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黄淑英连忙给沈露和白玉柔都夹了两块老腊肉,笑眯眯地道:“来,尝尝我们家的老腊肉。可香呐!”
这种老腊肉的确非常香,经过了大半年的风干,还有烟火的熏烤,各种柴火的味道都进入了腊肉中,所以味道很特别。
白玉柔和沈露连忙尝了一块,两人的表情都是很惊讶,她们可没有吃过这么香的腊肉,再加上农家香蒜苗的味道,用一句土话形容就是简直不摆了。
李若禹笑道:“柔姐,露露。你们慢慢吃,这种老腊肉变得很干,要细嚼慢咽才能吃出味道来。嗯,还有这些煮花生。也是咱们这里的一大特色食品呢!你们尝一尝就知道了!”
白玉柔纳闷道:“这花生到处都有,你说这些花生有什么特别的?”
李若禹呵呵笑道:“还记得上次我带到你们家的那些土特产吗?其中就有这种花生!在我们这里,它叫五宝花生!历史上,五宝乡因为有五宝而得名,现在又有五宝花生,多了一宝。在五宝乡几乎家家都会种花生。包括我们双狮乡也跟着种起五宝花生来了。我们这里的土地都是偏酸性的沙质土,非常适合花生的生长,现在正是挖花生的季节,所以你们才能吃到最正宗的五宝煮花生!”
李保生连忙道:“是啊,闺女,你们尝尝吧,这是我们自家种的花生,可香呢!”
沈露是盐都人,却是知道五宝花生的名气,她连忙拿起一枚煮花生,轻轻一捏就露出了红色包衣的花生仁,然后放到嘴里吃了起来,一边吃一边对白玉柔道:“柔姐,快尝一尝吧!太好吃了!五宝花生在咱们盐都可是出了名的,在咱们盐都有抽不完的自流井,搬不空的五宝镇的说法,五宝花生是很多盐都人最爱的小食品。”
白玉柔也连忙尝了起来,果然如沈露所说,这花生太香了。
李若禹笑道:“柔姐,我有一个想法,就是利用像五宝花生这些土特产,配合着咱们的桫椤谷旅游开发,做一些文章。我们可以在桫椤谷旅游开发景区附近搞一家食品厂,专门生产旅游食品,像五宝花生这样的产品,绝对是游客们必买的东西呀!到时不但可以赚大钱,还可以带动整个双狮乡和五宝乡的农民们致富!相信政府也会大力支持我们!”
沈露激动地道:“若禹,你这个想法太好了!我第一个支持你!“
李若禹笑道:“五宝花生品质好,色泽鲜艳,籽粒适中,香甜酥脆,新鲜花生晒干后可以生产咸脆花生,花生仁既可生产花生奶饮料,又可加工为花生油。花生壳能用于生产饲料和种植蘑菇的菌包填充料。就连花生仁外面那层薄薄的花生衣,在中医上也具有补气养血的作用,可以入药。所以这五宝花生无一处不是宝贝,如果利用得好,这其中的经济效益可不小!”
沈露点了点头道:“是啊,如果把咱们荣州的土特产都利用起来,比如说荣州枇杷、高山茶叶等特色的农产品都利用起来,借着桫椤谷旅游景区的兴旺,一定可以让咱们盐都的农业经济发展得更好!”
李保生也知道,其实荣州还是有很多好东西的,只不过由于交通不发达,这些农产品也运不出去,所以这就像是守着宝山而兴叹。听了李若禹的主意,他也觉得儿子确实聪明,怎么就能想到普通人想不到的办法呢!
李若禹呵呵笑道:“爸,妈,咱们把这些土产品做成旅游食品,档次一下子就高了很多,平常只能卖两毛钱一斤的花生,经过加工包装,变成旅游特色食品,就能卖上几元钱一斤,身价立马翻几倍,这就叫做高附加值产品!嘿嘿,你们就赶快发动李家湾的人都大力种植五宝花生吧!错不了!”未完待续。
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