《食神直播间》第二十章你们不知道？

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   陈尔还是那副不紧不慢的模样，“不要紧张，也不要担心，你只需要发挥出正常的水平就行了……”
    小池俊德看了陈尔一眼，然后有些气馁地垂下头。
    “你可能不知道……我现在的厨艺，已经很差了……”
    陈尔却非常认真地摇头，“我没有吃过你做的食物，不能空口做出评价。”
    “而且，客人还没吃过你做的食物呢，你怎么会认为他们一定不喜欢呢？”
    小池俊德愣了愣，一时不知该说什么才好。
    陈尔就转身进了餐厅。
    小池俊德在后面跟着，然后看着食材发愣，“我该做些什么呢？”
    陈尔扫了他一眼，“做你最擅长的。”
    小池俊德想了想，然后自言自语地道，“最擅长的……应该就是寿司了……”
    于是他拿出了米饭和三文鱼，开始制作寿司。
    陈尔则打开了直播，一边和粉丝唠嗑，一边慢条斯理地准备食材。
    “直播我也是很文艺的，好不容易赶上了一波文艺的末班车，你们必须得让我好好地装一个逼。”
    陈尔说着就拿出了一篮子新摘的丹桂花。
    “今天第一道美食，丹桂花糕！”
    丹桂是桂花中的一种名贵品种。
    丹桂叶长椭圆形，开橘红色花，香味很浓，拥有很高的园林观赏价值。同时丹桂也是一种名贵香料，并且可以作为食品香料使用。
    “丹桂和红豆、方竹、绿萼梅合称雁山四宝。除了华夏，也就只有一些亚洲国家有少量培植，今天主播摘的这些丹桂，都是费了很大的功夫才摘来的。”
    茶叶蛋入侵地球：“陈老湿你就直说吧，这些丹桂是从谁家的花园里偷摘的？”
    陈尔挑了下眉毛，“从别人家的花园里偷摘？这怎么可能？”
    “我是这种人嘛？”
    陈尔说得义正言辞，“这些丹桂当然是从植物园里偷摘的，普通人家里怎么可能种……”
    众粉丝：“……”
    陈尔把篮子里的丹桂都倒出来，用清水浸泡着。
    然后对着镜头做了个嘘声的手势。
    “小朋友们不要模仿哦……”
    今天要做的这个丹桂花糕依然出自《遵生八笺》。
    需要用到的食材是甘草、丹桂、糯米粉、粘米粉。
    陈尔先把甘草放进锅里加水，熬成甘草水。
    “甘草是一味用途很广的中药药材。”
    “多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。根和根状茎可供药用。”
    “气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳等。”
    所以今天做的这个丹桂花糕，加入少许的甘草水，不仅能让糕点变得更加有营养，也能增加糕点的甜味。
    甘草水煮好后，沥去甘草，留下水备用。
    把洗干净的丹桂捞起，沥干水，直接和糯米粉、粘米粉混合在一起，再加入适当的甘草水，搅拌均匀后，放入模具里，压紧实。
    再放进蒸笼里蒸就行了。
    陈尔把丹桂花糕做好后，抽空去看了一眼小池俊德，发现他居然只做好了一盘寿司。
    陈尔觉得很意外，他读大学的时候吃过一家岛国人开的正宗寿司店。
    那名寿司厨师做寿司非常的专业，制作过程也很讲究，但是也没有小池俊德这么慢。
    这时候，小池梨奈就过来敲门了。
    “客人们已经来了，问有没有菜单。”
    说着就轻轻推开门，露了个脑袋出来，盯着陈尔看。
    陈尔摇头，“没有菜单，他们还要稍等一会儿，才刚开始做菜。”
    小池梨奈十分惊讶地睁大双眼，没有菜单会不会太奇怪了？
    可是她并没有说什么，只是默默地把头缩回去了。
    因为她对陈尔的手艺有信心。
    而且，她也听那两名华夏的留学生同学说过，陈尔会做的菜可多了，如果真的需要菜单，恐怕十个菜单都不够写。
    那么，今天来吃饭的客人就什么都不需要做了，直接看菜单都能看一个晚上。
    小池梨奈被自己的这个想法逗笑了，然后脚步轻快地走到那群客人面前，把陈尔的意思传达了一遍。
    大家都觉得很新奇，他们可没想到，这家餐厅居然没有菜单。
    一个看起来十分活跃的年轻男子就笑着问小池梨奈，“是不是我们能说出来的菜名，厨师都能做得出来？”
    小池梨奈非常自豪地扬起下巴，“那是当然！”
    “可是，你们恐怕也知道不了几个菜名！”
    “哦？”这回发出疑问的人就是一直端坐着的山口惠美。
    小池梨奈看向山口惠美，用力地点了下头，“这是真的！”
    “厨师是一名中餐厨师哦！”
    也是今天和陈尔聊了一整个白天的原因，此刻的小池梨奈对中餐的了解也算是不错了。
    从陈尔的口中，她知道了许多从前不知道知识。
    比如，中餐里细分了很多菜系，不同的菜系特点不同，且和当地的地域文化紧密相连。
    就算是陈尔，他现在已经二十多岁了，他也直接告诉小池梨奈。
    他目前吃过的中餐还只是中餐里所有菜品的一个小零头而已。
    这还是陈尔几乎每天不重复做菜换来的结果。
    可想而知，中餐的菜系有多么庞大和复杂。
    可是来吃饭的客人并没有小池梨奈这么推崇中餐。
    他们当中，除了山口惠美，其他人听说厨师是中餐厨师，都觉得有点不可思议。
    然后开始议论了起来。
    “中餐喜欢放很多的油和各种调味品，我最近在减肥诶，恐怕不能吃了……”一个长得有点微胖，脸圆嘟嘟的女生犹豫着说。
    小池梨奈看了她一眼，差点直接开口质问她，刚刚来的时候怎么没说减肥的事，现在听说厨师是中餐厨师了，才说减肥？
    可是她没有来得及问出口，接下来大家讨论的情绪就越发高涨了。
    “中餐很油腻，而且不太卫生的感觉……”
    “我听说中餐的种类确实很多，但是很多都很辣，我最怕吃辣了……”
    “听说中餐里还有猪脑这道菜？”
    “不是吧，好恶心的感觉……”
    “中餐特别喜欢吃内脏啊，你们不知道？”
    小池梨奈在旁边听得直翻白眼，却又插不上话，只好气呼呼地走开了。