六零时光微微甜最新章节目录
韩进敢肯定,.ranena`com
让圆圆道歉,除非出了什么大事,要不然根本不可能。
所以他很放心地回家了,只要他们不来吵着香香,他也不会把他们放到眼里,爱折腾什么折腾什么去,他不入套他们还能强按着他的脖子不成?
香香果然睡了挺久,不过还是在晚上做饭前醒了。小山走的时候那期盼的小眼神儿她可记着呢,哪能人心让孩子失望。
鲶鱼一直放在家里的地窖里,那地窖是韩爷爷在的时候挖的,就在东厢房的地下,还砌了青砖,冬暖夏凉,干净又方便,夏天不管啥东西放进去,拿出来都凉哇哇的,冬天放青菜也能保存得特别久,是个天然大保险室。
不过也就韩爷爷有这样的大手笔和闲心去弄这个,毕竟屯子里的人家自己住的都还是土坯房,哪里会舍得给地窖砌上砖,就更没有一间房来挖地窖当储存室了。
香香把韩进洗好的鲶鱼拿出来,先用温水和盐仔细洗了两边。
做鲶鱼炖茄子最重要的就是两步,一个是把鲶鱼身上的粘液洗干净,这个有残留鱼就腥,还有一股土味儿,放什么都不会好吃。
洗完锅里烧热水,放一点盐烧开,把鱼块放进去焯水,只焯半熟就可以,这样炖出来的鱼肉质紧实还不容易散。
这个季节的鲶鱼肚子里都有两大条鱼籽,这个好吃但是腥味儿也重,很多人做鲶鱼都会最后有土味儿,关键就在鱼子上,必须把鱼子外边包裹的那层膜上的黑色条纹摘下去,要不然怎么炖都不对味儿。
而且鱼籽也必须焯水,要不然放到锅里开水一冲就散了。
都准备好了,就在锅里放大油,要多放一些,然后把八角花椒这些调料放进去炒香,最重要的一味调料就是香香自己做的辣酱了,鲜香麻辣,一打开罐子韩进就深深吸了一口气,什么都不用放,只用这个辣酱炖鱼他就觉得是
再好吃不过了!
辣酱在锅里炒出红油,加热水,等水开了,在锅底放一个小小的竹帘子,就可以放鱼了。
鲶鱼炖茄子最怕的就是最后出锅的时候一团乱,怕糊锅底要一直翻动,结果鱼肉和茄子都动散了。放了这个小竹帘子,就不怕糊锅底了,不用翻动,起锅的时候也好起,出锅以后鱼肉完整茄子入味儿,看起来也好看。
鱼肉入锅了,香香把事先用热水烫过打成结的野芹菜和小根蒜、野葱都放进去,就开始小火慢炖。
另一个锅里蒸煮着米饭,这个菜要配米饭才好吃,小山又难得回来,今天家里做大米和小米两掺的二米饭,饭还在锅里,就招得屯子里好几个小孩儿在大门外转悠了。
鲶鱼炖得差不多了,就把手撕好的茄子条放进去,继续用小火咕嘟咕嘟炖入味儿。
韩进怕香香总在灶台边热着,就让她去院子里摘黄花,菜,待会儿他们吃个凉拌黄花菜。
他把米饭的灶烧得差不多了,炖鱼的锅也留着小火,就去找香香,一出门就见隔壁大妞和二妞把脑袋伸过樟子空,在眼巴巴地往这边看。
香香正跟大门外的大虎和几个小孩子说话,他们都闻着米饭的香味儿了,馋锅巴又不好意思直说,就坐在大门外的木墩上跟香香没话找话。
香香很显然也看出这几个孩子的意思了,韩进知道她这是等着饭好了出锅巴了给他们点呢。
香香平时在屯子里话不多,也不是经常去逗弄小孩子的那种性格,可她就是特别招孩子待见,好像别管谁家的孩子,也别管多调皮捣蛋的小小子,只要被她温声细语地哄几句,就能马上变了个人似的,连自家爹娘都惊掉下巴,这是自家那个调皮捣蛋的淘小子?他娘的这小子还能这么老老实实坐下说句人话?
反倒是香香不觉得奇怪,不过这也正常,小孩子到了她面前都是懂事乖巧又聪明可爱的,她是很喜欢跟孩子在一块儿的,就是几岁的小毛孩儿,她也能坐下来跟他们好好说几句话。
韩进也特别喜欢看香香跟小孩子说话,她本就是个特别温柔的小姑娘,跟孩子在一起的时候眉眼之间的温柔简直能满溢出来一样,像是身上能放出一圈温润柔和的光,看得人移不开眼睛。
以后他们有了孩子,香香肯定会是个特别好的娘,他们一家人坐在一起的样子得有多幸福啊!
不过韩进喜欢的孩子里可不包括大妞和二妞。这俩小没良心的,香香对他们多好都没用,只要她娘一句话,他们见了香香跟见了鬼似的,扭头就跑,连句姑姑都不叫!
香香虽然没说什么,可眼里的失落根本掩饰不住,要不是他们只是两个没到十岁的孩子,韩进真想把他们吊起来揍一顿!
吃完穿完掉头就不认人!这么没良心就欠收拾!
韩进走到樟子边,把大妞二妞的两颗脑袋都推回去,拿了几捆荆条把两家中间的樟子空都塞上!开春种的榛子棵还没长大,明年这俩小没良心的就别想再往这边伸脑袋了!连看都不让他们看一眼!
香香并不知道韩进干了什么,约莫着饭差不多好了,她就起身回屋,韩进也跟进去,不让她动手,他去把饭盛出来,留下一半锅巴自家吃,剩下的一半给香香拿出去分给那几个眼巴巴等着的小孩子。
他早就在屯子里放过话,不许这些小子进他家院子,要不香香天天连个午觉都别想睡,啥时候都有来找她的小孩子!
小山回来的时候天边已经一片晚霞了,他洗了手就有一个大大的锅巴饭团放到手里。小孩儿马上幸福得满脸放光,“姐!回家真好!”
香香起锅盛鱼,回头也给他一个大大的笑容,“那你要多吃点,以后长到小进那么高!”
韩进下意识地挺了挺身板,高兴得不行,香香觉得他长得高!
小山拿着锅巴饭团进园子摘了几棵葱叶,回来饭团就没了,韩进看在眼里没说什么,大家围坐在一起吃饭,一大盆鲶鱼炖茄子别提多好吃了!
鲶鱼的肉紧致弹滑,鲜香无比,茄子吸足了鲶鱼的肉味儿,滋味儿十足,比鱼肉还好吃!
米饭晶莹剔透醇香劲道,还有爽口酸辣的黄瓜拌黄花菜,这顿饭吃得肚子溜圆都舍不得放下筷子。
最后剩点汤汁,韩进和小山把米饭拌了汤汁都吃下去,所有的盆碗都空了才满足地结束。
吃完发趁着收拾洗碗的时间,韩进直接告诫小山,“以后别给大妞二妞吃得,咱们家不养白眼狼!”
小说推荐
- 九零时光微微暖
- 可可穿越了,一下子年轻了十一岁,身边还多了个妹妹。她本来只想着,要努力的生活,让家人都过上好日子。可没成想,在她身边,还会有个人陪着她经历阳光与风雨。他说“不管我们相距有多远,我都会在记忆中最温暖的地方等你(本文以女主的事业线为主线,也有感情线。没有空间,没有系统,只是写了个温馨的故事。虚构的故事,
- 橙夏小语已完本
- 最新章:正文卷第三百九十章幸好还是你
- 王者时光微微甜
- 新书《我养了一只偏执皇太子,支持呀【简单、轻松、暖萌】我的意中人是个盖世英雄。有一天,他会拿着五杀和MVP,带我从青铜走向荣耀王者。楚小夕意气风发“我要上王者”当夜,她发现大神的游戏名改了楚小夕*国服射手小山总做梦都没想到,他被睡在下铺的兄弟骗了国服辅助白琛做梦都没想到,从小守护他的她,原来喜欢他万
- 一弯月已完本
- 最新章:第七卷:世界征途2022番外
- 重回俏七零
- 赶着春运回家过年,杨小贝在凌晨两点半的县城里迷失了,结果直接走到了1979年的老家,遇见还没结婚的爸妈…谁能帮忙解释她手上的拉杆箱还有炫酷的双肩包是怎么回事。杨小贝整个人都不好了。坑爹的,坑爹的网上预售2个月,更坑爹的是那已经令人无法吐槽的名种验证码…杨小贝的老家在鄂北省西北部的山区,托全国高铁大发
- 微微安心连载中
- 最新章:完结感言
- 超时空微信
- 别人微信附近的人是美女,李大成微信附近的人是慈禧、李莲英等等一些历史大人物这可把李大成忙坏了,今天给慈禧祝寿,明天恭喜李莲英升官,要不要随份子钱呢?李大成:请把我的话费充满,我要将现代的东西发到古代去,当然,也要把古代的东西带到现代来
- 微了个信已完本
- 最新章:完本感言
- 时光不负已微凉
- 这是一个讲述青春年华的故事…四个青春美少女在追逐着自己的梦想与目标时,在各自的人生中跌打滚爬,碰壁、磨合,适应.急速蜕变,初心未改!倪菲儿:我要在蓝天上翱翔!妈-职业不分贵贱呵!越珊:我想当红娘,前提是:我得自己先把自己嫁掉!菲儿,你哥在哪里?王楠:那些对我都没用,我只想要一个幸福的家!上官晴:当不
- 鳳九天连载中
- 最新章:第三卷第300章一起看夕阳
- 重生六零好时光
- 云裳懵逼了!穿到六零年,成了风流寡妇的女儿,吃不饱,穿不暖,还得被迫听墙角,这日子啥时候是个头?好在老天还算开眼,咱也拥有了穿越神器。看着空间里的几亩地,云裳挠了挠下巴:她该去哪里抓些干活的劳力呢
- 阿0瑟连载中
- 最新章:正文卷第776章房产
- 仵作攻略:禁欲的墨大人主动开撩
- 世纪的知名女法医兼心理学家,一朝穿越后沦落在街头流浪,睡破庙,喝西北风。为了填饱肚子她不得不重操旧业,却遇到一位腹黑冷情的老板,动不动就要扣工资。凌兰“墨大人,您不亏心吗”墨梓玉“心是什么?能当银子用吗
- 浅忆微时光连载中
- 最新章:正文第三十一章生活很美好
- 轮回修真诀
- 一个小小的猥琐兽医,机缘巧合之下,得到了号称修炼外功的最强功法‘轮回诀’和修炼内功的最强心法‘修真诀,凭借着过人的天分,最终将这两部神诀合二为一,融汇贯通,成为了世上最强功法—轮回修真诀
- 微微鸿气连载中
- 最新章:1482章:结局![2]
- 浑天大圣
- 昏黄的傍晚,风雨凄凄,山野之中的一处小山村中亮着几朵昏黄的灯花。一阵透骨的寒意伴着秋风吹来,让淅沥的小雨简直如同冰渣“啊嚏”一个十一二岁的少年背着一捆柴禾逆着细细碎碎的风雨慢慢走来,随着这声喷嚏,身体微微一抖。雨滴寒彻骨,秋风卷过,让人仿若置身冰窟。那少年却目光平静,浑不在意地抽了抽鼻子,继续向前走
- 雨微微下连载中
- 最新章:第四十六章通告避难