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qu 今年的时间,要留给‘百味居’占领国内市场!
“不早了!”马运摇了摇头,“餐饮行业不讲求什么技术,只要你的食品质量过关,再加上良好的宣传,以及充足的资金,就能够迅速的打开市场!如今这些我们都不缺,没有必要等着桃源西餐回本以后,再进行第二部分的扩张。真要如此,不仅浪费了时间,关键我们要少赚多少钱啊!”
做高档餐饮,利润丰厚,王铮已经从这个月底,桃源西餐的财政报表中看到了。开业才半月的时间,口碑还没有完全传开,五十家分店的总利润已经达到了4500万!
再努力几个月,这个数字完全可以翻几倍,甚至十几倍都有可能!如果蹉跎半年再进行第二步的扩张,确实要少赚很多钱。
但王铮不是马运,对方只需要考虑桃源西餐就行,他还要考虑整个桃源山庄旗下各大企业的未来。
位置不同,考虑问题的方式自然也会不一样。
“马老哥,我知道你的建议很有道理。但现在我是心有余而力不足。”略作思索后,王铮摇了摇头。
“如果你是担心资金的问题,我可以帮你解决……!”
“不是资金,是配送的问题!”王铮摇了摇头,“目前桃源山庄的配送体系还延伸不到国外!”
“国外?我说的不是国外?”
“嗯?”
看着王铮愕然的神色,马运恍然明白,随即哭笑不得,“说了半天,感情我都白说了!”
无奈的摇了摇头后,马运继续道:“吴正光提交给各位董事,关于桃源西餐的扩张计划书,你没看吗?”
“扩张计划?什么时候的事?”王铮有些茫然。他从来没记得看过什么桃源西餐的扩张计划书。
“就在五天前!……看来你是真的没看到!”
话落,马运从自己秘书那里拿来一份文件交到了王铮手里,“这是他发给我的,你先看看吧!”
心中好奇的王铮拿过来简单翻了两页后,“三线城市?桃源西餐扩张计划是国内的三线城市?”
“不错!”
“当初咱们不是把桃源西餐定位高端餐饮市场,放弃三线城市的扩张了吗?”
“是放弃了。不过计划赶不上变化快!你再看看这份资料!”把另一份资料递到王铮手里,在他翻看的时候,马运继续道:“这是国家刚发布的2015年中国城市报告。”
“扣除北上广深四个超一线城市,其他一线、二线、三线城市前六十强,城市总人口近3亿,高于美国的城市总人口。在过去三年里,中国城市60强的消费阶层迅速扩张,年收入超过5000美元的人口数翻了一番,达到3亿。而中国城市60强的经济总量约6万亿美元,如果将其作为单一经济体来看,它堪称“世界第二大经济体”,占全球产出的9%,这些城市在未来10年内,预计对全球经济的贡献率将达15%。”
深深的看了王铮一眼后,“如果我们放弃三线城市,等于放弃了这个大市场的一半。而且,吴正光在三线城市做过调研。事实证明,即便是每餐平均消费接近一万元的桃源西餐,在三线市场一样也有很多客户,我们没有理由放弃。当然,考虑到市场承受能力,我们也无意建设太多分店,只需要在每一个三线城市,拥有一家桃源西餐就足够了,根据三线城市的数量而论,应该是45家左右!另外,三线城市的商业店铺租金没有一线城市那么贵,场地装修、人员培训,再加上一年的租金,两亿华夏币应该够了!”
听着马运的解说,看着资料的王铮点了点头。
“国内的话,没有问题!扩张用的资金我们按照各自的股份投入如何?”
“这当然是最好!”
“那这件事就这么说定了。不过,还有件事我想跟马老哥说一下!”王铮道。
“哦,什么事?”
“是这样的,我打算把旗下的餐饮企业整合一下,桃源西餐也在其中。”
考虑到马运也有很多股份在桃源西餐当中,于情于理,他都不能隐瞒对方。
“整合?”
“没错!百味居、桃源西餐连锁和桃园农场合在一起,归为一个集团领导!”
“为什么突然有这种想法?”短暂的惊讶过后,马运笑问道。
“马老哥想必也猜得到。随着企业的日渐壮大,我这个半路出家的管理者已经不合格了!退位让贤,是应有之义!”
王铮面带一丝苦笑道。
“没想到现在你就有了这种觉悟,真是让人惊讶!”
年轻人都是不服输的性格,尤其王铮这种年少就取得了大成绩的人,内心更是骄傲。类似他这种,很少有人能够为了企业的未来,而把自己辛苦创立的企业管理权交给其他人。
马运自问自己在二十四五岁的时候,也没有这种觉悟。
“马老哥过奖了!”
“我可没夸你!不过,在桃源西餐连锁当中,我只是一个小股东,你打算变更管理权,我也没意见!另外,我个人很看好你这个新成立的食品集团的未来,有没有可能让我参一股?”
商人天生就对商机敏感,而且王铮已经用一个个有力的事实,证明了他旗下企业的价值。高超的盈利能力,自然让马运也为之心动。
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