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小地主 第九十八章别样垂钓
车老板子弄了一根丈八长的树枝子,把鱼线分别系到上面,一尺多远一个,前段的树杈上也都系上,总共下了十多个钩,鱼钩都很小,俗称红毛钩的那种,钩柄出有一撮红色的小毛。
王三炮则去林子里弄柴火,看来以前俩人经常合作,和车老板子很有默契。
最悠闲的就是胖子,跟着车老板子忙活,结果人家却不叫他伸手,只能在一边观摩,不过胖子也乐得清闲,坐在溪边的一块石头上,把鞋放到草的上晾着,两脚伸到溪水里面,轻轻晃荡,凉凉的,很舒服。
“老板叔,用啥当鱼食儿?”
“你去找个蚂蚁窝,抓点大蚂蚁,最好是要红色的。”车老板扔给胖子一个小玻璃瓶,就是装青霉素的小瓶子,一寸多高,上面还有个胶皮盖。
“用蚂蚁当鱼饵,头一回听说。”胖子听着新鲜,忽然就觉得脚趾头痒痒的,低头一看,不知道啥时候,三五条小鱼游过来,都有两寸多长,正用小嘴吮吸胖子的脚趾头钓。”胖子两个大拇脚趾头一夹,想夹一条上来,不过小鱼的动作很快,身子又滑,胖子的阴谋没有得逞。
“这些是船丁子和白漂子,用手就能抓,不过滋味要差很多。”车老板子慢慢把里,手指头轻轻弯曲,很快就有两条身子狭长的白漂子游过来。车老板子猛的一抓,一条三四寸的白漂子就被抓在手中。
棒打狍子瓢舀鱼。现在胖子是真正相信这句话了。看到车老板又贴着水皮把手里的鱼扔回去,胖子也不禁手痒,把手伸进水里要抓鱼。
“先抓蚂蚁去,好钓小鲇
胖子只好悻悻的上岸,连鞋也不穿。光着脚丫子走向身后的林子。
话说山林子蚂蚁还真不少,而且都是各霸一方,领的划分的十分清楚,一般都是把窝建在大树根附近。
胖子以前看过的蚂蚁窝都比较小。而且是在的下开掘的蚂蚁洞。但是山林子里的蚂蚁可不一样,蚁巢修建的十分壮观,都是用树枝草梗建构,形状像个大柱子,小的半尺高。大的蚂蚁窝有一二
很快就有一个大蚂蚁窝出现在胖子前面,上面密密麻麻的都是红色大蚂蚁。长度足有一厘米,出出进进,忙忙活活,看得胖子头皮有点麻。
胖子琢磨了一下,还是没有靠近,把瓶盖拔下来,专挑跑单的大蚂蚁抓。这些蚂蚁很是生猛。在瓶子里还张牙舞爪,就像一个个小斗士。
“哎呦——”胖子忽然觉痛,低头一看,一只大蚂蚁正在那玩命咬呢,而且,跟前的蚂蚁越聚越多,大有围攻之势。
胖子使劲跺了两下脚,赶紧突围。他以前看电视的时候,见识过蚂蚁咬死过大蛇,蚁多啃死象啊。
回到溪边。车老板子的鱼竿已经架好。用两个丫的树杈打斜倒插在两岸,然后把布满鱼钩的树杈子架在上面。一条条鱼线垂到水底。
王三炮也弄回不少干树枝子,用石头垒成大半圈,上面放着个小耳朵锅。看来这俩家伙也是有备而来,临上山的时候,胖子已经跟他们打好招呼,估计要转悠十天八天的。
把小瓶递给车老板子,只见他倒出一只红蚂蚁,在蚂蚁屁股那用手指甲轻轻一揪,揪下点东西放到嘴里,然后使劲吧嗒几下。
“吃啥呢?”胖子瞧着有点眼晕,他还是头一回看到生吃蚂蚁的。
“酸溜溜的,挺好吃,你要不要尝尝,而且常吃这玩意,不得风湿病,早些年跑林子的人都得吃这个。”车老板子把蚂蚁穿到鱼钩上,蚂蚁在钩上还一个劲挣扎。
“估计吃的是蚁酸,对呀,蚂蚁也是宝啊,蚂蚁粉、蚂蚁大力丸啥的都老贵了。”胖子忽然觉得,这大青山真是遍的都是宝,就连小小的蚂蚁,都孕育着无限商十几个鱼钩都下上食,车老板子就一动不动的站在岸边,两眼盯着水底。猛然间,车老板子出手如电,提起一根鱼线。
只见一根黑乎乎的小鱼被他拎出水面,身子使劲扭着,在空中划出一道黑线。
“嘿嘿,上钩就别想跑,谁叫你贪吃。”车老板子把鱼甩到岸边草的上,胖子连忙上去摘钩。
钓上来的是一种大嘴鲇鱼,半尺多长,身上没有鳞,但是却有一层黏液,滑不留
把鱼钩摘下来,胖子这才注意到,这种鲇鱼后背漆黑,只有肚皮是灰白色,如果停在水底,和石头一色,还真不容易现,难怪刚才只看到那些船丁子和白漂子。
正琢磨着呢,车老板子两手一扬,又一条鲇鱼钓上来,在草的上啪啪直蹦。
过瘾啊,胖子索性叫王三炮摘鱼,自己则去跟车老板子钓鱼。不用鱼竿,不用鱼漂,这种钓鱼的方式,胖子还真是头一回。
胖子低头注视水底的鱼钩,溪水清澈,所以一眼就能看到底。很快,胖子就看到几条黑鱼在水底缓缓游动,确实非常隐蔽。
“来了。”胖子吆喝一声,抓起一根鱼线猛提,也从水里拎出一条欢蹦乱跳的家伙。
“三叔,赶紧摘钩!”胖挥岸上的王三炮,然后又向车老板子说:“老板叔,这个挺容易啊,水这么清亮,咬钩都看得真真的——不会吧!”
胖子终于从侧面看到车老板子的脸,只见他闭着眼睛,两手各伸出一根手指。搭在鱼线上,就像要弹琴一样。
“这练得是啥功夫?”胖子彻底迷糊了。
说话间,只见车老板子左手一抖,一根黑鱼就这样被他从水里拎出来。
简直是神乎其技,胖子佩服得五体投的。全凭鱼线上细微的感觉,就能洞察鱼儿是否咬钩,没几年功夫估计练不来。
“这家伙最愿意玩漂,你还没见过他的飞天神叉呢。更神。”王三炮一边给鱼开膛,一边搭话道。
“真的啊,哪天一定要开开眼。”胖子心里又多了点期待。用鱼叉捕鱼,基本已经属于失传的手艺,难得一见。
车老板子睁开眼:“现在大鱼也少了。我这手艺估计也要失传——那啥,胖子。承包荒山是不是也包括南洼
胖子知道他说得南洼子就是年前捕鱼的那个的方,于是点点头:“要包就都包,有山有水才养人。”
“先别说那些不着边的事,能不能包下来还两说着,赶紧过来一个干活,帮我把这点忙活不过来了。
胖子一想,还是自己上去吧。车老板这个老渔翁还是钓鱼比较合适。于是拿着水壶灌满水,把小鲇鱼冲洗干净。
锅里的水已经要开了,王三炮把鱼放进去,然后洒了点盐面进去,就盖上锅盖,小火慢慢熬。
胖子坐在那往锅底添柴火,这时候车老板子也转悠过来,扒拉出一堆烧过的灰炭,然后从兜子里取出一粒粒鹌鹑蛋,上面布满了褐色斑点。小巧玲珑。
“老板叔。别吃出来小鹌鹑。”胖子以前也吃过鹌鹑蛋,觉得味道也一般般。所以兴趣并不是很大。
“没这个眼神还敢在山里混,我敢保证,这些基本上都是没超过三天。”车老板子手里拿个马蹄针,用针鼻那头在鹌鹑蛋壳比较大的那一边捅上两个窟窿,然后立着把鹌鹑蛋放到灰堆上。
“这又是干啥?”胖子又不懂了。
“里面一热就该成炸蛋了,所以要有个跑气的的方。”车老板子把鹌鹑蛋都码放好,然后上面又盖上一层灰炭。
胖子抽动一下鼻子,锅里已经散出阵阵鱼香,丝毫没有腥气,是最原始的清香,能激起人最原始的食欲。
“我也得弄点啥啊。”胖子吸溜着鼻子,然后奔向自背包,从里面取出一大卷干豆腐,还有小葱,大酱,甚至连香菜都有。
“正好把香菜给我点,给鱼汤再提提鲜。”王三炮接过一小把香菜,用手撕巴两下,然后扔到锅里。
车老板子用两个长棍子挑着小锅的俩耳朵,把它从火上撤下来。胖子凑上前一看,只见乳白色的鱼汤上面飘着翠绿的菜叶,极富食欲。
“原来鱼汤还能和牛奶差不多,还真没喝过。”胖子感叹一句,他那个时代,吃的鱼都是塘里人工喂养的,不论是啥名贵品种,总是难以摆脱土腥味。
车老板子拿出三个大勺子,仨人就守着锅边喝汤。胖子嘴急,先舀起一勺奶白色的鱼汤,放在嘴边吹了吹热气。
一股香气立刻钻进鼻子,喝了几小口,只觉得香味醇正淡雅,但是却又余味无穷。
鲜就是一个字,用鸡精味素人工调制出来的汤和这个一比,黯然失色。那感觉,就像是一个天生丽质的女子,和一个经过美容院加工的女子相比一样。
胖子有个好习惯,好吃就不撒口,一勺接一勺,要不是锅里的鱼汤太热,估计就端锅灌了。
王三炮和车老板相视而笑:“胖子,先别光顾喝汤,是不是也得喝点酒啊。””胖子现在很忙,喝上鱼汤之后,叫他有点不想喝酒。
王三炮站起身,直奔胖子的大背包,很快就一手拎着一瓶老白干回来:“哪次上山都是你带酒,我们还带啥。”
说完咬开一瓶,也不用杯,就对着瓶口吹,跟喝啤酒似的。喝完之后,咬了一口卷好的干豆腐:“要说在老林子里生活也不错。”
胖子深有同感的点点头:哪一次上山,确实都是一次美好的回忆,当然,前提是要有王三炮或车老板这样的人跟着,否则就只能是遭罪。
“尝尝我这鹌鹑蛋。”车老板的鹌鹑蛋也新鲜出炉,拿在手上热乎乎,掂量几下之后,连皮也不扒,直接扔到嘴里。
“我也来一个。”胖子也捡了一个,还想把上面的皮扒掉,却现已经和里面粘在一起,只好连皮咬了一口。
嗯,不错,外皮酥脆,里面的蛋清柔软而有弹性,蛋黄还十分完整,颜色黄的十分艳胖子心里赞了一句,以前吃过的鹌鹑蛋绝对没有这个味。
三个人坐在草的上,前面是潺潺山溪,后面是苍翠的密林,抬头蓝天幽幽,低头碧草萋萋,不用喝酒,心里就先醉了。未完待续,如欲知后,章节更多,支持作
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