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开始在一个。新的炒锅里面倒入少许的橄榄油,准备做芝士酱料。龙虾肉的煎炒只是完成这道菜肴第一步,接下来酱料的制作也是关系到这道菜肴成功与否的重要环节。
还好,终志强这道菜平时也是做过不少次,今天即便是在这么多嘉宾以及观众的面前操作,也是显得游刃有余。很快的,冒着热气的芝士酱料就逐一地淋在了金黄色的龙虾肉上面,然后被服务生端上了嘉宾席。
与此同时,老徐的药膳也是顺利地出锅,然后被分在几个比较的瓷碗之中,送到了嘉宾们的再前。
在两个厨师在进行烹饪的时候,现场的嘉宾早就已经是通过各个细节,对于两位厨师的表现进行自己的判定,如今最后的评判终于是来了。
先说老徐的这道药膳,汤色清亮而且香气四溢,乳鸽的味道和药材的味道很完美地结合在一起,形成了一个整体。从营养价值上来看。这个药膳更适合国人的心理习惯,估计可以被更多的国人所接受。特别在开始进入秋季之后,这种温补的药膳应该有很大的市场空间,无论是从市场角度还是实用性上都有很好的发展前途。
至于任志强的这道西式料理。味道确实不错,不仅仅是保持了龙虾的原味和嚼劲,更是浸入了干白的清香,再配上浓香的芝士酱料,作为西式正餐,非常有吸引力。不过想到刚才那一头如此巨大的龙虾,嘉宾们普遍觉得这道菜最致命的弱点就是食材的来源是有点困难。
不过考虑到这一次主要是为了展示蓝鲸岛独特的饮食魅力,嘉宾们还是认可了这道菜的优点。
连续两道菜都是呈现出了厨师的创意、技巧以及蓝鲸岛丰富的食材供应体系,让嘉宾和游客们都是大开眼界。有了这两道菜作为铺垫,人们对于接下来的表演就更加的期待了。
看到观众和嘉宾们都是反映不错,老徐和终志强也是精神大振,继续打起精神准备第三道美食。
对于游客们来说,虽然放弃了一个下午的游玩时间坐在这狭小的会场。但是他们还是感觉到收获很大。不光是因为蓝鲸岛会有不错的礼品赠送以及免费地品尝不少美食,更重要的是可以近距离地观察到大厨操作的细节,让自己对于美食的产生有了一个很直观地了解。
接下来的环节之中,两位厨师可以说是使出了浑身解数,充分地利用蓝鲸岛上丰富的食材,各自烹饪出三道令人垂涎三尺的美食。这种情况之下,不要说普通的观众了。就是见多识广的嘉宾们也都是被一连串的惊喜所冲击。
因为本佳华以及阵势灵气的存在。蓝鲸岛提供的食材无论在品质上还是在品种上都是令人赞叹不已的。
就拿老徐最后的牡砺浓汤说使用的那种牡砺,一般都是生活在水深四百米左右的深海,一般要想捕捞到实在是太过困难。但是奉佳华硬是借着潜水器械,在深海里面溜达了一圈,发现了这种珍稀牡奶的栖息地,捕捞了不少回来,专门用在这一次的美食节之上。
当然了,最让嘉宾们感觉到奇怪的是,蓝鲸岛所有的菜肴里面总是又会一种很特别的味道,让人尝过之后神清气爽的。他们不知道这就是灵气对于食物的作用,只能是归功于蓝鲸岛所使用的食材都是绿色天然。完全没有受到任何工业污染的缘故了。
就这样,美食节第一天的节目录制就在嘉宾和游客们惊喜连连之中结束了,虽然大家都还是觉得有点意犹未尽。
对于第一天的活动取得如此的效果,举佳华心中悬着的一块大石头总算是安然放下来。在事前,虽然他对于蕴含灵气的食物对于人们致命的吸引力,但是面对这些见多识广的美食界权威,他的心底还是没有多少的底气。
不过事实证明,灵气的存在是独一无二的,即便就是美食界的权威。也是无法抗拒它们的魅力。
本佳华感觉有点得意!
防:感谢大家的支持!
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