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后密封,扔在火堆里面就可以了。
不大一会儿,行军锅之中的鸡汤上面就已经开始漂浮着一层金黄色的油花,在翻滚的汤水之中显得异常显眼。雾气从行军锅之中升腾而起。慢慢地在宿营地扩散开来,伴随着这些雾气,是一股浓郁的香味。
这种夹杂了山鸡的肉香、松耸的清香还有山姜辛辣味道的香味,光是闻上一点点,就已经足以让人们挪不开脚步。
“真香啊”。坐在火堆边上烤着火的徐颖,一边搓着手,一边说道。
“今天走累了,待会喝上一碗和着山姜的鸡汤,保管你全身暖洋洋的。”奉佳华一边用小勺子在搅动着鸡汤,一边抽动着鼻子说道。
要说以前再多的美味也都吃过了,但是本佳华还是感觉到和徐颖在一起时候,食物的味道特别美好。
等到鸡汤好了之后,卑佳华先是给徐颖舀土一碗漂浮着金黄色油花的鸡汤。雪白的鸡肉、颤巍巍的松耸,都在热气之中散发出诱人的香味。让人欲罢不能忘。
鲜嫩的鸡肉,吸收了大山精华的松耸,外加宛如暖流一般的鸡汤下肚之后,因此山林之间的黄昏带来的寒气一下子就被驱散得一干二净了。
紧接着举佳华从火堆里面取出表皮已经被烧得有些焦黄的竹筒,用开山刀劈开之后,一股浓香就扑面而来。雪白的饭粒晶莹剔透,就如同是一颗颗水晶一般,在竹筒上冒着蒸腾的热气。
香米的香味混合着竹筒的清香,形成了一股令人难忘的味道,已经是颠覆了米饭给人留下的传统印象。
在这种刺激之下,就是平时饭量很少的徐颖也是忍不住多级了几口。全然把自己先前说要节食的话抛在了脑后。就这样,两个人把一锅鸡汤外加两竹筒的米饭一扫而空,就剩下一点点的骨头而已。
当然了,大部分的东西都走进入了本佳华的嘴里,毕竟他每天都要背着巨大的行囊,能量的消耗可是不小。
这还没完,半饱的两个人紧接着挖开埋着叫花鸡的泥十,开始把包裹着叫花鸡的泥团给弄了出来。
原本从小溪底部挖出来的黄色粘土已经被烧干了,灰蒙蒙的土块看上毒一点热量都没有,其实它可是滚烫的。木佳华小心地用树枝把这个圆殊拨弄到火堆边上,然后髅然地一敲。
“啪嗒。一声,看似坚固的泥团应声破裂,露出了已经被熏烤的有些变形的竹叶。这时候原本一点热气都看不出来的泥团内部才有丝丝的烟雾冒出来,让人感觉到其中的热量。
原本翠绿色的竹叶在最外面的几张已经是枯萎变形,再也看不到原先美丽的样子。不过里面的竹叶倒是保持得很好,基本上没有太多的水分散失,看上去仍旧是青翠欲滴。
举佳华用手轻轻地把贴在山鸡上的竹叶揭下来,慢慢地,叫花鸡的身影就浮现在两人的眼拼了。金黄色的表皮上冒着丝丝的热气,那些泛在鸡皮上的油花在火光的映照之下,闪耀着迷人的光芒。
不同于炖山鸡的那种淡香,烘烤之后的叫花鸡香味更为直接,直接的让人恨不得就立即动手撕开,大块朵尔!
把叫花鸡用筷条挑到餐盘上之后,本佳华就开始拿着塑胶手套,往下撕开一块鸡大腿递给徐颖,随后另外一支就留给了自己。
口咬上去之后,本佳华只感觉到一股充实感直冲脑门,只剩下满口的油花在泛滥。这个叫花鸡在油腻在油腻之中还略带着淡淡的竹叶香味,倒是形成了一点点的缓冲。鸡肉外焦里嫩,而且一点都没有干涩的感觉,其中的水分都被竹叶锁在了鸡肉里面。
相比于饲养的家禽,这些生长在群山之间的山鸡更加是得天独厚,味道也更好,也难怪人们都念念不忘吃野味的感觉。
吃过晚餐,收拾完毕之后小两口依偎在火堆旁边,一边闲聊,一边享受温馨的二人浪漫气息。
猛然的,从远方传来一声凄厉的叫声,令人有些毛骨悚然!
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