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莫浩然现在还真的是有点佩服这个杏轩小筑的老板了,能想到这样的点子的人那是真的不简单了。《》(.莫浩然之前在弄茶餐厅的时候,一直注重的一点就是美女效应,这给莫浩然也带来了巨大的回报,除了这样的一点之外,莫浩然也是想过用尤晓雪的钢琴来助兴什么的,但是现在和人家这个相比的话,莫浩然还真的是感觉自叹不如啊!虽然说这些额外的业务并不是什么非常贵的服务,但是要是人多的话,怕是这也会是一笔不小的收入了。尤其是这个杏轩小筑的环境那是相当的不错的,从这装潢的样子来看,一看就知道是非常高档的地方,即便是这些小东西平时外面那些小地方不怎么贵但是来到这里之后,肯定也不会是个小数目了。能来这地方消费的人又有谁会在乎那么一点的小钱呢!可是就在莫浩然说完那番话,然后想着是不是可以应用到自己的茶餐厅的时候,杜泽月却是突然对着莫浩然笑了起来,让莫浩然感觉有点莫名其妙的。杜泽月看到莫浩然的样子之后,这才是开口对着莫浩然解释了起来,“你还真的是一个奸商,小彤上次带我来这里的时候,就和我说过,要是让你知道这个地方的话,你一定首先就会想到要利用这个怎么去赚钱,我现在还真的是不知道带你来这里对还是不对了!”杜泽月说着这番话,让莫浩然也是有点奇怪了起来,感觉杜泽月的话里好像是在说点什么的,但是又抓不住杜泽月话里的意思。不过接下来杜泽月给莫浩然的解释,的确是让莫浩然有点惊讶不已的,在莫浩然的心里也是一下子就真的是打心眼里佩服这老板的头脑了。
杜泽月看着莫浩然的样子,也不再卖什么关子了,其实莫浩然的思维也是没有什么问题的,任谁在看到这样的情况的时候,第一个想法就会是莫浩然现在的那样,但是为什么说这里会如此的与众不同,这里如此的受欢迎呢,就是因为他们做到了别人做不到的东西!至少是莫浩然这样精明的人都没有想到这个地方来。杜泽月看着莫浩然不解的样子,也是有点好笑,不过还是接着自己刚才的话对着莫浩然说道,“你刚才说的那些的确是没有什么问题,我第一次跟着小彤来这里的时候,也是这么想的。但是人家这里却是和我们心里的第一印象截然相反!在这个杏轩小筑里面,所有和吃饭喝茶无关的其他的小的服务,全都是免费的,客人来到这里的时候,要是有空余的座位的话,那进来吃饭吃完了也就离开了,但是这里的人真的是太多了,或许我们现在来已经是过了吃饭的点了,要不然的话我们真的是要在外面好好的等待一会才是。而在这里吃饭最大的一个问题就是就餐排队,有的地方人们要是遇到这样的情况差不多都会选择离开,找别的地方吃饭。但是在这里,很多人是宁愿花上一个小时的时间等座位,也不会再出去的,在这里想要一来就吃到饭的话,基本上都要两三天以前就开始预约,否则的话你就只能是等着,而传统的那些个饭店什么的,等待的这个时间基本上就是在椅子上干坐着,稍微好点的饭店还能给一杯水或者给点瓜子什么的。想想这些应该就已经是不错的了。但是在杏轩小筑里面却是返券不一样的!当顾客在等待区等候时,服务人员会立即送上各式小吃,还有各种的饮料,这些全都是免费的,想要多少你都可以要多少。还有刚才说的上网啊,打牌啊,美甲啊,等等等等,总之只有你想不到的服务,没有他们做不到的!”
杜泽月这话一说完,莫浩然顿时就傻眼了,莫浩然还真的是不知道世界上竟然还有这样的商人呢,商人图利这是亘古不变的道理,就连什么伟大的马克思恩格斯不都解释过这个道理吗?这的老板还真的是反其道而行之啊!这些东西看起来不起眼,即便是这样也不会给店里面增加什么额外的负担,就说你再能吃吧,你一个人总不能吃饭前就吃掉几百块钱的瓜子什么的吧?这显然是不可能的。这么一说起来的话,那这点钱还真的是不太多。一般的商人都想着用这样的一个方式,不仅是能够给顾客留下一点好的印象,还能多赚点钱,但是这实际上要是到了一定的程度的话,那点钱是真的不放在老板的眼里的。可以试着想一下,普通的那种城中村的小饭店里是绝对不会给你弄这些的,那点饭钱能赚回点本来就已经是相当的不容易了。他们即便是有这样的想法也不会去做的,因为没有那个实力,也没有那么大的野心。但是给了这样高档的地方,那就完全的不同了,其实要是换了莫浩然自己的话,莫浩然现在想想,自己也是不会在乎这些蝇头小利的,实际上反过来想想看的话,在这样的一个地方吃早餐或者是喝茶什么的,大概一顿就要比得上外面的一顿大餐了吧?这里面的利润可是大的惊人的!莫浩然自己就是做一行的,自然是非常的清楚,就好戏浩然农家特色大酒店吧,这就是一个很好的例子,同样的酒店,同样的规模,浩然酒店里面的收费就要比其他的高出一大截来,其实说白了,在这个地方少赚点,自然是会在其他的地方弥补回来的。莫浩然对杜泽月的说法的确是有点震惊,但是仔细的想想,其实还是没有走出那个套路来。
不过莫浩然还真的是误解人家了,也许是因为杜泽月对这里的事情也不是很清楚,也没能将这些都和莫浩然说明白了。其实在这里吃顿早餐什么的还真的是不贵,要不然的话也不可能天天都如此爆满吧?北京这个地方相对于国内其他的省市来说,人民的收入水平的确是比较高的,但是同理物价的水平也要高出一些去。普通的人一个月上班赚个七八千的,日常开支就不是个小数目,要是仅仅是靠那些有钱让人在这里消费的话,那远远是达不到现在这样的一个程度的。唯一的解释那就是这里其实就是一个大众化的地方,是很多的中下层人士都能够接受的了的!要不然的话这里也不可能出现这样的一副场面了!杏轩小筑的老板真的是不在乎这么点钱,图的就是开心,这可是和那些商人有着本质的区别的,他在这里开这样的一个餐厅,目的就是玩个愉快罢了,还真的是没有想着赚钱什么的,每天赚的这点钱或许人家都根本不看在眼里呢!莫浩然之前还真的是没有遇到过这样的人,心里佩服归佩服,但是现在的莫浩然和人家还真的不能算是一路上的人,莫浩然是商人逐利,但是人家已经是对这些完全都看开了,两个人的境界可是不一样的!当然了,这也不能说莫浩然就怎么样怎么样的,毕竟莫浩然还没有到那样的一个地步。虽然说上次苏金东给莫浩然的股份转让的时候,把莫浩然的资产估价到了几百个亿,但是这完全就当不得真,莫浩然要是真的到了那样的一个地步的话,那钱在莫浩然的眼里还真的就不是什么东西了,莫浩然还用得着死命的五保护自己的产业吗?自然是用不着了,就算是一年不开张吧,莫浩然还会在乎那点钱,几百个亿的资金仍在那地方,都够莫浩然活好几辈子的了!所以现在莫浩然还远远没有达到那个程度呢,莫浩然要努力的地方多了去了啊!
两个人在说着这个事情的时候,点好的皮蛋瘦肉粥,小点心什么的已经是全都端上来了。莫浩然现在对这个地方真的是充满了好感了,等到那饭菜上来之后,便是迫不及待的想要去品尝一番了,刚才莫浩然也没有看菜单,吃完了之后真的是发自内心的想给他们鼓鼓掌了,“这味道还真的是香啊,和我们自己家里吃的那完全不是一个味道啊!要是我有这么好的厨子的话,那还不赚翻了啊?这一碗皮蛋瘦肉粥怎么也得好几十上百了吧?啧啧,这赚钱还真的是来快呢,从这里就能够看的出来,这年头掌握一门技术是多么的重要啊,不管你是学什么的,只要你肯定努力的去付出,这赚钱也就不是什么难事了啊!”莫浩然说着杜泽月便是瞪大了眼睛看着莫浩然,这一碗粥上百?开什么玩笑,要是就这一碗粥就上百的话,那这里还有人来吗?那要是夫妻两个人来这里吃一顿早饭的话,不就得三四百块钱了?要是这样的话,那谁还会来这里吃饭啊,虽然味道好点,环境好点,但是也不会每天都跑来这里消费吧。一两个月能来这里一次就不错了。“你说这一碗粥多少钱?上百?谁告诉你的?你不会是钻钱眼里去了吧?这个地方可是大众化的餐厅和茶室,我们这所有的东西加起来都没有一百块呢,这还是我要了好几个点心呢,要是不吃这些,就吃普通老百姓的油条油饼什么的,一顿饭二十块钱都用不了!我说你是不是现在都开始带着有色眼镜来看待别人了,这里可是全北京最有名的地方,你这话要是被别人听见了,估计都要骂死你了!”
杜泽月现在一副教训莫浩然的样子,但是之前她和山彤来这里的时候,可是和莫浩然的反应一模一样的。她们都是富家子弟,一顿早饭吃上个几百块钱的或许真的是算不上什么。但是这对普通家庭来说可就是一笔不小的负担了,这一顿早饭的就扔下几百块钱还真的是有点不太现实的!莫浩然听到杜泽月的话之后可是真的给吓了一跳了。要是真的和杜泽月说的这样的话,那这老板弄这个可就真的是不会赚什么钱了,不会是真的开这个店就是为了玩吧?服务人民?呃,莫浩然还真的是很少有这样的觉悟。每天累死累活的就为了玩?莫浩然自认为还真的是做不到!
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