层皮着软骨,吃起来脆生生的;猪巧舌,也就是上下~,~完之后,白生生的,也跟猪耳朵一样,切成细丝,吃着劲道。
最好吃的部位还算是猪嘴,也就是嘴巴子前面那一块,肉质特异,不肥不瘦,最有嚼头。
猪爪则撕成块一块,一块能啃半天,用它拉酒最好。除此之外,就是蘸酱菜,武老头最得意的冻白菜酸菜心啥的都有,荤素搭配,吃了不腻。
桌上还摆着两碗蘸料,个是蒜泥,另一个则是用陈醋、辣椒油调制,蘸猪头肉最合适。
座的很多人也是头一回吃这么全乎,再加上今天武老头的喜事以胖子他们都频频举杯结果把张良他们都喝得红头涨脸。
时候。叶莺又端上来土豆丝箩卜丝汤。黏黏呼呼。上面撒点红辣椒。很快就喝出一身汗。酒劲也缓解不少。
吃。张良等几位同志就到野菜厂休息丫丫和吴琼俩小丫头就撅着嘴收拾东西。奇奇地小脸上也冷落地。都舍不得分开啊。
不过第二天早上。俩丫头还是坐上吉普车车子发动。俩丫头趴在车窗挥手眼泪哗哗地。奇奇也一边抽搭。一边使劲摇晃着小胳膊。在她地旁边。毛毛笨笨也都跟着挥手。
黯然**者。唯别而已。奇奇小小年纪。也品尝到这种滋味。胖子知道伙地主要心思。还是放在吴琼身上。
胖子看奇奇不乐呵哄她开心道:“今个这风不大不小。正好放八卦去!”
他说地八卦是风筝。因为当地最常见地样式就是八角形地风筝以都叫八卦。-==网==-
奇奇点点头,眼睛里还含着眼泪疙瘩,抽抽嗒嗒问:“胖叔叔,你会做风筝吗?”
说实话,胖子还真不会,他小时候也放过,不过都是买现成的。但是既然说了,也就得硬撑到底:“胖叔叔连孔明灯都能放,风筝就更不在话下。”
毕竟心里没底,胖子还是抓个垫背的,正好迎面看到二肥子,就一把拉住:“你帮奇奇做个八卦吧。”
二肥子不屑地撇撇嘴:“像鼻涕娃那样的小不点才做八卦呢,弄两个四方块一绑就行,没啥意思。
奇奇,我给你做个大蜈蚣,长长一大串,放起来才好玩呢。”
奇奇立刻拍手叫好,拉着二肥子的胳膊往家跑:“肥子哥,等做完了我叫笨笨跟你摔跤——”
胖子抓抓脑袋,嘿嘿笑了几声,然后就听到大喇叭里面传出李队长的声音:“大伙注意啦,上午九点都到生产队集合,每家掌柜的必须去,咱们公司要开大会!”
一连播了三遍,大伙就拎着小板凳,陆陆续续开始往生产队溜达。小娃子们互相打探:“是不是胖子叔又要发钱啦?”
胖子正好也往那走呢,忍不住赏了他们一人一个脑瓜蹦:“就知道分钱——嘿嘿,这回还真是分钱,不过不是胖子叔分钱,是国家给咱们分!”
小娃子们这下更高兴了,国家分钱,那不是比胖子叔分的还多?
到了生产队的场院里面,人已经不少。现在已经出了正月,天气不太冷,阳光晒在后背,已经有暖洋洋的感觉。大伙往小板凳上面一坐,等着开会。
因为有张良他们参加,所以前面还摆了两张桌子,几张长条凳,比以往都隆重不少。
主持会议的是胖子,主要是他嗓门比较大:“都别吵吵了,咱们现在开会啦——”
这一嗓子还真好使,本来那些都拉家常的人们立刻都自觉地闭上嘴巴,等候下文,整个场院都寂静下来。
“国家为了扶持咱们靠山屯,所以派来一个领导小组,指导我们的生产,以后就生活在咱们靠山屯啦。下边我给大家介绍一下,这位是组长张良同志。”
说完,胖子带头拍起巴掌,下边的群众自然也都呱唧起来。张良从凳子上站起来,向下边一鞠躬。
胖子又挨个介绍一遍,然后又拔高嗓门:“下面请张同志给咱们讲话,大家欢迎!”
大伙也都听到一点风声,知道这次来的几个人和猎熊大队不同,于是都使劲鼓掌。场院边上那些旁听的小娃子,也都跟
巴掌。
张良一瞧,心里也挺乐呵:这些老百姓还真热情啊。他哪里知道,小娃子都把他当财神爷了,能不热情吗。
“乡亲们,我们几个以后就要跟大家生活在一起,就是一家人嘛,胖子昨天告诉我们了,说谁家做好吃的,就叫我们上谁家吃去,那我们就不客气啦——”
张良显然有农村工作的经验,几句话说得大伙哈哈直笑,都说这位张同志实在,在心目之中,已经不拿这几个人当外人。
“说是指导,主要还是互相学习嘛,我们理论上的东西掌握多一点是真要扛着锄头下地恐怕还顶不上能干的妇女呢。”张良的坦诚又赢得了大伙善意的哄笑,胖子暗暗点头:这才叫水平呢,知道怎么跟农民沟通。
看来上边派他,肯定是精挑细选的。
张良摆摆手,叫下面肃静来,然后继续说道:“还有一个好消息要告诉大家,国家专门给我们靠山屯拨下来补贴款们一会就移交给生产队,代为发放,每亩地十块钱,而且免除原来的农业税种待遇,别的地方可享受不着哦!”
呱呱呱——面掌声震天响,这可都是看得见的实惠啊。东北农村土地辽阔,平均一人也有五六亩地,一般人家都是二三十亩口粮田,这一下子就白白增加二三百块的收入,而且不用交三粮四费,里外一返量很可观啊。
就这一点,工作组在靠屯老百姓心目中的地位就直线上升百姓心里都有一杆秤:这些人不是来祸祸人,而是真心实意来帮助俺们的啊。
到下面平静下来之后良这才神色一正:“当然,对大伙也有一些要求,说起来也不难,我们享受待遇,当然要进一些义务,这个不过分吧?”
“过分!”下面一轰声答应,胖子挠挠脑袋,用胳膊肘捅捅李队长:“跟人家好好学学。”
李;长正呱呱鼓掌呢,根本就没理胖子这茬。胖子也只好嘿嘿两声,心中对张良越来越佩服。
张良讲完之后,胖子又大声嚷嚷起来:“大伙都别走,咱们接着开会,下边就咱们公司的分配方案进行讨论。”
公布方案的是叶莺,这丫头也不怯场,而且靠山屯她也是常来常往,跟大伙都挺熟悉:“乡亲们,第一个议题就是,咱们靠山屯有一部分人的户口不在这里,所以不能享受国家的补贴,这一部分资金,是不是可以由公司发放?”
“昨晚上不是这么商量的啊,这丫头,不按套路出牌!”胖子心里嘀咕一声,不过更多的是欢喜,叶丫头想得周到,像程磊、老革命、王二愣子,包括林青山他们,在靠山屯都没有口粮田。
随后,叶莺就公布了一份名单,最后,连她的名字和大辫子的名字都赫然在列。胖子和奇奇的户口就落在靠山屯,每人也分了五亩地,不过一直给车老板子家种着,胖子年年就收点土豆和粮食啥的。
虽然这些人的户口不在靠山屯,但是早就融入进来,所以大伙也都没有意见。
张良等人也没有退场,他们也在观察,多了解点情况,以便今后更好地开展工作。一看大伙这么和气,也都微微点头。
叶莺一看出师顺利,底气也更足了,于是又脆生生地说起来:“今个咱们主要讨论的,就是公司的分配问题,经过我们几个主要负责人研究,制定了一个详细的方案,请大伙讨论。”
大伙一听涉及到每家的切身利益,立刻都开始倾听,只听叶莺继续说道:“去年的按股分红,太过笼统,有些不合理的地方,下面我先叨咕叨咕……”
叶莺这丫头也不白给,这么大的事,不能说改就改,尤其是农民,最喜欢稳定,思想比较保守,总是变来变去,叫人心里不落底。
这个昨天在家的时候,叶莺跟胖子、林青山都商量好了,所以叶莺就用程磊、王二愣子他们为例,大伙听完了也都吧嗒吧嗒嘴,觉得是这么回事。
“所以我们决定由原来的按股分红,改成工资制,剩余的年终以奖金形式发放。”叶莺的这句话立刻引起轰动,工资制,那不就是说,以后就像上班一样,按月发工资了吗?
就连张良他们也觉得新鲜:农民发工资,这还真有点破天荒的意思啊。
叶莺使劲挥手,人群这才渐渐肃静下来:“我们重新划分了工作岗位、工作量以及相应的酬金,下面一个一个说明一下……”
大伙听了半天,多数都稀里糊涂。二柱子站起来:“叶同志,你就说说俺一个月能开多少钱,比不比胖子的16块5多吧?”
靠山屯能挣工资的就胖子一个,所以平时大伙都老羡慕了,今天一听说也都要实行工资制,所以就忍不住要和他比较一下。
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