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顾卫萱都不知道,司家人的力气大是因为军人的关系,还是因为遗传了。
“这怎么处理?”汪秋莲道,看到梅花鹿的时候很高兴,可这么多的肉,怎么吃啊,就是敞开肚皮吃也吃不完。
顾卫萱道:“梅花鹿全身都是宝,都可以入药的。”
“可以泡酒。”司伟宸道。
司战一听说可以泡酒,当下就眼睛一亮,“这个可以。”
当下顾大川跟着司长征还有司长安杀鹿,放血,剥鹿皮。
把鹿茸、鹿茸血、鹿骨、鹿鞭、鹿心、鹿尾、鹿筋、鹿脱胎等等这些分出来放好。
鹿茸、鹿血和鹿骨这些用来泡酒,鹿鞭鹿筋鹿尾这些可以风干,还有鹿肉,吃不完也一样可以做肉干,或者腌鹿肉。
“伟宸,送一些鹿肉给生产队。”司战道。
司伟宸点了点头,就算爷爷不说,他也会这么做,不过明天早上再送过去。
大晚上的,司家也没有做鹿肉吃,不然这香味飘出去,都不让人好好睡觉了。
帮忙把鹿给处理好之后,天也晚了,顾家一家五口就回去了,临走前司家这边还给了不少鹿肉给他们。
叶秀兰本来还想跟顾大川说起今晚汪秋莲跟她说的事,但太累了,也就早早睡了。
第二天一早,顾大川和叶秀兰就去上班了,而司伟宸早早就跟着司长安进城,先去给付家送鹿肉,然后又在城里借了顾大川的车,父子俩从城里买了几个酒坛子回来,然后又跑了一趟酒厂买酒。
司家的院子里挖着一道深坑,做为酒窑,他们把泡好的几个酒坛子放下去。
做完这些后,司伟宸这才去给生产队送肉。
这要是以前,生产队的人知道司伟宸猎到鹿了,那肯定会让司伟宸把整头鹿都交给生产队,然后才由生产队分点给司伟宸。
但现在司家已经不一样了,司伟宸更是军官了,司伟宸这一次送肉,反而更让生产队的人赞扬。
以前司伟宸给生产队肉吃,大家觉得理所应当的,不过现在的心态也转变了。
而司家也大方,给生产队送了不少肉,整个生产队的人都可以过去吃。
“卫萱,卫阳卫明,走去队部那里吃鹿肉。”司伟宸亲自到顾家来。
“我在家里煮了鹿肉汤了。”顾卫萱道。
“没事,在生产队吃完了,再回来吃也了一样。”
司伟宸话一落,顾卫萱一愣,就听他道:“你们家不去,别人会认为你们家得了不少鹿肉。”
这倒是,毕竟他们两家关系好也是众所周知的,当下顾卫萱就叫卫阳卫明一起去队部吃鹿肉。
鹿肉有“极品美味”,“肉中之最”的美称,肉质细嫩、味道鲜美、瘦肉多、结缔组织少、营养价值高。
生产队这边煮鹿肉汤,就跟上次煮羊肉汤一样,挺原滋原味的,够鲜,但不够美味。
顾卫萱不同,她做汤肯定要放一些佐料的,更注重味道一些。
虽然觉得生产队煮的鹿肉汤不好吃,但顾卫萱看大家吃的香,也不再去想了。
而司伟宸这边,可受生产队的人欢迎了,生产队的姑娘们看到司伟宸都羞涩的红了脸。
顾卫萱不知道为什么,明明她没答应司伟宸,甚至有些婉拒的,可看到这一慕,心里酸酸的。
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