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“免费试吃可以有,但不能像酒铺子那样试吃。沈家酒铺子一直开在那儿,且酒是先酿制出来有存货,用那个试吃的法子有用。”
苏草话锋一转:“但咱们是新开的铺子,要想开张那天生意好,要在这几天就将竹筒食铺的名头打出去。”
“看来你有主意了!”
潘一铭正色道:“草儿妹妹你说,我洗耳恭听!”
“这几天要教厨子做竹筒饭和竹筒鸡,不如将做好的竹筒饭和竹筒鸡摆到铺子外免费试吃,送完即止。”
苏草解释:“我对咱们这个吃食有把握,这么好吃的美味一送出去,跟天上掉馅饼差不多,咱们铺子里的名头很快能传播出去。反正是试做,也没什么损失,还能估算一下开张那天要用到的食材。”
潘一铭狐疑的看着他:“就真这么白送了?看着不像是你这种小狐狸想出来的法子。”
“当然不是白送,还要帮着发传单。”
接下来,苏草跟潘一铭解释了什么是传单,补充道:“明珠镇识字的人不多,可以让玉宁哥帮着将咱们铺子的竹筒饭竹筒鸡画出来,一看让人垂涎欲滴,还知道上码头铺子这儿有卖,大的张贴到沈家酒铺、福祥酒楼、码头、书院和市集去,小的传单,发给上门来领竹筒的人。”
“妙啊!一传十,十传百,到处都是咱们竹筒食铺要开张的消息,这样一来,整个明珠镇都知道咱们这个竹筒饭铺子要开张了。”
潘一铭两眼放光:“好,铺子这边交给你了,我这就上书院找玉宁和同窗们,让帮着画你说的那个传单。”
“请人帮忙哪能空着手去,你先等等。”
苏草让他先别急着上书院,等灶房第一批竹筒饭和竹筒鸡做好,取了搁进大食篮里头装着。
“这个带去书院,给书院的先生和你的同窗尝尝。”
吃人嘴软,拿人手短。
读书人多的是清高孤傲之人,帮着绘那传单,会让他们以为染上了铜臭味。
但若是先吃了她做的竹筒饭和竹筒鸡,再帮忙哪有不心甘情愿的?
“你这小脑瓜子啊!”
潘一铭替沈玉宁赞叹一声,拎着食篮子离开了。
竹筒饭和竹筒鸡一做好,那股香味儿早在码头附近飘散开来。
“什么味儿这么香啊?”
“闻着像是那儿飘出来的,这不是一个新铺子吗?前两天还瞧见有人在里头干活儿。”
“应该是要开个吃食铺子,这味儿闻着可真谗人。”
路过码头旁街市的人,闻到香味好奇站在铺子外往里张望,这时候铺子的门吱呀一声开了。
苏草打开门,两个伙计抬着一箩筐泛黄的竹筒搁在铺子门口,闻到香味儿是从箩筐出飘散出来的,有人好奇的凑过来。
“这是什么吃食?闻味儿要流口水了!”
“这是竹筒饭,我们铺子里以后要卖的吃食,选用上等的香糯米和肥瘦相间的猪肉,在火上旋转翻烤焖出来的。各位应该是闻着香味儿找来的,没错,我们竹筒食铺做出来的这个竹筒饭,软糯可口……”
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