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“看来做菜什么的,那也不怎么难嘛!”
品尝了一下自己的杰作后,不理会那脸色有些发黑的叶灵梦,孙峰直接咧着大嘴轻笑道。
还别说,吃自己做的东西,那还真是分外的有成就感啊。
“我再做一次试试,这次一定比上一次做得好!”
孙峰似乎有意在叶灵梦面前显摆一下,默默的开启超脑的运算模式。
顿时,叶灵梦刚刚那做饭时的神情举动,便被他迅速拆分成,无数个小细节,又添加上她面前那铁锅的各种受热细节,不断的与其相互结合,相互拆分,不断的查缺补漏,弥补这其中的细小过失。
片刻之后,孙峰的眼中顿时闪过一丝淡淡的幽光,瞥了旁边那一脸备受打击的叶灵梦一眼,顿时拍着胸脯表示,自己还能更上一层楼的说。
现在他也明白了,厨艺这玩意,最讲究的就是刀工火候。
刀工他是没说的,完全是想咋样就咋样,随他的性子来,这其中还绝对的没误差,火候也简单,一切变化尽在他眼中,哪地方热哪地方凉,他简直就是一目了然啊。
当一个好厨师什么的,那简直就是不要不要滴简单。
“这个混蛋!他还让不让人活了!”
数分钟后,看着又是一锅新鲜出炉的西湖醋鱼,叶灵梦的脸顿时就绿了。
她光是闻着那扑鼻的芳香,她就有种想死的冲动,不用品尝她也知道,孙峰这个“初学者”,在这西湖醋鱼上面的成就,已经跟她持平了!
这混蛋,他还是不是人啊!让不让人活了!
“你刚刚有点小失误,几处细节没处理好,导致这鱼共有八个地方受热不均,香味没有彻底发挥出来。鱼鳃处刀功不够,火候还有点老,鱼尾处,刀功太过。有几分焦,妞,咳咳,灵梦啊,你做的这道西湖醋鱼。似乎毛病很多呀!”
因为孙峰是完全比照着叶灵梦的动作来的,所以当他完善了其中的火候细节之后,顿时就发现了叶灵梦做的西湖醋鱼中,几处细小的瑕疵。
所以当孙峰将那条西湖醋鱼盛出锅后,顿时指着叶灵梦做的作品,开始点评起来,俗称就是装逼,显摆,炫耀。
“滚,就你毛病多!”
一听到孙峰这话。叶灵梦的脸顿时就黑了,黑的不能再黑的那种。
你丫这是来嘲讽的吧!我告诉你,你这嘲讽管用了,现在本姑奶奶被你气的一肚子火,现在就想把你给剁了,煎烤烹炸煮的全来一遍!
“咳咳,消消气,消消气,叶大老师是不是继续啊?我这还眼巴巴的等着求指教呢!说好教我厨艺的,咱可不能翻脸不认账。半路尥蹶子。”
看到叶灵梦都快被自己气的恼羞成怒了,孙峰顿时干笑着举手投降起来。
他现在只是会做了西湖醋鱼,让他下面条,照样是半生不熟的。所以此时,还不是嘲讽夜叶灵梦的时候。
在面对对他有用人的时候,孙峰一像表现的很谦逊,至于利用完了,会不会发生吃饱了就骂厨子的事情,孙峰表示。那不一定的说。
“看着!”
相比较脸皮贼厚的孙峰,叶灵梦实在做不出像他那样翻脸不认人的举动,哪怕她现在实在想把,这带着温度的铁锅扣在孙峰脑门上。
但还是黑着脸,怒吼一声的走到案板前面,履行着,师者传道授业解惑的职责。
叶灵梦在前面亲身示范,孙峰就在后面偷窥,啊不,是明亏,不断地将她的举动,一丝不漏的记录在案,与其中的火候问题不断进行着对比。
有了超脑这个作弊器在,孙峰的厨艺顿时就以肉眼科见的速度在提高着。
基本上叶灵梦做一遍之后,孙峰就有百分之百的把握,把她做的那道菜,分毫不差地还原出来,甚至在她的基础上,做进一步的提高,那也不是不可能的事情。
因为对火候上的把握,叶灵梦实在比不过能操控金属的孙峰,她做菜,除了凭靠着经验之外,只能再靠个人感觉了,细节上先天就输了孙峰不止一头。
但孙峰不同,那锅的热度,受热度什么的,在他眼中,那简直就是显而易见的事情,掌控起来,更是一个念头的情况。
做菜最讲究的刀工,火候问题,对他来说,反而成了最简单的,分分钟就能搞定。
这两个老大难都解决了,做菜对他来说,唯一需要克服的困难,就是了解各种食材的做法,以及它在哪种火候下跟哪种搭配,会出什么味道了。
“哎?今天怎么回事?怎么每种菜,都做两遍啊?”
到了饭点,看着餐桌上那依次排列的佳肴,叶媚萱顿时狐疑的问道。
她本能的感觉到,自己的妹妹今天脸色不太对劲,似乎遭受了极大的打击似得。
“嘿嘿,今天灵梦教我做菜,其中一半是灵梦做的,一半是我做的,都尝尝,看我这手艺如何?”
听到叶媚萱这话,再看着那同样好奇望过来的毒爷爷,孙峰顿时咧着大嘴傻乐道。
这成就感,当真是满满的啊!
“我妹妹教你做菜?”
“其中一半是你做的?”
听到孙峰这话,叶媚萱跟毒爷爷,同时诧异的喊道,愣愣的瞥了一眼桌上那同样色香味俱全的美味佳肴,又看着那一脸憋屈神情,重重地点头的叶灵梦,神情中充满了不敢置信的味道。
刚跟着人家学,你就能做出这种级别的菜来?这真的假的啊!
毒爷爷他们本能的不相信孙峰说的话,因为眼前这一切实在太匪夷所思了。
叶灵梦的厨艺如何他们都知道,那可谓是顶尖中的顶尖,孙峰才跟着她学了一上午,就能安能辨我是雄雌了?
这开啥玩笑?你当这是玩电脑游戏呢,一个复制粘贴,就能轻松搞定?
做饭这玩意,那可是个技术活,没一点天赋和本事的人,根本玩不转转。
君不见,这家家户户都做饭的,但饭店什么的依旧是最红火的一门行当。未完待续。
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