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至于陈尔说的草到底是什么草,沈一念进厨房去端水的时候才知道。
她仔细看了一眼,居然是菖蒲。
恩,没毛病,菖蒲第一眼看起来确实有点像草。
沈一念想起刚刚她告诉外面的金媛媛,等下的菜是草做的的时候,她那震惊的模样。
沈一念决定不告诉金媛媛,这个菜其实是菖蒲。
陈尔见沈一念进来,就指了指桌子上放着的一碗水道,“拿去吧。”
沈一念端了那碗水出去。
隔着老远的距离,金媛媛就闻到那碗水的香气了。
有股浓郁的花香和淡淡蜜香。
金媛媛仔细嗅了嗅,只觉得这股香气有点熟悉,但是不怎么想得起来是什么花的香气。
不过,这股花香很浓郁,并不像普通的花。
沈一念把那碗水放在金媛媛面前。
金媛媛也来不及问沈一念这碗水到底是什么做的。
只觉得一股又香又甜的气味从碗里不断传来,而她此刻就像一只极度饥渴的小蜜蜂,挥扇着翅膀,只想朝那碗里一头扎进去,一次醉个够!
于是她端起碗,就咕噜咕噜地喝了一大口。
这水很甜,是蜂蜜的甜味,但是其中又夹杂着浓烈的花香。
金媛媛想,大概也只有刚摘下的花朵里流出的花蜜才能有这种感觉了。
一大碗水马上就被喝完了,一滴都不剩。
金媛媛舒服地呵了口气出来。
然后非常开心地道,“这个水就应该推广出去啊!”
“简直就是口臭患者的福音啊!”
沈一念听了这话,默默地把目光投在她身上。
金媛媛感慨了一番,就马上察觉到了这道目光,然后她似乎想到了什么,连连摆手道,“我这就是感慨一下,我可没有口臭!”
说着还对着沈一念哈了一口气。
“你闻,多香!”
沈一念愣了愣,然后默默移开脸。
金媛媛傻笑了两声,然后问她,“这个水是什么啊?”
沈一念回忆了一下陈尔之前的交代,然后一字不差地复述给金媛媛听。
“这个水叫做茉莉汤。”
“是取新鲜茉莉花和蜂蜜做成的。”
厨房里,陈尔端起了另一碗茉莉汤对着收看直播的粉丝们说道,“这个东西叫茉莉汤,算是甜汤的一种吧。”
陈尔喝了一口手里的茉莉汤,感觉了一下味道。
“……甜味适中,但是香气太浓,我个人不算喜欢,可能女孩子们会喜欢一点,因为这个汤只需要喝一碗,就能口齿清香一整天。”
陈尔刚说完,粉丝们就激动了。
“我去,发现了新商机!这个汤可以用来治口臭啊!”
“就是诶!喝一碗,就能香一天!市场上再牛逼的口香糖也做不到这一点!”
“陈老湿,咱们合伙卖茉莉汤吧!”
“我在想,如果拿这个东西来洗澡,是不是就不用喷香水了?”
“楼上的思路好氢气……”
陈尔则是佩服了大家的脑洞。
这汤是甜的,用来洗澡,恐怕出门会引出成群结队的蚂蚁大军跟在屁股后面吧……
陈尔轻咳了一声,放下手里的碗,“这个茉莉汤的做法还是很简单的。”
需要的食材更是简单,刚摘下的茉莉花三十朵,蜂蜜少许。
先用蜂蜜涂抹在碗里,均匀地涂抹,稍微干了一层就再涂抹一层。
要涂抹多少层,就看个人爱好了,喜欢吃甜一点的,完全可以多涂抹几层。
只是制作这个茉莉汤,需要在时间上稍微注意一点。
采摘茉莉花一般都是清晨时分,摘下带有露水的茉莉花。
然后把茉莉花放进涂抹了蜂蜜的碗里,将碗全部盖住。到午间时分再来把花取走,直接用这只碗来冲泡热水成汤。
花香已经熏满了整只碗,并且全都沾染在了蜂蜜上,冲水之后,汤水中自然会盈满花香。
大家很意外,难道这个剩下的茉莉花就不要了?
陈尔说,“剩下的茉莉花是不需要放进汤水中的,因为茉莉太香,而且生茉莉也不能吃。”
“不过,可以把茉莉晒干制作成花茶。”
晴天:“666,我还以为直接把这花拿来烧水煮成汤就行了呢。”
陈尔解释道,“其实古人说的汤和咱们现在说的汤是不一样的。在古代,热的水,都可以称为热汤。就像温泉,古代又称汤泉。”
晴天:“涨姿势了!”
陈尔说完就把茉莉汤一口气喝干,然后开始准备今天的美食。
茉莉汤的味道他还真的不是很喜欢。
只是不讨厌罢了,毕竟太香了,花香太浓,汤水又甜。
陈尔把需要的食材取出来。
“今天的第一道美食是一个糕点,名字非常美。”
“叫做神仙富贵饼。”
众粉丝:“这个名字美丽吗?”
“一脸懵逼。”
“黑人问号脸。”
“群脸懵逼。”
“大概陈老湿最向往的名字就是王富贵和甄美丽……”
陈尔反问道,“这个名字还不够好?又是神仙又有富贵?人生的最大追求都在里面了。”
众粉丝:“无法反驳……”
陈尔一一介绍制作神仙富贵饼需要的食材。
“首先是白术。”
陈尔拿出来的是像晒干切好的树枝片一样的东西。看起来像是某种植物的根部。
说是食材,倒是更像一副中药药材。
不过,白术确实是一味中药。
白术是一种菊科的草本植物,生长小株,会开紫红色的花,花瓣呈现小根状,长而挺阔。味甘、微苦,根部能够入药。有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效。
白术也常用作食补,多是用来煲汤或者熬粥。制作糕点这种吃法,倒是很少听说。
不过,第二种食材就更加稀奇古怪了。
陈尔拿起一株完整的,长得像长草一样的植物道,“这个是第二种食材,菖蒲。”
菖蒲根状茎粗壮。叶基生,剑形,中脉明显突出,基部叶鞘套折,有膜质边缘。生于沼泽地、溪流或水田边。
菖蒲可以提取芳香油,香气芬芳。根部可以用来制作香料。
古人向来都是把菖蒲当做可以防疫驱邪的灵草,端午节有把菖蒲叶和艾捆一起插于檐下的习俗。
陈尔转动了几下手里的菖蒲。
“有件事必须特意说一下,菖蒲的每一个部位都是有毒性的。”
“不能随意食用。”
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