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在山口惠美的认知里,用鲜花做美食不是不可以,但是非常的少。
在岛国,大家常吃的也就是用樱花做的水信玄饼而已。
但是大家都知道,在水信玄饼里加入樱花只是为了好看而已,并不是想要樱花的味道融入糕点中去。
因为水信玄饼中加入的樱花都是完整的一朵,不需要经过任何特殊的加工处理。
水信玄饼是透明的点心,完整的樱花的樱花放在里面,看上去就像漂浮在溪水中的樱花落花一样美丽。
可是今天山口惠美吃到的这两道用鲜花做成的美食却有着截然不同的感觉。
就拿刚刚吃的那道丹桂花糕来说。
它也是用新鲜的花朵来做糕点,但是山口惠美吃得出来,糕点和鲜花的特点融合得非常好,丹桂的香气已经渗入到糕点的每一个角落。
所以在品尝这道美食的时候,就会给人一种错觉,我在品尝一种完全用丹桂组成的美食,所以吃起来花香浓郁。
但是糕点的口感却又在告诉人们,这个糕点中虽然加入了丹桂,但是组成糕点的还有其他的食材。
这就给人一种错觉,好像我在吃丹桂,又好像不是。
这是和樱花做的水信玄饼完全不同的感觉。
不得不说,这种感慨很美妙。
至于最先吃的那道菊花羹,对于山口惠美他们来说就是一道完完全全的新鲜美食。
这是他们从来没见过也从来没吃过的美食。
山口惠美作为一个岛国人,根本不知道菊花能做成羹汤食用。
在他们岛国人眼里,菊花一直都是一种观赏型的植物,从来没有人想过,菊花也能吃!
这太新奇,太有趣了!
山口惠美看向小池梨奈,语气放得更低了一点,“你能告诉我,这道丹桂花糕是用什么食材,怎么制作出来的吗?”
她是真的很想知道。
小池梨奈被对方突然放低放柔的声音吓着了,这种声音,这种感觉,真的会让人不自觉地放下所有的心理设防,然后马上说出对方想要的东西。
但是她是真的一点都不知道。
刚刚陈尔在做这道丹桂花糕的时候,她也就在厨房门口随便瞄了两眼,根本看不清什么,怎么可能知道制作这道美食的食材是什么?
而且,这种东西应该算得上是秘方了吧,就算知道,也不能随便说出来啊……
于是小池梨奈看着山口惠美,轻轻地摇了摇头,“我没有在厨房待多久,我真的不太清楚食材是什么,也不太清楚制作过程……”
山口惠美似乎早就料到是这样的结果了,她并没有表现出半点的失望。
而是继续以一种让人无法拒绝的口气和小池梨奈说话。
“那么,你可以去找厨师,帮我询问一下吗?”
小池梨奈觉得这样好像还是不太好,陈尔正在厨房做食物,她突然进去问问题,应该会打扰到他吧……
但是山口惠美的表情是那么认真,双眼又似乎在请求。
小池梨奈突然觉得自己无从拒绝。
于是她只好硬着头皮点了点头,答应下来这件事。
就一头扎进了厨房。
厨房里,陈尔已经做好了一大盘的油炸菊花和芙蓉豆腐。
见小池梨奈进来了,就连忙抬手让她过来。
他指着芙蓉豆腐道,“你等下记清楚了,绿色盘子的是不辣的,红色盘子是辣的。”
小池梨奈默默记住,然后点头。
陈尔就挥手道,“去吧,我还做最后一道菜就好了。”
小池梨奈很惊讶,“您不做了?”
可是外面的客人好像还没吃饱的样子。
陈尔指了指一旁孤军奋战的小池俊德。
“你爸爸会做一些食物的,不会让客人饿肚子的,你放心吧。”
小池梨奈这才点了点头,她先端起那一大盘油炸菊花,刚想要走,就又收回了脚步。
一副欲言又止地模样。
陈尔扫了她一眼,“有什么事,说罢。”
小池梨奈有些为难地道,“那个,外面有个客人想问问您,那道丹桂花糕是用的什么食材,怎么做的……”
说完她又赶紧加了一句,“如果感到很为难是不用说的……”
陈尔却笑嘻嘻地摆手,“这有什么好为难的。”
小池梨奈很惊讶,“可是美食的制作方法都是厨师的秘法才对……”
陈尔摊开手,“可是这对我来说,并不是什么秘方啊。”
“我可是一边做美食一边直播的。”
小池梨奈这才反应过来,是这么个道理。
如果陈尔真的介意什么秘方问题,就不会选择在做美食的时候进行直播了。
他一旦开启直播,整个华夏不知道会有多少人能看见他。
在这样的曝光率下,什么秘方都是透明的。
于是陈尔就把制作方法和食材都告诉小池梨奈了。
庆幸的是,小池梨奈的记忆力还算不错,勉强都记住了。
然后她才端着那一大盘的油炸菊花出去。
大家看见油炸菊花又免不了要惊叹一番。
今天这个厨师已经给了他们太多惊喜了。
而且,一次更比一次刺激。
刚刚的菊花羹就已经不是他们认知里食物了,而现在这道油炸菊花更是突破他们的想象力。
山口美惠十分震惊地夹起一块油炸菊花,轻轻咬了一口。
然后瞬间瞪大了双眼,连嘴巴里的食物都没有嚼干净就开口说话了。
“天哪!这个菊花居然是真的!”
其他人也纷纷点头。
“对啊!菊花那么脆弱,厨师是怎么做到油炸菊花却又不伤害菊花花瓣的?”
“这太了不起了!”
“我爱这个厨师!”
然后大家迅速地把炸菊花一扫而光。
小池梨奈站在旁边,把制作丹桂花糕的方法告诉山口美惠。
一个年轻男子有些意外地打岔道,“这个厨师居然愿意把制作方法就这样说出来!真的太了不起了!”
小池梨奈笑着把陈尔对她说的话重复了一遍。
然后又道,“陈师傅说了,今天做的有几道菜,都是来自一本书,那本书在华夏还是有很多人在看的。所以本来也不算什么秘方。”
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