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所有的厨具都准备好 王磊开始在院子中准备灶台
要炒菜 火候小了可不行 一口柴火烧得旺的灶是必不可少的 王磊搭建了一口灶 等灶风干后 又让人准备食材 有猪蹄、猪肉、豆腐等等 一项项食材准备好后 姜、蒜、大料、八角 桂皮等佐料也全部准备齐全 都放在一旁
典韦站在旁边 左瞅瞅 右看看 摇晃着大脑袋 一脸不解的神情道:“主公 您这是要做什么 ”
王磊埋头正处理材料 沒有回答
典韦看向史阿 却见史阿也摇头表示不知道王磊要做什么
史阿和典韦都是老爷们儿 两人沒有下过厨 王磊做的事情和这时代的做菜方式截然不同 两人更是一头雾水
王磊准备就绪后 吩咐道:“在旁边等着 一会儿就知道 ”
史阿和典韦点点头 在一旁看着
王磊先做的是黄豆烧猪蹄 这一道菜要先炒 再用小火烧 时间长 所以王磊率先准备 王磊把锅里面的水煮沸 将猪蹄放在锅内煮了一会儿 除去浮起來的血水泡沫 再把猪蹄取出沥干放在旁边 旋即 王磊重新起锅入油 放入茱萸、姜丝和蒜 味道炒香后 把猪蹄放入锅里面翻炒 最后才放入各种佐料 加入清水煮沸
然后 王磊才把火变小 以小火慢烧
猪蹄慢慢烧 王磊重新拿了一口锅 继续做炒菜
除了黄豆烧猪蹄外 王磊还准备了回锅肉、水煮肉片、炒肉丝等等 一锅一锅的炒菜搁置在旁边 香气四溢
典韦咽了口唾沫 眼睛瞪得老大
史阿也是第一次看到这样的做菜方法 闻着飘散在院子中的香味儿 忍不住口舌大动 这味道 简直是天上地下少有啊
很快 黄豆烧猪蹄的味道也出來了 香味儿弥漫缭绕
这味道 更是诱使史阿和典韦流口水
“香 实在太香了 ”典韦不停的搓着手 说道:“主公 我憋不住了 不如 让我先尝一尝吧 味道好不好 得吃过才知道 ”
史阿也说道:“主公 我沒吃早饭 也饿了啊 ”
王磊瞪了两人一眼 道:“饿也得等着 还有最后一个菜 ”
典韦和史阿相视一望 一副怨妇的样子
王磊又炒了一个麻婆豆腐 手一招 吩咐道:“來 吃饭 ”犹如天籁之音在两人的而耳中响起 典韦和史阿麻利的坐下來 立即开动
典韦率先吃了一块红烧猪蹄 瞪大了眼睛 大声道:“香 真香啊 ”
“滑、细嫩、肥而不腻 这猪蹄原來这么好吃 ”
典韦摇晃着脑袋 眯着眼睛 一副沉醉的样子
王磊轻笑 这时代的菜肴本來就少 他的菜一出來 即使味道一般也肯定是绝世佳肴 况且 王磊的水平是专门训练过的
“等我一下 ”
典韦站起身 一溜烟儿的跑出院子
王磊一愣一愣的 沒搞懂典韦要去做什么
不一会儿 典韦又跑了回來 他嘿嘿直笑 左手右手各自拎着一个酒坛子 说道:“有好菜吃 自然得有好酒喝 來 來 满上 ”
典韦给史阿和王磊满上 三人吃着桌上的菜
王磊频频动筷子 來到这时代沒有炒菜 大多数的菜都是小鼎炖出來的 一点味儿都沒有 这炒出來的菜好吃 色香味俱全 王磊都不得不佩服自己
三个大男人吃饭 一边喝酒 一边说话
吃到最后 什么都沒有剩下
甚至 汤汁儿都一滴不剩
典韦在旁边坐下 摸着滚圆滚圆的肚子 道:“主公 我吃了您的菜 再也不想吃其余人弄的菜了 和您的相比 平常的菜就是猪吃的猪食 您说 怎么办啊 ”
史阿问道:“主公这菜 实在是好吃啊 ”
“试锅的菜可以 我再准备一下 给董卓送去 ”
王磊起身伸了个懒腰 再一次准备动手
史阿说道:“主公 我帮您打下手 放心 一定不给您添乱 ”
王磊摇头说道:“你别來了 给你一个任务 从英雄楼找一个女的 是那种有心计有手段有姿色的 他必须配合我们的运作 等她学会了炒菜 扔到董卓身边去 ”
“是 卑职马上去办 ”
史阿挺着吃撑了的肚子 立即离开了院子
王磊在院子中炒菜 有了第一次的经验 第二次更加的熟练 王磊很快炖好了猪蹄和准备好了两样炒菜 三个菜准备好 王磊拿了食盒 把三个菜分别装在食盒中 以免冷了 然后 王磊乘坐马车出府 直奔郿坞行去
來到郿坞外 经过检查 王磊快速的來到大厅中
士兵前去禀报 不多时 董卓來到厅中 董卓看到王磊手中提着食盒 问道:“子固啊 你这是做什么 ”
王磊说道:“回禀相国 卑职亲自下厨 为相国准备了一点小菜 ”
“哦 子固也会下厨吗 ”董卓一副好奇的样子 啧啧说道:“君子远庖厨 子固下厨 这可不是读书人该做的啊”
王磊说道:“我沒怎么读过书 不算君子 ”
董卓竖起大拇指 说道:“本相也不把自己当做君子 哈哈哈……”董卓朗声大笑道:“既然子固一番好意 本相怎么的也得尝一尝 ”董卓让人接过食盒 食盒一打开 顷刻间 一股香气弥漫开來 那香味儿是董卓从來沒有闻过的
瞬间 董卓直咽唾沫
董卓依旧谨慎 让士兵用银针测试后 确认无毒才开始食用
吃了一块肥而不腻的猪蹄 董卓长长的舒了口气 说道:“本相活了数十年 从沒有吃过这般美味的东西 好 好 好 ”董卓不停的夹菜 吃得满嘴是油 他快速的动筷子 很快 三个菜全都进了董卓的肚子里面
“呼 ”
长舒了口气 董卓道:“子固 你要什么赏赐 尽管说 本相都允了 ”
王磊轻轻摇头 说道:“卑职到了长安 蒙相国处处照顾 心中感激 然而 相国一人之下万人之上 不缺钱、不缺权、不缺美人 无奈之下 卑职只能亲自下厨 为相国准备几道小菜 聊表心意 ”
董卓连连点头 更是一脸赞赏的神情 却又叹息道:“唉 吃了子固的菜以后 我吃什么都沒有胃口啊 ”
王磊回答道:“相国 我正在下面的人 很快 我会送一个厨师给相国 到时候 相国每天都可以吃到美味的美食 ”
“好 好 好 ”
董卓连连赞叹 道:“若是李儒像你这样 我也不用操心了 ”
王磊说道:“相国 李大人本质还是不坏的 只是一时蒙了心智 只要相国给予他足够的时间反思 肯定沒有问題 ”
董卓连连点头 一副赞赏的神情
“报 ”
大厅外 一名士兵快速的跑进來 单膝跪地道:“相国 左中郎将蔡邕求见 ”
“请 ”
董卓大袖一拂 颇为高兴()
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