福运娘子山里汉最新章节目录
都说一分钱难死英雄汉,胡良硬是被银子从保守派逼成了主动派。
这胡辣汤汤味浓郁、香辣可口,再加上里面那么多配料,到镇上肯定不愁卖。
他采购鲜菜那段时间,在镇上的小摊吃过几次早点,跟这个是完全没法比的。
人家都有生意,他们肯定也能做出来。
胡良殷切的看向季妧和谢寡妇,谢寡妇拿不定主意,也看季妧。
季妧沉思了一下,问:“你当真想要做?”
胡良很坚定的点头:“还和上次一样,你负责指挥就行,其他的全部我来。”
季妧摇了摇头。
胡良脸色一暗,掩不住灰心:“你是觉得这个主意不行吗?”
“良子哥你别误会。”季妧赶忙道,“你这个想法完全可行,去镇上卖胡辣汤是头一份,少很多竞争对手,这是个天然的优势,也是个很好的起点,你只要把味道做好,做出口碑,盈利绝不是问题。”
“那你为啥……”胡良盲目的相信季妧,季妧不肯一起做,他心里就有些没底。
“主要我家最近不在盖房嘛,离不得人,而且我把配方什么的教给你,你和大成还有谢姨三个就足够支撑了,人太多也没必要。”
季妧说的只是一方面原因,还有一个原因她没有说。
外公外婆年轻时就是做餐饮行业的,起早贪黑,辛苦无比,一直是饿不死也发不了财的状态,还落下一身病根,后来就关门改做别的了。
季妧不介意辛苦,像前段时间做脱水蔬菜,赶工时简直不分昼夜的忙活,一天只睡两个时辰,腿都在锅台边站肿了。
可那仅仅是一个时间段的状态,忙过那段时间也就好了。
而如果要去卖早点,那种忙碌就会成为常态,但凡不缺钱或者还有别的选择的情况下,她都不想这样生活。
已经累死过一次,现在她只想自在过日子。
听了她的解释,胡良松了一口气,不过还是有点可惜:“你做饭的手艺那么好,这个很适合你做。”
季妧正喝水,闻言呛了一口。
“……良子哥,喜欢美食和擅长做美食是一回事,不一定非要把爱好变成事业,否则爱好很可能就保不住了。”
胡良也不知道她哪来这么多歪理,不过她既然脱不开身,自己也不能强求,便道:“那这样,你出配方,我们出劳力,咱们还按五五分成怎么样!”
季妧还没说话呢,他就被谢寡妇搂头狠拍了一巴掌:“配方是多金贵的东西你不知道?还想着五五,我看你的胃口也快和那曹家一样了!”
胡良的脸顿时涨的通红:“我说错了,是七三、七三……或者九一也行!”
他不是想占便宜,是料定了小妧的性格,说五五还有可能,说多了她更不会要了。
但眼下他娘正在气头上,他又自知理亏,也不敢解释。
季妧把谢寡妇拉坐下:“谢姨你想哪里去了,只是个普通的配方,又不是什么传家的秘方。你看咱们喝的这胡辣汤,常年做饭的人稍微琢磨琢磨就能做出来,哪里金贵了。”
“真的?”谢寡妇将信将疑。
季妧特别诚恳的点头:“反正分红我肯定不能要,就当是我教良子哥做了一道汤,大不了,以后去摊上吃饭免我钱就行。”
胡家人多口多,胡辣汤交给他们做,有个稳定的进项,日子也能轻松不少,至少谢姨不用再顶着那么大的压力。
谢寡妇和胡良知道她有多拗,便也没再提这茬。
不过两人私下商量了一番,季妧收不是收是她的事,给不给那就看他们胡家的良心了。谢寡妇觉得儿子说的在理,给多了季妧指定不会要,那干脆还按五五。
事情定下来,说干就干。
做小吃要注意的无非就是三点——味道要好要卫生、选择人流密集的地段,服务还要周到热情。
而想做出好吃的胡辣汤,胡辣汤料的配方至关重要。
季妧给了胡良一张单子,告诉他这就是胡辣汤的关键。
“这些东西,你去镇上的一德堂就能买到,每一份需要多少我也在上面标好了,你直接把单子给辛大夫看就行。”
这个时候可没有什么专门卖调味料的店,这些后世常用的香辛料,此时还都充作中草药的一份子在医馆待着。
胡良小时候跟在大哥屁.股后面学过,勉强认得几个字。
“……八角、桂皮……丁香、草果……花椒、胡椒……山奈、干姜……肉什么、回什么……”剩下的不认得了。
他伸手逐一数了下,差不多二十多种。
数完大张着嘴。
亏小妧还说简单,依他看,光这张单子就不简单。胡辣汤里还要放这些,这哪是随便什么人都能做出来的?
这肯定是很珍贵的秘方,小妧却硬说成寻常东西,还无偿教给了自己。
胡良心里感激,但又不得不考虑实际:“光买这些……得花多少钱?”
“放心吧,这些东西目前大都不贵,而且磨成细粉后,一斤就能够做三百碗胡辣汤。”
“三百碗!”胡良顿时不担心了,他还以为这些是做一碗的量呢。
除了这些,还要采买不少东西。
桌凳碗筷之类肯定是必须的,季妧建议胡良先去县城跑一圈,看看那些酒楼饭馆有没有旧的要处理,买那种能便宜不少,从县城包辆骡车就能拉回来,也不费事。
谢寡妇给胡良拿了十两银子,现下正捧着她的钱匣子发愁。
“小妧,我看你昨晚做,也没放那些八角啊什么的……我是想着咱们能省就省着点。”
昨晚是当家常便饭做的,自然没搞那么复杂。
“谢姨,能省则省没有错,但要省对地方。之前说过胡辣汤的做法并不难,别人很容易就能学会,咱们想始终保持优势,就必须在口味上花心思,让别人即使能学个形似,也学不到精髓。”
谢寡妇有点明白了:“那些个东西就是你说的精髓。”
“嗯,而且有了这胡辣汤料,不仅统一制作起来简单方便,还不用费劲去买猪肉熬骨头汤了。”
自家人吃饭,那些肉啊骨头的自然想放多少放多少,也不心疼。
但要拉到镇上去卖还加那么多东西,成本上去了,价格也必然要上去。
镇上的人虽说比乡下人有钱,也不介意花钱吃碗新鲜小吃,但要是价钱超出平均水准的话,想要他们成为长客怕是不行。
要不然就是失去价格优势,要不然就是赔本赚吆喝,左右都不讨好,所以不必要的辅料干脆能不放就不放,味对了就成。
“谢姨,我先教你做面筋吧。”
小说推荐
- 田园娇宠:毒医娘子山里汉
- 掌人生死的鬼医,一朝穿越成穷山沟里的小农女林小福,还是个刚送进洞房的冲喜娘子。林小福立刻爬窗逃走,没想到路遇求救的汉子竟是新郎本人!奶奶偏心、婆婆厉害、小姑刁钻、嫂子还不怀好意,这么多极品叫她怎么活啊…娘家还有俩拖油瓶嗷嗷待养,林小福决定重拾旧业,采药、种药做医女,分家当主人
- 燕七雪已完本
- 最新章:第2485章京城(大结局)
- 种田山里汉,重生娇娘养包子
- 楚蘅重生在和渣男私奔的那一刻,上辈子她就是从此之后被渣男虐、被毁容,过得生不如死!这一世,她火速甩开暗算自己的姐妹,抱住自家相公,一路赚钱钱养崽崽,惹得渣男都眼红了。面对渣男的挖墙角,某人送上狠狠一脚,直接将人踢废了。面对假闺蜜的刻意接近,她撕开其伪装各种打脸,吓得对方绕路而行。生活越来越美好,只是
- 忆叶飘连载中
- 最新章:正文卷第301章极品怼极品
- 种田山里汉:神医美娇娘
- 她本二十一世纪的吃货神医,魂穿一妻多夫的女尊王朝,原主臭名昭著,残暴不仁,在村子里人见人怕,其劣迹斑斑,为她留下一堆烂摊子。上有瘫痪老娘,下有六位夫君,老大足智多谋,老二清冷淡泊,老三妖娆妩媚,老四寡言少语,老五粗鲁易怒,老六温驯柔和。家徒四壁,破屋漏雨,粮缸又已见了底。神医怒吼“吃肉吃肉,我要吃肉
- 高山日初已完本
- 最新章:第2061章完本感言
- 神医种田:山里汉子萌包子
- 女神医穿成了个臭名昭著的古代泼妇,打老公,拧孩子,整天在村里惹是生非,还时不时为了个背叛过她的渣男寻死觅活…重生一回,可得好好过日子!家徒四壁,样貌丑陋,还是个跛子?没关系,变美,治腿,要齐头并进!种田、开店,一个都不能少!赚钱、养娃,两手都要抓!好容易改掉了恶妇的形象,眼瞧着日子慢慢红火起来了…什
- 蜜小棠连载中
- 最新章:第1116章去京城
- 远古种田之山里汉子路子野
- 生物学家南清欢奇妙穿越远古时代,开局就被野人抢回山洞吃干抹净,面对不讲道理的野人霸道思维“想跑,打断腿”南清欢表示她只想回家找妈妈,却没想到过上了野人各种宠的日子,有人欺负她,让毒蛇咬死,有人让她难过,丢给兽人做美餐。远古时代日子苦?缺吃少住单皮裹?不不,空间在手天下都有。黏土做陶,卤水煮盐,养蚕裁
- 狐家小酒连载中
- 最新章:正文第四百二十九章雪地里面有一个大脚印
- 香辣农女:山里汉子太爱撩
- 萧月穿成了待嫁小农女萧青月,成亲当日还听说新郎另娶了!萧青月怒了,历来只有她甩人,哪有人甩她的道理?于是,大闹礼堂,怒写休夫书,索要赔偿,威震四方见此,大伯大声哔哔“此女太过彪悍,若是不赶走,定当扰乱家宅”二伯小声哔哔“赶走不如卖,还能换点银子
- 朵寂连载中
- 最新章:第2247章番外尾声(3本章是大章节)(修)
- 神医药香:山里汉子农家妻
- 中医世家传人,穿越古代农家。继母毒,老爹蠢,兄弟姐妹渣渣渣…不怕,咱有随身药书,上古空间;凭借自己医术智慧发家致富…咳咳,猝不及防被强嫁(娶)了!相公山里汉?野蛮人?毁容又瘸腿?废材?那为啥体力还那么好!啊啊啊
- 凰玺已完本
- 最新章:正文第一〇七三章番外篇完
- 悍妻种田:山里汉子宠不停
- 遇到坑爹的穿越,还穿成了又丑又穷的农家小媳妇儿,婆婆刻薄,大嫂刁蛮,三嫂算计,极品亲戚一堆,附带一个拖油瓶弟弟,苏青瑶表示日子没法过。好在天生彪悍,遇神杀神,遇佛杀佛。极品亲戚不敢招惹了,家庭和睦了,日子富裕了,人也变美了,以为能过上好日子,身后跟着的骚浪贱的男人却嬉皮笑脸的黏上来“娘子,你现在越来
- 阿茹连载中
- 最新章:第1816章儿女双全,幸福一生
- 福运小娇娘
- 这鸭子庄的人都知道,楚家那个小丫头简直运气爆棚!沉鱼落雁!这沉鱼落雁有两说,一是说楚盈盈长得美,二是站在那就有兔子撞懵了,大雁掉下来,运气简直不能更好!直到有个美男掉下来,楚盈盈这才对自己的锦鲤体质有了新的认识!楚盈盈每天起床三件事:吃饭挣钱斗极品!嘿,你还别说,这日子还真挺有意思的!某男强行入境,
- 苏不酥连载中
- 最新章:正文第959章 最终番外