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正午时分,一对俊男靓女相互挽着手,有说有笑地走进了锦鹏酒店。
他们两人在一楼餐饮区,挑了一个角落相对幽静的座位坐下。
这两人是对恋人,今天正好是他们相识并相恋的一年纪念日。
两人来到酒店想要吃一顿甜蜜的午餐。
服务员将菜单递给张翔,张翔扫了下菜单后又转交给女朋友陈露,并且说道:“亲爱的,吃什么,随便点。”
陈露笑着欣然地接过了菜单,道了句老公真好,她的目光在菜单上浏览着,但是在翻完一本菜单后,却是撅着嘴,有些抱怨地道:“哎呀,这些菜在别处都吃过了,还吃啊?真是没胃口?”
两人的条件都算不错的,再加上都非常好吃的共同兴趣,才走到了一点。也正因为此他们也经常出入好的饭店、酒店,一般酒店的主打菜都吃过了,今天之所以来到这就是为了要尝尝鲜,但是显然这一菜单栏有些让陈露失望了……
言语之下,张翔当然也听出女朋友的失望意思。今天可是两人恋爱一周年的纪念日,所以他特别想让女朋友开心,仔细一想后,他突然兴奋地打了一个响指,兴致冲冲地对陈露说道:“对了,我听人说这里烧的叫化鸡很好吃!连美食家杨明吃了之后都是赞不绝口!”
陈露闻言,原先有些黯然的神色也顿时一亮:“哦?就是被明都厨艺学院聘为美食顾问的杨明?连他都喜欢吃这道菜?”
作为一个标准的吃货,陈露非常喜欢研究关于美食,以及一些八卦周边,知道这杨明来头不小,所以张翔所说的叫化鸡,顿时引起了她的兴趣。
“没错,就是他,而且你不觉得这叫化鸡很耳熟吗?在《射雕英雄传》里可是有的哦,是洪七公的最爱!”张翔抚掌笑道。
“哈哈,对,对,能让洪七公都喜欢的叫化鸡,肯定很不错,就点叫化**!”陈露更是喜出望外。
“好,服务员给我们来盘叫化鸡!”
纪文海是一个业务员,作为公司一名出色的业务员。他有一个习惯,每到一个地方跑业务或出差,都会选择一个酒店,吃吃酒店的特色菜肴。
从客户所在的办公地点走出来后,顺着街道走出不远,就看到了锦鹏酒店。他拿出手机,轻车熟路地打开了一款名为“美餐”的APP。
这是他用的非常多的一款软件,上面网罗了全国各地的美食,也包括各大酒店和饭馆的特色菜肴,更是有着资深美食家经过品尝后,添加进的当地美食目录。
当他点开附近美食的标注后,却是发现一道称为“叫化鸡”的菜名列榜首,而它所在的酒店正是锦鹏酒店,于是他抱着试一试的心态走进酒店点了一盘叫化鸡。
……
“林风,有客人专门点名要你的叫化鸡。”
“林风,607包厢的客人要吃叫化鸡。”
“林风,639包厢要点一只叫化鸡。”
“639包厢还要再一只。”
……
厨房间,主厨张师傅按照服务员送来的菜目表,负责指挥。但是奇异的是,这整整一摞菜目表中,有近乎一般,都是食客想要吃的叫化鸡,所以张师傅吩咐的口干舌燥,林风也是忙得不可开交。
也不知道咋地,就在三天前。酒店里要求吃叫化鸡的人越来越多,他现在也是越来越忙碌,快要腾不开手来。
这不徐胖子已经成为他的专属助手,就是负责给他打杂。就算是同时三只火盆在烤叫化鸡,仍然是追不上客人点餐的速度。
为此,张师傅还准备给林风再加派帮手。
当然此前张师傅也曾经向林风讨要叫化鸡的制作方法,也曾经让几人复制他的技术。但是食客吃了他们的,却是一点都感觉不到林风所做叫化鸡的正宗,顾客们也不买账,所以不管服气与否,这叫化鸡也还只有林风做的最叫带劲!!!
那扑鼻的鲜香,酥嫩细腻的肌肉,滑软的口感,以及那返璞归真的自然气息,让林风的这道叫化鸡,真真在在的成为了锦鹏酒店的一块金字招牌……
而林风也是从一个小打杂,摇身一变,成为锦鹏最炙手可热的大厨。
主厨从楼上回来,带回639包厢客人评价极高的反馈,笑着走过来拍拍林风的肩膀,笑道:“小林,不错,639包厢客人特别喜欢你做的鸡,他说下次来还要吃。要知道这主儿可是出了名的挑剔,你居然能让他折服,啧啧,真是不得了。”
“嗯,我会努力的。”林风笑道,他当然会努力的,因为现在工资可是又提到3万一个月,已经快要跨入大白领的级别了,谁也不会跟钱过不去不是??
他们的谈话也引起很多其他厨师的注意,有人听了后羡慕不已,也有人自认不如林风垂头丧气,更有嫉妒眼红者,王凯躲在角落里,眼角抽搐,气的直咬牙。一个自己的徒弟,实力与名气竟然远超过他这个师傅,心胸狭隘的他怎能不气……
“紫苑汤:紫苑汤中知贝母,参苓五味阿胶偶……”
林风双脚翘在窗台,一手端着茶水不时地嘬两口,另一只手则是拿着本泛黄老旧的《汤头歌》,专心致志地背诵着。
看书背诵,每当他有些困顿的时候,习习凉风就会吹醒他,让他继续研读下去。
《汤头歌》是清代汪昂撰写的医方著作,书中选录中医常用方剂300余方,分为补益、发表、攻里、涌吐等20类。以七言歌诀的形式加以归纳和概括。是一部流传较广的方剂学著作。
林风小时候在爷爷的要求下,就经常背诵这些,但是随着时间的推移,很多内容都模糊了。所以他才回重新研读背诵,温故而知新,在这个基础上,他对于各式药方不但更为牢记,而且也悟出了更多的药理,这也不失为一种很好的学习方法。
虽说现在他的主职工作是厨师,而且有着不菲的收入。但是自从看了扁鹊的直播,目睹一代神医救死扶伤、大公无私,也是重新点燃了林风内心的医学梦,无论用得上与否,林风觉得自己不能辜负了爷爷的期望,遗漏老祖先流传下来的宝贵财富,所以他抓紧可以利用的时间,孜孜不断的学习着,领悟着。
夜晚时分,万籁俱寂,只有微风轻轻吹拂书页的声音。这时,林风的电话却是想了,一看屏幕,是舒欣打来的电话……
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