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来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上安华皓拿来的山鸡,已经被温氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。
梅晓彤捞出山鸡,刷刷刷几刀下去,两只鸡就躺平了。
她的五感如今超强,做起这些事情来,轻而易举,而且她切的鸡块,差不多每一块都差不多大小。
梅长贵本来想说,这种粗活换我来,话没出口,就看到刀光闪了几下,砧板上就码放着整齐的鸡块。
那没出口的话,就顺着口水给吞了下去。
擦擦额头上的汗,梅长贵决定什么都不要说了,就算妹子今天做的饭再难吃,想想那刀工,为了小命着想,他也要说好吃。
绿豆汤煮好了,没有冰糖,放入一点红糖,调调口味。
然后用一个干净的木桶盛起来放在一边晾凉。
乡下的柴火灶,有两口锅,梅晓彤两口锅都洗干净了,分别下油,放入葱姜蒜煸炒香,再分别丢入鸡块炒得焦黄变色,然后放入水,大火烧开,放入泡发好的干蘑菇。
让鸡汤就这么煮着,煮出香味来后,又放入豆角,茄子进去,再盖上锅盖,焖到汤汁烧开。
等汤汁开的时候,梅晓彤又忙着擀面,将面条切得均匀,然后揭开锅盖,将面条散开,均匀的扑在了豆角和茄子上。
再盖上锅盖,让梅长贵改成小火,慢慢的焖着,过几分钟,就揭开锅盖,拿筷子挑一下,让面条均匀入味。
梅长贵坐在灶膛面前,听着梅晓彤的指挥,随时添减柴火,本来他是对妹子的手艺没抱什么期望的。
可闻着厨房里越来越浓郁的香味,他的口水都快忍不住了。
最后梅晓彤挑出一根面条尝了尝味道,简直完美!
自己都要佩服自己了。
先盛出来自己和梅长贵两人的份量,剩下的,盛了两个大盆,才开始发愁,这两大盆子面,和一桶绿豆汤,要怎么给搬到田间去?
梅家的地里。
祭祀完老天爷和祖先后,梅晓鹊就驾着马车,将梅家人都拖到了地头上。
梅忠诚环顾一下四周,看看自家这十好几口人,和眼前一片金晃晃的稻田,心中喜悦。
拽一把稻穗放在手里,沉甸甸的。
今年的收成不错!梅忠诚心里有了底。
一声令下,梅家人纷纷下地,一人站定一畦,就开始埋头割起稻子来。
镰刀下去,就倒下去一片。
周氏如今是图表现的时候,她本来就是做农活的一把好手,割起稻子来又快又好。
她的身边,是天龙和天虎,两个人虽然比不上周氏的速度快,可也在后面紧紧的追赶着。
梅长青和孙氏就差太多了,梅长青还略微强些,虽然慢,被李婆子骂了两句,威胁再这么磨叽中午不给饭吃,也就加快了速度。
只有孙氏,当初在乡下的时候年纪不大,后来都是给人当丫鬟,这拿着镰刀,还真是手忙脚乱。
一时锋利的稻草割伤了脸,一会那稻芒钻到脖子里,又痒又疼,还要担心着镰刀不顺手,割到自己的手和脚。
还有自己穿的布鞋,这稻田里水虽然放完了,可还是湿漉漉的,一脚踩下去,那软软的烂泥,就没过了脚背。
穿着布鞋倒还费力,可让她脱了鞋子,光脚踩在泥巴里,她又不敢。
一时顾忌这个,一时害怕那个,很快就落在了后面。
因为是一字排开的,这谁快谁慢一目了然。
周氏一畦都快割完一半了,孙氏这一畦还在地头磨蹭。
那速度真是比乌龟爬还慢。
李婆子忍不住插着腰就骂“没吃饭吗?老娘早上那两个馍馍和筷子插了都不倒的厚粥是喂了狗了?喂了狗还能冲老娘摇会尾巴,你呢?你能干啥?你看看你,要不要脸啊?我家十几岁的大孙子都比你强!你自己抬头看看,看看!你窝在这地头孵蛋呢?”
“少给老娘妖妖乔乔的做怪,还以为你是那县城里的俏寡妇,哄着男人们就给你吃给你喝?如今在我老梅家,收起那些子见不得人的心思,再这么磨磨唧唧,今儿个你要是不割完这一畦,就别想吃饭!”
孙氏低着头,死死的咬住唇,忍不住把求救的眼神,看向她左前方的梅长青,小声的道“三郎,我不会~~”
梅长青自身都难保,完不成任务,如今变得狠心的亲娘肯定不给饭吃,哪里有空管孙氏啊。
当即不耐烦的道“喊啥呀?有啥不会的啊?看着不就会了?还是你看看我就能看完了?快点割,割完才有饭吃……”
说完就只顾着自己去了。
梅家因为有马车,下田最快最早。
都割出好大一截了,相邻稻田的人才匆匆赶来。
不看别的,就看梅家田里这齐刷刷一排人,就羡慕啊。
梅忠诚刚好割了一段,起身缓口气。
(本章完)
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