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?声声丝竹跃然而起,如缓缓流淌的小溪,溪水清越,激石飞渐。忽的旁地里斜倚出潇雅的筝弦,如同飘落溪流之上的梨花,平添了分清新自然。
山记二楼的中央木台上,两个穿青衣,束发的男子,一立一坐于透薄朦胧如山雾的幔帐后边。
四下里布置清雅宜人,有两个小厮,两个丫鬟,面带浅浅的微笑,立侍于旁。
金小楼正在厨房里亲自准备食材。
今日山记开业,一楼的食物多是快餐,绝大部分已经在昨日晚上便准备妥当了。而二楼只有一桌,吃的西餐需要金小楼现配。
正忙着,绿筠掀帘进来了:“掌柜的,和大人的轿子已到街口了。”
金小楼点点头,拉了桂枝和况如月接着帮自己的忙,她擦了擦手上的湿腻,取下围衣,便往外走。
掠过后院门口时,遥遥看见高琅正端根小凳,坐在玉兰花树下,抱着麟儿逗来逗去。
金小楼低头一笑,忽然觉得,高琅像是个留守相公,成日里带着孩子等妻归。
见店门口的人群自动的分出一条道,金小楼忙收回心思,迎了上去。
和正义刚刚下轿,夫人孟广美紧随其后,一并朝着店门口走来。
围观的人群纷纷私语,昨日绿筠的话早已传开了,今日大家见和夫人果然来了,自是全都信到了骨子里,皆盼着能进店里试一试,即便没有机会上二楼,进一楼尝尝鲜也是好的。
只是现如今还不是开门做生意的时候,金小楼要先造造势。
她领着和正义和孟广美往二楼走,径直带去了外边的露台雅座。
金小楼请知县和知县夫人来,是要打响自己的第一炮。
两人坐在露天的雅座吃一顿午饭,车水马龙的响水街路过的人一抬头皆能看到这两个活招牌。
人刚到桌前,两个小厮立马上前来,替两人拉开了椅子,金小楼伸手:“和大人,和夫人请。”
两人坐下去,小厮便将椅子往里送,直推到最佳的位置上。
这个动作,这俩小厮昨日在金小楼的监督下练了一整个下午,才练到完美。
紧接着,另外两个丫鬟便摆上了餐具。
一个白瓷盘,百玉碗,和一双刀叉。
刀叉是金小楼去铁匠铺特意定做的,见和正义面露疑惑,金小楼躬了躬身道:“山记二楼吃的是老爷夫人从未吃过的新东西,吃饭不用筷子,只用刀叉。”
接着金小楼便教二人如何使用刀叉。
露台下的人一个个眼尖的盯着,见吃饭用刀叉,皆觉得稀奇。
又见知县夫人手执刀叉,略微低着头,秀长的脖颈微露,衬在身旁绿意盎然中,显得那么优雅,就像是一幅画。
一个个竟都学着老爷夫人的模样,一手假装拿刀,另一手装作拿叉,比划了起来。
金小楼微微一笑,她的目的成功了一半。
其实刀叉不过是用个稀奇,她觉得筷子才是最伟大的发明,可她要用这横跨几百年的时间差,让古代的人见识西方的吃饭工具。
用新奇产生价值。
刚教会和正义和孟广美,小厮已端着两杯蜂蜜柠檬茶上来了。
这蜂蜜是山林里的野蜂蜜,金小楼早早让叶氏找了三个力壮的村民每日进林子里去采一回,傍晚之前运到信宁里来。
孟广美喝了一口,连连称赞。
“这蜂蜜柠檬茶不仅味道好喝,还有美白养颜的功效,夫人可以约上三五好友,不时来这里点上一杯。”金小楼顺势介绍起来,“我们山记二楼不仅有正餐,还有下午茶,中午和晚上之间,也可以来喝喝茶,吃吃点心。”
金小楼想要把二楼推到富家夫人小姐的圈子里去,成为她们打发时日的去处。
金小楼今日准备的开胃菜是焗烤白鱼,再配上虾球水果沙拉,香煎猪排,炸鱼柳,奶油蘑菇汤。
和正义和孟广美还是第一次一人一份的吃饭,虽然食材都是他们见过的寻常东西,可做法却是不曾尝试过的。
再加上自己动手,用小刀切开猪排,再用叉子叉起来送进口中。
七分熟的猪排内里鲜嫩多汁,外表焦香喷鼻,别是一般风味。
金小楼见已把街上的人胃口吊得差不多了,冲身后的小厮打个手势。
山记一楼便正式开始营业了。
外边的人一涌而入,本以为人这么多上菜起码得等小半个时辰,哪知道一进去竟让人挨着在柜台前排起了队。
柜台里站着四个穿着相同长裙的丫鬟,在她们背后,一块长黑板上,写满了每样食物的价格,甚至还配有图案。
轮到一个人点了食物后,交了银子,领一份餐券,再到一旁的柜台处等着取餐。
柜台后边的墙上有两个窗口,直通厨房,在外边可以将厨房里的情况看得清清楚楚。
做好一样东西便从窗口处递出来,丫鬟凭餐券一份份分给等候的客人。
有条不紊,竟出奇的快,眨眼间客人便领到了自己的那份食物,再寻一个心仪的座位,坐上去大快朵颐。
柜台旁还有一个小木桶,里边装着甜水,可以供人免费饮用。
山记里的人越堆越多,一楼的桌椅皆坐得满满当当,收银的丫鬟忙得不亦乐乎。
而不远处,秋月酒家里的掌柜佟松却黑下了脸来。
本是一日中最忙时的正午,秋月酒家里只稀稀拉拉的坐着几个人,大多数的客人都被山记吸引了过去。
佟松在这响水街上开了十几年的饭馆了,还从没见过哪家饭馆开张闹这么大的动静,当下心里便有些恨恨。
同行之间,你的生意要好了,我的便不好,佟松见不得别家好过自己。
他招招手,唤来店里的小二:“大春,你换了衣服去隔壁山记走一趟,看看他们卖的什么玩意。”
“好嘞!”大春将帕子一甩,领命而去。
大春换好衣服穿过响水街,进到山记的时候,和正义与和夫人正吃完了饭,欲下楼离开。
刚走到门口,孟广美却忽的停住了脚,扬眉冲和正义道:“老爷你先回府吧,我还想再去喝杯蜂蜜柠檬茶。”
和正义惦记着府里的太子,点头答应了。
孟广美转身便又往楼上走,这回她没有去坐露台上的那个雅间,而是随意坐在窗前,挥挥手,让演奏的两个人皆下去了。
金小楼站在桌旁,笑了笑道:“夫人若有事与小楼说,便请开口吧。”
孟广美一怔,随即摇摇头:“你还真是聪明,怎么看出来的?”
金小楼开口道:“和老爷向来尊重敬爱夫人,你们二人外出随行,和老爷皆是将手扶在夫人臂弯处,可今日,和老爷下了马车便连看也没看夫人一眼,是夫人追上和老爷,一并而来的。”
“小楼大胆猜测,夫人与老爷间有了些嫌隙,恐怕还是夫人惹了老爷不高兴。”
孟广美不由得叹服,这金小楼确实聪颖,难怪自家老爷如此看重她。
“你说的不错。”和夫人到。
金小楼立即接过丫鬟递上来的玫瑰洛神茶,递给和夫人。
这玫瑰洛神茶颜色鲜亮,口味清甜,适合饭后饮用,也有养颜瘦身的作用,金小楼此刻还不忘记给自己的店推出另一款茶饮。
果然孟广美端起茶来轻轻嗅了嗅,然后浅尝一口,满意的点了点头。
随即将昨日之事一五一十的向金小楼道来。
听过之后,金小楼颔首问她:“夫人府中之事,为何要找上于此毫不相干的小楼?”
孟广美有些吃惊,没想到金小楼会问这样的问题:“我听说过你在金家的遭遇,你那两个姐姐现下都过得很好,难道你不想将她们踩在脚下吗?”
金小楼淡然一笑:“这世间,有的人的快乐来源于自身的幸福,而有的人的快乐需要从别人的不幸中汲取。金小桃和金小凤是后者,可我和她们不一样。”
金小楼的一席话,虽是委婉的拒绝了孟广美,却反倒叫孟广美高看了她一眼。
孟广美点点头:“既然如此,那不是为你,全为了我,我请你来助我。”
孟广美此刻有些喜欢眼前这个小姑娘了。
“作为条件,我会将你的山记推扬出去,你明白的,我在夫人小姐跟前的一句话,比你做百件事管用。”
“一言为定!”金小楼便连一刻也没有犹豫,“不过夫人,你首先要找到的,是金小凤。她此刻一定备受折磨,且将金小桃恨之入骨。”
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