《都市医圣》第五章名医立书

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    第五章名医立书
    周阳和方姨花了整整一晚上的时间在面馆做了差不多三百份的药膳汤底。周阳还好说，熬夜对他来讲就是家常便饭，再看看一旁仍是一脸兴奋的方姨，周阳就知道方姨对这次药膳汤底所带来的商业机会充满了希望。
    方姨看着这三大锅的药膳汤底，有些担心的对着周阳说道：“小周啊，药膳汤底虽然好，但是我们花了一晚上的时间来配制也仅仅做出了三百人份，恐怕还是不太够啊。”
    周阳笑着摇了摇头，说道：“不知道方姨知不知道一种叫做饥饿销售的销售模式？”
    “小周，你是说？”
    周阳点了点头，说道：“平常的一碗大份儿面的制作成本大概三到四块钱，销售出去的价格在八块钱，利润很低。但是这种养生药膳面的成本可是很高了，不仅药材需要时间，制作的过程也是极为花时，我大概算了一下这一碗大份药膳面的成本大概是在十块钱左右，既然我们要面对中高阶层的人士销售，那么我们就得让他们知道物以稀为贵的道理。”
    方姨疑惑的问道：“小周你觉得我们把这药膳面的价格定在多少合适呢？”
    “五十块钱。”周阳说道。
    “什么？小周，这会不会太高了点啊？虽然这药膳面的确别出心裁，但是又有多少人愿意花五十块钱来吃一碗面呢？不行不行。”方姨摇着头说道。
    周阳知道方姨是一个老实本分的女人，不知道这些最基本的商业炒作也是正常，不由笑道：“人的好奇心可是远远的超出方姨你的想象呢，再加上这份儿药膳面不仅能够养生强生健体，而且对患有心血管疾病的人也有着很好的疗效，这样一份既能填饱肚子又能养生强体的面卖五十块钱都算是很便宜的了，至于客源，你要相信越是有钱的人就会越注重保养自己的身体，只要有一个人能够对这药膳面做出良好的评价那么就是最好的一个广告效益，我相信不久就会一传十，十传百的传开来，所以我们药膳面的销售量每天固定的定在一百碗，我相信不出一周的时间这一碗五十元的价格马上又会成倍的增长的。
    每天一百碗，利润是每碗四十元，一个月下来光是利润就是…天啊，一个月下来的纯利润就会达到十万？！方姨已经被吓的说不出话来了。
    周阳看着方姨吃惊的表情，笑着将做好的药膳汤底放入冷藏柜。
    “方姨，天就快亮了，我们现在就开始准备吧。”周阳对着还陷入震惊中的方姨笑着说道。
    “哦，好好的。”随即两人就开始做着开张的准备。
    新的一天又来到了，周阳将一块写着养生药膳面宣传标语的牌子挂在了面馆窗橱最显眼的位置，期待着一天销售的开始。
    “方老板啊，这药膳面价格太离谱了啊，我们做的面都是给一些上班的普通人吃的啊，谁会花五十元吃这一碗面啊。”陈师傅对着方姨不解的说道。
    “老陈，你放心，我们面馆主要还是面对这些普通老百姓开放的，这药膳面就由我来做，绝对没问题的。”方姨笑着对着那位姓陈的老师傅说道。
    “哎，好吧，从滋味轩诞生的那年我就在这儿煮面了，虽然不知道方老板的想法，但是我会做好我该做的。”陈师傅说道。
    “谢谢您了，陈师傅。”方姨也是感动的对着陈师傅说道，自己的面馆很小，每天赚的钱也很少，但是这位陈师傅看着自己一人带着女儿生活不易毅然决然的放弃去大餐馆赚钱的机会来帮助自己，这一帮助就是三年，方姨也是对他感激万分。
    “嗨，谢我做什么，你们娘俩儿也是不容易。”陈师傅摆了摆手去准备开锅了。
    周阳换上了一身服务员的装扮站在餐厅里显得有些不伦不类，他忽然看到那天河东狮吼着说自己吃霸王餐的小伙子，不由走过去轻拍了那人的肩膀。
    “兄弟不错，有原则。”
    那正在擦着餐桌的服务生感觉到有人拍自己转过头来就看到对着自己似笑非笑的周阳，疑问的说道：“咦，你是新来的员工么？”
    周阳笑着说道：“对啊，我是今天才来的员工，多多指教拉？”说完便是去准备药膳汤面的准备工作了。
    “咦？我怎么感觉在哪里看到过那个人呢？”服务生看着走向厨房的周阳有些疑惑的说道。
    早上七点，“滋味轩”开店迎客，正如方姨所说的，这个时间段到店里的客人多是一群普通的上班族，他们大多都是进店要了一份普通的面食，至于挂在橱窗的那块写着药膳面的牌子，也有人询问，但是当听到一碗面居然要收五十元的时候，他们都笑着拒绝而点了其他的面食。
    整整一个上午下来养生药膳面却是一碗都没有卖出去，这让方姨有些失落，中午员工休息的时候，方姨看着正狼吞虎咽吃着饭的周阳说道：“小周啊，我觉得这药膳面的价格还是太高了，大家都不愿意花高价钱来买一碗面的，我们还是把它的价格降下来吧，不然花的钱就付之东流了啊。”
    “什么？方老板，这养生药膳面是这个新来的小伙子创造的啊，这也太胡闹了，我就说五十元太贵了啊。”一旁的陈师傅也是皱着眉看着周阳说道。
    周阳刨了一口饭，听着两人的话，放下碗笑着说道：“罗马不是一天建成的，这面也不是一天就能热卖的，我相信会有人花钱来买的，方姨陈师傅你们就不要担心了。”说完不理两人又是开始狼吞虎咽起来。
    方姨和陈师傅都是无奈的对视一眼不再说话。
    正在几人吃饭期间，一道男人的声音却是传来：“老板在么，这个养生药膳面还有没有？给我来一碗。”
    机遇来了，周阳笑着眯了眯眼睛。
    “哦，马上来马上来，先生您稍等啊。”方姨惊喜的赶忙放下饭碗走到厨房去煮药膳面，不一会儿就端着一碗热腾腾的面出来，当她走到餐厅时才发现坐在那里的居然是一位相当有气质的头发花白的老者，不由收了收心神，将药膳面端到老者的桌前，笑着说道：“老先生，这就是我店新出的养生药膳面，您慢用啊。”说完就是一脸期待的看着这位有气质的老者，希望这第一碗的药膳面能够得到认可。
    老者却是没有立即开动，却是看着站在面前的美丽妇人淡淡的说道：“从来没有听说过一碗面能够价值五十块钱，你能给老夫讲讲它到底哪里值五十元么？”
    方姨是一个老实人，也知道这碗面的价值没有那么高，又感受到从这名老者身上传来的威势，不由有些踟蹰。
    “怎么？你是这所谓的药膳面的制作者难道不知道它的价值在哪里吗。”老者说道。
    “这…”方姨都快急的哭了。
    “老爷子，我们方老板今天身子有些不舒服，不如让小子给您讲讲吧。”周阳的解围让正不知道该如何跟老者开口的方姨松了口气。
    “哦？也好，你小子就给我讲一讲，如果不能让我信服的话今天我就拆了你的这面馆的招牌，省的坑了别人。”老者说道。
    好个霸道的老头子。周阳心里骂道，他走过来说道：“方姨，你先到后面休息吧，这里交给我就好了。”
    方姨点了点头走进厨房将这里交给周阳。
    周阳看着面前气质非凡的白发老者也不谦虚，坐到老者的对面笑着说道：“老爷子想知道些什么呢？”
    对面老者一双老眼盯着面前这个看起来有些吊儿郎当的少年说道：“小伙子，你就给我讲讲你这药膳里的这八大药材的功效作用，又是如何能够养生健体了？”
    周阳笑了笑，信手拈来的说道：“人参，五加科，用于愈后恢复、增强体力、调节荷尔蒙、降低血糖和控制血压、控制肝指数和肝功能保健。”
    “这些老夫相信有点常识的人都会知道，可是你可知道这人参为什么会称为药材中的黄金么？”老者有意的刁难周阳。
    “这如何不知？人参根部所含皂苷是其有效成分，而其中当属长白山的人参所含最为丰富，价格当属不菲。我们面馆虽然没有取得长白山人参，但是也是选取了宁城上好的人参将其根部皂苷细磨成粉作为一味添加入这药膳面之中相信其养生功效不弱于长白山之物。”周阳看着老者笑着说道。
    “恩，不错，人参之所以为贵乃是看其根部皂苷所含量，那你就再给我说说这杜仲又是所为何物？”老者用手指轻扣着桌子问道。
    “杜仲，植物科，。其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。”周阳双手抱胸不假思索的说道。
    “小子懂得不少，居然还懂得《神农本草经》？”老者看着周阳居然没有一丝思考便将药材的纲目作用说出来不由稍显惊奇的说道。
    “小子别无爱好，从小酷爱医学，平时闲暇时也看了些医学著作。”周阳笑道。
    “哦？那你给我说说你小小年纪又是看了什么医学著作了？”老者此时已经觉得眼前的小子有些不同寻常了，当下不由好奇的问道。
    “前有《皇帝内经》，又譬如张仲景的《伤寒杂病论》及《金匮要略》，再又有类如东汉著名学者皇甫谧的《针灸甲乙经》；西晋医学家王叔和的《脉经》；东晋丹学家葛洪的《抱朴子》；隋代医学家巢元方的《诸病源候论》。再有如……”
    老者听着眼前的小伙子将这些华夏古往今来的医学著作娓娓道来不由越发的惊奇，说道：“这些书，你都看过了？”
    周阳颇是遗憾的说道：：“华夏医学博大精深，至今为止小子所读医书也不过直到明朝而已，实在惭愧。”
    老者震惊的看着周阳，正欲还要开口不料周阳却是打断了他。
    “老爷子，再不趁热吃了这碗药膳面，它的药效可是会大打折扣的哦？”周阳看着惊讶的看着自己的老者笑着说道。
    老者点了点头，吃了一口面随之又喝了一口汤，不由抬头惊奇道：“怎么一点药材的膻味都没有？你是怎么做到的？”
    “菊花。”周阳指着面说道。
    “对啊，菊花虽为花科，但同属药材，经沸水煮后散之香味，不过小子，应该并没有那么简单吧。”老者又是喝了一口汤说道。
    “老爷子一看就是懂医之人，没错，这些药材在各地的药店都随处可见，但是药材本身并不可贵，贵在这碗汤中的所有药材的重量配比以及烹煮时间和火候的拿捏。”
    老者惊