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还有五天就是去肖家沟接肖家人的日子,罗颖就想着要把荤素卤系列在这五天里把名气搞起来。
这天下午未时末,刘一帆和全福把各种卤制品、木桌等统统搬上牛车,他们决定今天去摆摊了。
“刀和盘子带了吗?还有签子都拿好了没有?”出发之际,罗颖跟他们确认物料是否齐全,刀和盘子是用来切和装试吃品的,签子就用是给顾客叉试吃品用的,做吃食的,试吃是非常重要的。
“都带了,包括你做的那两个精致的小天平,我都带上了。”刘一帆说。
古代的杆秤,罗颖觉得不方便,就自己做了两个天平,到时候就用来称卤豆芽、鸭肠、鸭肠什么的。
“那咱们出发吧!”罗颖说完,一下子就跨到了牛车上。
紧接着,刘一帆和全福也上了牛车,三个人满怀期待的驾着牛车出发了。
到了县城,他们几个选择在瓦市附近摆摊,这个点正是县城妇人买菜的点,三个人在一起时间长了,做事配合起来也很有默契,很快就把摊子支好了。
卤味儿很香,才摆出来,香味就飘出了很远,罗颖还没有张嘴吆喝,有些客人闻着香味就来问了。
“你们不是前段日子在这卖衣裳的几个人吗?”
“大娘,您记性真好!我们就是之前在这卖衣裳的的那几个!”
“哈哈,你们咋不卖衣裳了啊?你们卖的这些鸡蛋猪蹄怎么颜色这么深啊?”那大娘看到他们摆在桌子上的卤味系列,问完后,还猛吸了几下鼻子。
“来来来,几位大娘都来尝尝,这是我们祖传秘方做的卤味系列,大家都来尝尝看,好吃不贵!”
罗颖热情招呼着,刘一帆帮着把卤鸡蛋、卤豆腐、还有拉丝卤豆腐、鸭肠、鸡肠都切成小块,罗颖递给他们签子。
不过这些妇人都还是挺谨慎的,没有人上前来品尝。
“我们尝了,你们不会非要我们买吧?”
“大娘,这做生意讲究你情我愿,可没有强买强卖的道理,再说,您还买过我们的衣裳,是我们的老主顾呢!”说完,刘一帆主动用签子叉了一块豆腐递给她。
“大娘,我们是要做长久生意的,您们只管放心!”罗颖表现的很真诚,那些妇人们才放下戒心来。
主要是古代没有像他们这样搞啥先尝后买这一说,而且这品尝的里面还有鸡蛋,这鸡蛋算不得很精贵吧,可也不便宜,一个生鸡蛋都要两文钱一个呢!
这时候,大家开始拿着签子叉着试吃品开始品尝,每尝一个,罗颖和刘一帆都要给他们介绍一遍。
“这卤豆芽便宜,三文钱一斤,这鸭肠鸡肠鸡心鸭心鸭肝鸡肝都是两文钱一份,一份三两重,卤蛋四文一个,十文钱三个,武冈卤豆腐和拉丝卤豆腐都是三文钱两块。”
“想不到鸭肠鸡肠,都能做的这么好吃。”
“往年家里杀鸡的时候,那些内脏扔舍不得,可是烧出来味道又不好,这个豆芽我要一斤,鸡肠、鸭肠我各要一份!”
“这个豆芽好吃,给我称半斤!”
“我觉得拉丝卤豆腐好吃,给我四块!”
“鸡鸭肝我都要,给我每样一份!”
这卤味系列价格都便宜,味道又好,有了一个买的,其他人就坐不住了,就这一下子,聚集的人也越来越多,里三层外三层把整个卤味摊子都给围起来了,可是卤味的香味却是阻挡不了的。
“小兄弟,豆芽还有没有?给我留点啊!”排在后面的队伍的某大叔伸长脑袋对着刘一帆喊了声。
“豆腐给我留点啊!”
“给我留点卤蛋啊!”
……
人越来越多,刘一帆、罗颖全福忙的不可开交,后来的人甚至尝都不尝就要买,就怕自己晚一点东西就买完了。
送走了第一波客人,他们暂时松口气,大家对这个成绩都很满意,就这一会儿功夫,鸡鸭内脏系列就差不多卖的见底了。
“瞧着这阵仗,咱们这鸡鸭内脏可不够,县城的酒楼提供不了这么多,明儿我去五丰镇再找找那里的酒楼收购一些。”刘一帆把带来的水递给罗颖,一边说。
县城生意教好的四个酒楼都跟刘一帆签了契约,加起来每日能提供的也就百来只鸡鸭的内脏,是很少。
“我看这豆芽卖的真叫好!”全福说,“这要是再来一波,就全部能卖完了。”
“豆芽便宜啊!一斤才三个铜板,那么大一包呢!”刘一帆说。
“这鸡鸭下水这么下去也不行,要是外奶一家子来咱们这儿,这卤味摊子还要去五丰镇摆,所以肯定还是供不应求的。”罗颖说。
“那怎么办?”全福急了,眼看着这么好的生意,难道就不做了吗?
“这个等外奶外爷大舅他们来了以后再说。”
稍微歇息了一下,卤味的香味又引来不少客人,加上他们三个服务热情,还有试吃品,价格低廉,剩下的那些东西很快就脱手了。
就剩下卤猪脚没有卖掉。
“这些人真不识货,这卤猪脚这么好吃,居然不买!”全福看着色泽诱人的猪脚,嘀咕道。
“包两块送去给祝掌柜,小勇叔和何伯还有张叔那里也一人送两块。”罗颖说。
这四个人那里今天准备了一些其他卤味,就是没有准备卤猪脚,因为猪脚少,不过现在没有卖掉,就拿来送人情好了。
“那我留下看摊子,你们两个分头去送吧!”罗颖已经不想动了,一早就起来卤,一直到现在,她现在只想睡觉。
看到疲惫的罗颖,刘一帆也很心疼,如果不是为了自己,娘子也不用这么累!心里一股浓浓的愧疚之情油然而生。
“那你一个人在这小心点,我们很快回来。”刘一帆说完,就和全福头送东西去了。
好在离得都不是很远,刘一帆是快跑着去送的,因为心里记挂着罗颖,想着早点回家,罗颖就可以休息了,所以送到以后,片刻都没有停留。
回去时候,牛车就是全福赶了,因为今天荤素卤生意大火,全福脸上的笑就没断过,嘴里还哼哼着喊不出名儿的小调,还说,他就知道跟着英子姐有肉吃!
牛车上,罗颖找了个舒服的姿*势靠在刘一帆身上,一路的颠簸下,她都能睡着,可想而知,她有多累。
到村里的时候,已经天黑了。
“奶,我回来了!”全福对着屋子大喊了一声刘一帆这才把罗颖叫醒,一路上一直舍不得把她叫醒,其实他的脚早就被枕麻了。
李家人早就在等着了!
李好运率先跑出来,问:“咋样?”
“哎……”全福忽然一改刚才兴奋,变成了一脸叹息。
瞧着全福那一脸的失落,大计啊还以为没卖掉,李家人都有些失望,不过李爷爷安慰说:“没卖掉没关系,今天才第一天,许是那些爱吃这个人的人都没有出门!”
李爷爷话一落,罗颖便噗的一声笑出来。
“爷爷,您甭信他,今天生意极好,都卖完了。”刘一帆笑着说。
然后李好运便追着全福,要揍他:“臭小子,敢耍你老子!”
“真的吗?”李爷爷再三确认。
“真的,一会儿吧弟弟们都喊来数钱。”罗颖说。
听得到罗颖的确定回答,李爷爷李奶奶这才笑了,李爷爷瞪着全福:“臭小子,明知道我们都着急,还骗我们,真是该打!”
这时候,庄氏来了,她眼睛瞄瞄牛车,问罗颖:“你们东西都卖完了?”
“嗯,卖完了!”罗颖答道。
庄氏听了后,丝毫没有替他们感到开心,相反还一脸的不高兴。
罗颖看到庄氏这神情,她也知道,肯定又有一些酸不溜球的话要对着自己说了。
“英子,你秀娥婶子当初也帮了你不少,你怎么有好事处处帮着李家?也不想想我们!”果然,这庄氏又开始翻旧黄历了。
李家人这时候就尴尬了。
“嗯,秀娥婶子帮了我,我心里感激着了,所以我教了你们认菌子没收钱啊!昨儿个那些卤豆腐和卤豆芽,刘四奶奶,您觉得味道怎么样?”
黄豆芽这个时代还没有,更加不要说还是卤的啦!庄氏一家子都喜欢的不得了,罗颖刘一帆和李家一起做卤味生意,前几天风风火火在准备,村里人肯定也打听过,李家人也没有瞒,所以惹了不少人眼红,庄氏也是其中一个。
“你要是真的记着你婶子当初帮你的那份情,你就每天分十套衣裳给我们缝,别假惺惺搞些不值钱的菜来堵我们的口!”
不值钱的菜?这是嫌弃自己的卤豆腐和卤豆芽不值钱?豆芽虽然便宜,可这个时代还没有豆芽呢?更何况是卤豆芽,人情往来难道非得要大鱼大肉吗?
“那衣裳分发收回的事情都由村长在负责,刘四奶奶您有事去找村长。”罗颖说。
“英子,你口口声声说记着你婶子当初帮你的情谊,可你为啥不能多分我们几套衣裳缝?我们又不白拿你的钱,这李大凤每天傍晚回家的时候,都给他婆婆妯娌带衣裳缝,钱都让李家人赚了,我们赚啥?”庄氏越说越生气,嗓门也越大,在人家家门口还选择在人家最开心的时候来搅事,把李家人气的半死。
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