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子家今天是高朋满座,除了老药子之外,李五爷、李]T板子王三炮,还有胖子一家人,包括老革命。
锅里的小鸡和~越久越入味。
毛毛领着那哥俩在锅台边转悠,不时吸溜着鼻子,一副猴急模样。
猴头则由车老板子处理,他是摆弄山珍的行家。胖子则在一边学艺,其实依照他的性子,早就想吃了,不过担心自己手艺不行,把好东西糟蹋了。
只见车老板子把猴头用手掰成两半,然后撕成一条一条,放到清水里浸唧起来。大伙这才纷纷动筷,都把筷头子伸向了菇和猴头。
话说这帮人都是行家,知道小鸡和五花肉其实都是配菜,蘑菇猴头那才有吃头,不过要是没有它们,蘑菇和猴头就不香,所以是个相辅相成的关系。
蘑入口,差点直接滑进肚子里,里面既有鸡汤的鲜香,更有~本身那种自然之味,难怪能有如此盛名。
胖子又夹了一条猴头,鲜嫩香醇,肉味十足,如果是闭着眼睛夹到嘴里,还真分不出是肉还是菌。
“猴头人称素中荤,吃起来比瘦肉还香,果然不错。”胖子虽然是第一次吃,但是以前没少看关于猴头的介绍,但是百看不如一尝,今天算是过瘾了。
大伙甩了半天筷头子,大辫子又端菜上来:“你们都没喝酒啊?”
胖子一看,可不是咋的,都光顾着吃了,把喝酒这茬给忘了。于是连忙抄酒瓶子,也不用小酒盅,就是大碗喝酒,大块吃肉。
“今天算是在胖子家解馋了。
”老药子叨了一块五花肉,乐呵呵地说。话说农村一年到头,就是过年能见到点肉星,靠山屯因为离着大青山最近,所以偶尔还能改善一下,尤其是胖子来了之后。
吃饱喝足,胖子沏上茶水,去去油腻,然后对车老板子说:“明天咱们先选个山坡建蛙场,不用在老林子,有点树,草多点,最好还要有几口水塘,有条长流水,省得咱们动手挖了。”
“你这要求够高。”车老板子美美喝上一口茶,然后转向王三炮:“你看往南洼塘去的那块,贴近大山,我们叫马蹄沟的那地方怎么样?”
王三炮一拍大腿:“跟胖子说的条件差不多,而且离村子也就五六里地,明天早上咱们过去瞧瞧。”
胖子一看,大青山简直就像装在俩人心里一样,分外高兴,又向老药子说:“你和老板叔也合计合计,哪片林子种人参比较合适,过几天我们进山收集种子,今年就能种上。”
老药子挠挠头:“我说胖子,野山参越来越少,我都好几年没采到了,哪有那么容易就找到人参果啊?”
“这个就不用你管了,奇奇和胖子运气好,去年好找到两颗老山参呢,差点叫奇奇当萝卜给啃喽。”车老板子信心满满地说。
胖子心里更有底,不用说别的,盒子里面就有几十棵人参苗,而且,大上回进山,移栽进去的那株人参也已经开花结果。从空间里面移栽出去,肯定能包活。
第二天一大早,车老板把马车赶出来,胖子、王三炮和老药子坐到车上,刚要出,奇奇从屋里追出来:“带我一个——”
胖子一想,明天遛人参果还得小家伙出力呢,于是就把她拎上车,车老板子大鞭子一甩,就出了屯子,向东南方驶去。
这条路就是通往南洼子的那条,走了四五里路,车老板吁了一声,停下马车,然后把马卸下来,栓到路边啃草,他这是一过二手,其实就是几里路的事,比胖子的几场远不了多少,主要是顺便放放马。
几个人溜达进草地,这里是沼泽地的边缘,远处就是大青山,站在这里就可以看到一条白亮亮的瀑布从山子上飞泻下来。
前面有几个大,刚才那只是母的,只有公鸭才是绿头的!”
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