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梅长贵也不耐烦跟族长和家族中长辈一起听他们啰嗦,干脆的就溜到外面来招待兄弟。
梅晓彤出来,正好听到梅长贵的声音“宋兄弟,这次我大哥被李金龙那个王八羔子害了的事,真是多亏了你!不然我们家还被蒙在鼓里!实在是太感谢了,我梅长贵嘴巴笨,说不出什么好听的话来,只有一句,以后有用的上我梅长贵的地方,只管说一声,我要是说半个不字,我就天打五雷轰!”
安华皓?他怎么也来了?
梅晓彤本来准备进灶屋的,听到梅长贵的声音,倒是抬头看了一眼,正好对上安华皓看过来,深深的看不出情绪的目光。
心里咯噔一下,就听到安华皓说“既然拿我当兄弟,这样生分的话就不要再提了!不然就不是真心拿我当兄弟!”
梅长贵自然满口子答应。
旁边几个梅家的族兄,听了这话,哪里还不明白,这梅家福被害的真相,只怕还是多亏了安华皓。
不是以前两家退亲了吗?咋这退亲后,还跟对方称兄道弟,亲密无间?
这是个什么操作?
不过谁也不会那么没眼色的去问个清楚,都只开几句玩笑。
梅晓彤也就趁机钻进了灶屋。
灶屋里热火朝天,李婆子掌勺,温氏切菜,晓鹊正眼圈红红的坐在灶膛门口加柴火。
“娘,中午客人那么多,家里的菜够吃吗?”梅晓彤知道如今乡下汉子的饭量,要想吃饱,沙钵大的碗能干掉六七碗不成问题。
李婆子示意梅晓彤看灶上后面的一口锅,此刻正冒着热气,揭开一看,下面是满满一锅高粱米捞饭,上面还用箅子隔开了,箅子上热气喧腾的二和面的馒头胖乎乎的,让整个厨房瞬间充满了一股食物的香味。
锅里烧热了,李婆子将切成片的大肥肉抓了一半,放入锅中炼了半天,将油都熬出来,就剩下焦黄脆口的油渣了。
这油渣可是好东西,家里常年油水不够,要打牙祭,就去买那最肥的肥肉或者猪肚子里的板油,细细的炼出来白生生的猪油来,做菜的时候放那么一点,又香又滑,就连剩下的油渣也是好东西,可以拌糖吃,也可以就那么抓几块熬白菜萝卜什么的,也算是有点荤腥味道。爱奇文学¥更好更新更快
今日待客,自然不能这样。
李婆子将油都用瓷坛子盛好,打算留着给闺女以后炖鸡蛋的时候,挑一点放里面又香又嫩,滋补人,亏了谁都不能亏了闺女。
油渣也盛到一边,一会待用。
又将剩下的肉片倒入锅里,翻炒成瓢儿状,块块都透明卷曲了,透着肥肉特有的光泽
感,满屋子都是肉香味。
再放了姜蒜进去煸炒出香后,温氏已经将一大盆腌好的酸菜给切好了,全部倒入锅内,猪肉香加上酸菜的香味,一下子就扑面而来,让人忍不住咽口水。
几个孩子在院子里被肉香吸引得钻到灶屋,围着锅边转圈流口水。
尤其是看到灶台上放着的炸好的酥香的油渣,眼珠子都快沾上去拔不下来了。
李婆子嫌弃孩子在灶屋里绊手绊脚,挥舞着铲子将他们都赶了出去,就留下晓鹊母女俩。
回头看到梅晓彤还眼巴巴的看着锅里,心就疼了,哎呦,老闺女遭罪了,早上非要跟在自己后面去祠堂,肯定没吃啥,饿坏了吧?
“晓彤啊,是不是饿了?”
要是平日里,肯定要给闺女开小灶了,可今儿个家里有客人,得注意一下,不能太过分。
梅晓彤忙摇头,开什么玩笑,她才不是三岁的孩子呢,不过是,这乡下的日子实在是太清苦,她还算有李婆子时刻的贴补给小灶,虽然大部分都被拒绝了,可这长时间没沾荤腥,以前看着闻着就觉得恶心的大肥肉,此刻居然觉得香得不行,勾得人口水直流。
堕落了啊!
不行,她得坚持住!
痛苦的别开头去,决定还是不要在灶屋继续呆着找罪受了。
李婆子在灶台上寻摸了一会,这锅里的大块肉是有数的,一人一片,到时候要摆在盆上面好看的,少一片都不行。
等会倒是盛起来的时候,可以偷偷给闺女盛一碗酸白菜,沾了肉味也好吃。
倒是还有一盘子油渣,这个没数,李婆子用手捻起两块,就要塞给梅晓彤“拿去解解馋,一会吃饭娘给你留点菜和汤,泡饭吃!”
梅晓彤老脸一红,多丢脸啊,居然被当成了来讨吃的了。
立刻拒绝“我不要,娘,唔——”
才一开口,嘴巴里就被塞了一块油渣,还带着油温,又热又脆,入口即化。
真香!
只觉得满口余香,好吃的让人流泪?
咿?我是谁?我在哪?我在干什么?
回过神来梅晓彤羞愤之极,狼狈的看了温氏和晓鹊一眼。
温氏低着头装没看到,晓鹊眼里全是羡慕,越发让梅晓彤不好意思起来,真是的,居然当着晓鹊一个小辈的面被投喂,以后还要不要混了?
李婆子见闺女这不好意思的样,哪里还不明白?
要是别人看到了也就罢了,可温氏和晓鹊这丫头,要是敢出去说一个字试试,因此她也不恼,只拍拍闺女的肩膀,瞪一眼温氏和晓鹊
。
晓鹊受惊忙低下头去。
李婆子才道“好啦,这灶屋里烟熏火燎的,别薰着你的眼睛!快回屋呆着去,一会吃饭的时候叫你!”
说着就推梅晓彤出了灶屋门。
门口天豹、小娟和小朵正巴着门眼巴巴的看着里面,自然看到了梅晓彤被喂了一块油渣的事。
天豹吞吞口水,“老姑,油渣香不香?”
梅晓彤能说啥?
暗地里发誓,以后再也不干这种事了,太丢人了!
脸上还要故作矜持“唔——香——”
天豹和小娟还有小朵,就一同咕咚吞了一口口水。
院子里坐着的几个本都是梅家本族人,都是同一个祖宗,也知道梅家的事,看到这一幕,有那喜欢调笑的就取笑道“老四,婶子还是老样子,这好吃的都贴给闺女了,连孙子都捞不上嘴啊!”
这就有点子挑拨的意思在里面了。
梅长贵脑子虽然直,可现在他是个妹控啊,听了这话倒没别的想法,反而很认真的点头“对啊,我家妹子这么好,有好吃的自然要先紧着妹子啊!那些小兔崽子还小,好吃的还在后头呢,将来大了什么好的吃不到?妹子只能在家呆这么几年,好的当然要让着她!我娘说了,我妹子这么好,生下来就是享福的,将来我有的,就有我妹子的!”
我去!旁边的几个族兄看梅长贵的眼神,简直跟看怪物一样。
是不是傻啊?那是你妹子,不是你娘好吗?
他们的声音不小,不仅灶屋门口的梅晓彤听到了,连堂屋里的人都听到了。
本来谈得热火朝天的气氛,顿时一静。
王永安的手在袖子里忍不住握紧了,脸上倒还是看不出分毫来。
倒是梅忠诚有几分不好意思,打了个哈哈“孩子们胡说呢!都是我家婆娘心疼闺女,倒让你们见笑了!”
李婆子偏心闺女的事,整个灵山村哪个不知,哪个不晓?
这本是别人家的私事,虽然是一个族里,也没有管着人家爹娘偏疼哪个儿女的道理,因此大家也都哈哈一笑,这话题就算过了。
只有王永安,不着痕迹的看了一眼外面还在高谈阔论要如何对妹子好的梅长贵,心底嗤笑蠢货!
本来心里对梅晓彤起的那点子探究,倒是消了下去。
还跟以前一样贪吃,娘也一贯的偏心,想来先前对自己不搭不理,估计是受刺激了,这个年纪的姑娘家,心思敏感,今天好明天恼的,再者估计也是娘在小妹耳朵旁天天念叨了,不然不会这么生分。
算了,
反正这个妹妹也帮不上自己什么忙,长成那个样子,就连想拿她联姻都拿不出手,以后也不用再哄着她了!
打定了主意的王永安,看着梅晓彤的眼神,就带了一丝丝冷意。
梅晓彤背对着没发现,却被安华皓看了个正着。
他不着痕迹的瞟一眼梅晓彤,那丫头正没心没肺的抱着梅家三房那个最小的孩子,两人你亲亲我,我亲亲你,往厢房里去了,半点没留意。
※※※
梅晓彤抱着小朵回屋里,撸了半天侄子,又陪他玩了会你丢我捡的游戏,两个人都玩出了一身汗。
才听到外面喊开饭的声音。
人多力量大,将家里过年才用的桌子抬出来放在院子中间,周围摆上长条的板凳。
桌子上,一大盆猪肉炖酸菜,下面全是酸菜,就在最上面薄薄的铺了一层油汪汪透明的肥肉,还撒上了一点香菜碎,喷香扑鼻。
还有一大盆油渣熬豆腐,雪白的豆腐,金黄的油渣,最上面还撒着切的细细的香葱,闻着就让人食欲大开。
又炒了一大碗去年酸的蒜叶炒鸡蛋,新鲜带刺的黄瓜拍碎凉拌了一盆,又用那半青的柿子切成片,放青椒炒了一大碗,更有那刚长出来正当时令的苋菜一碗,紫红色的汤汁红艳艳的好看。
不得不说,在农家,这已经是了不起的宴席了。
过年也不过这么些,好些人家就连过年也吃不起这么丰盛的菜。
即使是族长,也满意的点点头,这梅忠诚的娶的婆娘虽然泼辣又偏心眼,可这大面子的事情,还是做得很到位的。
别人家请客,换个小气抠索的娘们,能给你整个油渣熬白菜,就算不错了。
梅忠诚又拎出梅长贵打的二斤烧酒给大家满上,两口酒下肚,大家也就放开了矜持,一个个筷子如同下雨一般往盆里去。
按照乡下的规矩,家里来客了,女人和孩子一般是不允许上桌的。
而最好的菜,却只会端到只有男人喝酒的那一桌上去。
如果家里长辈在,有那小孩子可以端着碗到桌边去蹭点肉什么的,也能混个肚子圆。
这事天豹是做惯了的,逢年过节或者走亲访友,他只要蹭到桌边,梅晓鹊总会把自己嘴里的肉省下来给他。
所以等男人们那一桌已经开始吃了,女人和孩子的这一桌,就摆在灶屋里。
上面只有半小盆子酸菜汤,半小盆子豆腐,还有一条拍黄瓜,一点炒苋菜和一碟子的咸菜。
若是平常,这些都已经是很难得的了,尤其是用肥肉熬的酸菜,和油
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