《三界直播客户端》第780章

三界直播客户端最新章节目录
   皓南也是没想到。
    自己现在是厨艺大涨。
    以至于口味非常挑剔的妹妹。
    都是非常喜欢吃自己烧的饭菜了。
    这也让他感到非常的意外。
    心中不由得是为之一动。
    既然她这么期待。
    那么皓南自然也要展示一手。
    ……
    皓南知道，现在是展示他真正厨艺的时刻了。
    正在皓南思考着，怎么把这几塑料袋的食材给做成好吃的菜肴的时候。跳脱的皓玲就已经坐不住了，屁颠屁颠地跑到了厨房间里，看上去很懂事地道：“嘿嘿，哥我来给你打下手吧。”
    皓南闻言不由得一怔：“额，这还是我所熟悉的那个亲妹妹吗？”
    “我不是难道你是啊？”皓玲忍不住白了皓南一眼。
    “不，我的意思是平时都是我跟爸妈伺候你个小公主，今天你居然主动提出要帮忙做饭。真的是太阳打西边出来了。”皓南有些哭笑不得地道。
    皓南跟妹妹相差四岁，所以小时候每当爸妈去上班，不闲暇的时候，皓南就要主动担负起照顾妹妹的责任来，再说皓玲当真是家里的明珠，得万千宠爱于一生，主要体现在皓玲小时候的衣服和玩具都是用箱子来装的，而皓南的一只手就能数过来。
    不过，兄妹俩的感情从小就很和睦，皓南相信这种亲情，是不会随着时间而改变的。
    “切，你以为我还是那个只会给你们添乱的丫头啊，看我的，先帮你切好这些猪肉。”皓玲摩拳擦掌，已经迫不及待地想要在皓南面前露一手了。
    皓南倒也没有阻止，反而是接过了皓玲吃了剩下一半的薯片，然后作壁上观起来。
    只见，皓玲将菜刀和刀砧板洗干净了，然后从塑料袋里将新鲜的猪肉取出，简单地滤洗一下后就放在刀砧板上，切了起来。
    不过，看皓玲的动作和道法，却是非常的生疏，为了让自己的动作不那么别扭，她调整了好几次的动作，而且握着菜刀，在猪肉上喇了好几刀，才切出第一个肉块来，而且形状还非常不规则。
    ……
    看到这里，皓南强忍住笑容，怕因此打击了皓玲的积极性。
    不过当看到皓玲好不容易切出了大小层次不齐的肉块后，就准备洗锅热锅的时候，皓南还是笑着将皓玲的活给揽了过来。
    皓南笑着道：“好啦，我的好妹妹，我知道你现在长大了，也懂事了，还知道帮哥哥打下手，不过啊这烧菜的活就交给你哥来吧。”
    妹妹的心意，皓南当然知道了，不过为了不让中午这顿饭变成一场“噩梦”，皓南还是准备亲自来掌勺。
    “行，我怕我高超的厨艺将你震慑住了，那就还是你来烧吧。”皓玲有些调皮地道，同时也是让开了一步，把厨房给皓南腾了出来。
    其实，皓玲何尝不想尝尝老哥的手艺，记得在以前家庭窘迫的时候，虽然家里条件非常艰苦，但是皓南却总能变着法的让皓玲所迟到的青菜、萝卜，总是那么的与众不同……
    俗话说穷人的孩子早当家，而皓南从小对于吃的食物虽然不挑食，但是对于厨艺和做法却是非常的挑剔，不然也不可能让皓玲上初中的时候，每天吃青菜、萝卜而吃不厌。
    皓南轻笑一声，接过了菜刀，然后将皓玲切好的肉块，再重新揉到一起，目光闪烁，菜刀上下挥舞翻飞，那些原本静静躺在刀砧板上的肉块仿佛会跳舞一般，不停地抖落起伏，原本形状不规整的肉块，在经过“加工”之后，也都是变成了大小均匀，形状轻薄规整，看上去非常有美感，皓南的这一套动作下来，十分的娴熟，很像是影视剧中那些星级大厨的风范。
    这直看得皓玲异彩连连：“哇塞，哥你的刀工又进步了不少。”
    皓南微微一笑：“这就叫熟能生巧，多做菜你也可以的。”
    在将肉切好之后，皓南并没有立即洗锅热锅。
    皓南将肉块冲洗干净之后，在不锈盆里再放一汤匙的料酒，浸泡一会儿之后，等厨房里淡淡地料酒味开始弥漫开来后，再捞出来沥干，同时皓南准备其他的调味品，比如辣椒、八角、姜片等等。
    这时，皓南才开始热锅，放油。然后拨动锅铲，煸炒肉块到微黄的颜色。煸炒的时间没有太长，因为如果时间过长的话，肉质会变得老涩的，所以其中分寸相当的重要。
    接着，皓南然后再放入干的辣椒，八角，姜片，烹炒出香味。
    一系列的调味品，盐、料酒、老抽、生抽自然也是必不可少。将他们炒匀了之后，一股美味的香气就已经在厨房间弥漫开来了。这时，皓南很清楚地听到了，妹妹皓玲重重咽下口水的声音。
    皓南露出一丝微笑，然后慢慢地将五花肉煨到酥烂，约莫一刻钟后，他再将汤汁均匀地裹在了肉上面，味精提味，一道完美的五花肉就展现在了皓玲的面前。
    红烧肉虽然是简单的一道菜，很多人都会，但是想要真正烧到好吃，色香味俱全，其实还是有着一番讲究的。
    ……
    皓玲看着眼前这一盘色香味俱全的红烧肉，又是重重地咽了下口水，她赶紧抽过一双筷子：“不行了，我忍不住这美味了。”哗哗的几筷子下去，好几块新鲜出锅的五花肉，就已经入了皓玲的肚子。
    吃了几块还不过瘾，皓玲又连着夹了好几筷子。要知道，皓玲吃东西是比较挑食的，就比如说着红烧肉吧，她一般不是瘦肉绝对不吃的，但是不知道为什么哥哥做的肉，却仿佛拥有魔力一般，即使是肥肉味道也不腻，而且吃起来津津有味！
    “唔，真是太好吃了！”皓玲闭上眼睛慢慢地品尝，由衷地感叹道。
    皓南不禁莞尔一笑，轻轻地在她脑门上敲了一下：“我说大小姐，你倒是悠着点吃啊，待会该不要吃饭了。”
    “嘻嘻，睡觉你烧的肉这么好吃呢。”皓玲腆着脸笑道，很多次，皓玲都在想老哥为什么毕业后选择当公交车司机，可惜啊，这世界上少了一位星级大厨师……
    皓南当然不知道自己这吃货妹妹，整天脑袋里乱七八糟地想些什么，而是准备烧其他的菜。
    清点一下食材，还有蒜苔，西红柿，五个鸡蛋，嫩青菜，香菇，还有炒剩下来的肉。
    皓南准备用蒜苔炒肉，西红柿炒鸡蛋，青菜炒香菇，最后再用剩下的两个鸡蛋，做一碗汤。这样下来就是四菜一汤，荤蔬完美的搭配。
    心中有了注意后，皓南也是说干就干，在厨房里乒里乓啷这顿忙活，大概一个小时候，一桌丰盛的菜肴总算是被摆在了桌面上，大功告成。
    而这时候，皓玲早就不用吩咐，洗来了碗筷，也替皓南盛好了饭。
    皓南今天心情好，也是将冰箱里那听冰啤酒给拿出来，一口冰凉啤酒下肚，再搭着菜就甭提多爽快了。
    而皓玲这个吃货，更是食指大动，全然不顾自己的淑女形象，一顿风卷残云，到最后皓南喝完啤酒还没吃多少菜，桌上的四个盘子就已经精光了，而剩下的一盆汤也被皓玲端在手里，咕噜咕噜，豪饮了起来。
    在连一盆汤都喝完之后，才颇为淑女地擦了擦嘴，称赞说道：“好啦，今天没吃早饭不亏，全给补回来啦。”
    ……
    皓南闻言不由得后脑冒黑线，感情皓玲为了到自己这来吃午饭，愣是连早饭都没有吃。
    可见，皓玲为了蹭饭也是蛮拼的。
    不过这正好也从侧面衬托出了皓南厨艺的高超。
    之后，皓玲也是帮哥哥将碗筷端到厨房间里，兄妹两个拌着嘴便将碗筷都洗好了。
    皓南拿出了一个塑料袋，从里面倒出了几片火红树叶炒制而成的茶叶，给皓玲泡好了茶。
    皓玲虽然不懂得饮茶的门道，但是一股异常沁香的味道，却是飘进了她的鼻尖，她不由称赞道：“哇塞，这茶好香啊。”
    将水杯端在手里，皓玲又细细打量起来。
    发现这茶叶既不像是绿茶、红茶，也不像是铁观音之类的，那依稀可辨的菱形红色茶叶，倒是第一次见到：“哥，你这是啥茶啊，怎么从来没见过，而且还这么好喝。”皓玲在小口抿了下茶后，顿时感觉清香阵阵、唇齿留香。”
    “怎么样？好喝吧，说实话这茶我也不知道是什么品种，是我一朋友送我的。”皓南讪笑道。“这茶倒是挺好喝的，不知道为什么喝下去还能让人神清气爽。”皓玲也不管它是什么上好茗茶，直接当成白开水给喝了，喝完后还不忘咂咂嘴，脸上满是享受的神情。
    皓南看着不由得莞尔一笑，看来倒不是自己真的重口味，而是这茶确实好喝，而且对于身体有好处，那么自然不一般了。
    ……
    两兄妹许久未见，自然是有很多话要说。
    皓玲也笑咯咯地将她上学时发生的一些好玩事，述说给皓南听。皓南听到有趣的事情，更是会不禁开怀大笑起来。
    不一会儿，皓玲的注意力从皓南，转移到了阳台上那些黄泉草的盆栽之上，她兴致勃勃地走过去，轻抚黄泉草，说道：“哥行啊，现在小资生活过的挺潇洒啊，还养起这些植物来了，不过为啥你养的都是些草啊，没有花。”
    皓玲问道。
    的确，皓南家里摆着这些盆栽就算了，但是却只有满满当当六盆黄泉草，看上去有些显眼。
    “这些可不是普通的草哦，很有可能是药草，说不定还有特殊的功效呢。”皓南笑着说道，皓南可没有撒谎，因为这些黄泉草可以在阴间都能生长，那么它自然拥有不俗的生命力，说不定就具有草药的功效。
    “药草？？莫非哥哥你是要继承爷爷的衣钵吗？？”皓玲长大眼睛，颇有些惊讶地道。
    因为皓南的爷爷就是一位老中~医，而且医术颇为精湛。本来爷爷是想要培养皓南的爸爸皓康成为中医的，但是他的志向却并不在此，早早地就学习其他的手艺上班了。所以皓老爷子就将未完成的夙愿，寄托在了皓南的身上。教授皓南背汤头歌，以及一些重要药方、药理等等。那时候皓南虽然也不太愿意学这方面的知识，但是渐渐地却发现果然是博大精深，之后皓南也没有荒废，而是会经常翻阅一下药理古籍，来重温有关中~医的要领。
    皓玲可不会忘记小时候，自己可以无忧无虑地玩耍，但是闲暇下来的爷爷一有时间，就会让皓南在屋子里背诵汤头歌的情景，所以才会这样问……
    ……
    皓南不可置否地道：“对于爷爷的教诲却一直不曾荒废，我也是在做尝试，能否将这些草培养成草药，这样也算是完成爷爷的一个夙愿了。”
    说道这里，皓